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話梅味西瓜子介紹

話梅(mei)西瓜(gua)子(zi)是(shi)一(yi)個以(yi)西瓜(gua)子(zi)為主料,糖(tang)精(jing)、酸(suan)梅(mei)汁、食鹽、醋、話梅(mei)香(xiang)精(jing)為輔(fu)料的(de)休閑食品,其口(kou)味酸(suan)甜，具有補充營養、提供能量的(de)功效。話梅(mei)西瓜(gua)子(zi)的(de)口(kou)味是(shi)酸(suan)酸(suan)的(de)話梅(mei)味，瓜(gua)子(zi)脆脆的(de)口(kou)感(gan)，殼薄仁厚(hou)，美(mei)味更(geng)有品質(zhi)，每一(yi)口(kou)都是(shi)那么(me)享(xiang)受(shou)。殼薄一(yi)磕，入口(kou)酸(suan)甜，肉厚(hou)飽滿，休閑時刻美(mei)好享(xiang)受(shou)。

話梅味西瓜子熱量高嗎

話(hua)梅味西瓜(gua)子熱量(liang)(liang)比(bi)(bi)較高。話(hua)梅味西瓜(gua)子的(de)熱量(liang)(liang)是541千(qian)卡每百克，也就是2263千(qian)焦(jiao)。一(yi)般(ban)來說，每100克話(hua)梅味西瓜(gua)子的(de)熱量(liang)(liang)約(yue)占中(zhong)國營養學會推薦(jian)的(de)普通成年(nian)人保持健康的(de)每日總熱量(liang)(liang)攝入量(liang)(liang)的(de)百分之(zhi)(zhi)二(er)十(shi)四。除此之(zhi)(zhi)外，炒好的(de)西瓜(gua)子含水量(liang)(liang)比(bi)(bi)較低(di)，纖維、蛋白質、脂(zhi)肪含量(liang)(liang)比(bi)(bi)較高，熱量(liang)(liang)也較高。

話梅味西瓜子的做法

原料：糖精(jing)、酸(suan)梅汁、食鹽、醋、話梅香精(jing)、西(xi)瓜子。

步驟：

1、西瓜子(zi)曬干洗凈。

2、用中(zhong)火慢(man)炒，直至炒干。

3、等西瓜子冷(leng)卻(que)后，將(jiang)糖精、酸梅汁(zhi)、食鹽(yan)、醋、話梅香精一(yi)起放置于密閉(bi)容器。

4、顛勻(yun)，放(fang)置(zhi)24小(xiao)時即可(ke)完成話梅味(wei)西瓜子。

技巧：

1、清(qing)洗(xi)：西瓜子放在米籮里淘洗(xi)，濾(lv)干后入(ru)鍋翻炒。

2、中火慢炒(chao)(chao)：用中火不斷翻炒(chao)(chao)，聽(ting)到(dao)爆裂(lie)聲時將調好的(de)酸咸甜汁倒(dao)入鍋(guo)內，再(zai)炒(chao)(chao)至(zhi)干后(hou)起鍋(guo)。

3、密(mi)閉(bi)容器(qi)(qi)：待(dai)西瓜子冷(leng)卻后，放入(ru)不(bu)漏氣的密(mi)閉(bi)容器(qi)(qi)內，沿容器(qi)(qi)壁滴入(ru)5-6滴話梅香精，顛翻(fan)均勻后，密(mi)閉(bi)24h即(ji)可。

話梅西瓜子的功效與作用

1、補(bu)充營(ying)養：話梅西瓜子含有一(yi)定量的蛋白(bai)質、脂肪酸(suan)、B族(zu)維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營(ying)養物(wu)質，適(shi)量攝入可補(bu)充所需的營(ying)養物(wu)質。

2、提(ti)供能量(liang)：話梅西瓜子中的蛋白質、脂肪(fang)經(jing)過(guo)人體(ti)的胃腸(chang)道(dao)消化(hua)與吸收(shou)，可在(zai)人體(ti)內轉(zhuan)化(hua)為(wei)日常生活所需(xu)要的能量(liang)，具有提(ti)供能量(liang)的功效，可維持正常的新陳代謝(xie)及生理活動(dong)。

話梅味西瓜子孕婦可以吃嗎

孕期可以適(shi)量食用話梅西瓜子：

1、話梅西瓜子對孕婦有益(yi)處(chu)：適量食用能夠緩解惡(e)心、嘔吐(tu)、食欲(yu)不振等不適癥(zheng)狀，補(bu)充能量，潤腸通便，不會對胎兒健(jian)康產(chan)生不利影響(xiang)。

2、注意適量(liang)食(shi)用：不能經(jing)常大量(liang)食(shi)用，以(yi)免導(dao)致(zhi)腸(chang)胃(wei)不適和孕期肥胖。應(ying)該(gai)多吃富(fu)含(han)維生素和微量(liang)元素的有營養的食(shi)物，少食(shi)多餐，便于腸(chang)胃(wei)消化。