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芝士面包

#面包# 0 0

芝士面包是以雞蛋、牛奶等為主料的食品，芝士濃香和面包的韌性和嚼勁合為一體，是非常好吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃。那么，芝士面包怎么做才能拉絲？芝士拉絲的關鍵在于正確處理芝士和加熱過程，所以在制作芝士面包的時候，一定要將芝士碎充分解凍，直到手感糯且無冰感，而且面包烤好后，要趁熱品嘗，才會有拉絲的效果哦。

詳細(xi)介紹 PROFILE +

芝士面包的家常做法

烤(kao)箱(xiang)預熱到395度備用。

牛奶(nai)、植物(wu)油與鹽放(fang)到鍋里(li)煮開(kai)，牛奶(nai)起較大的氣泡(pao)就馬上熄(xi)火(huo)。

倒入木薯淀粉，攪拌均勻后靜置15分鐘。

加(jia)入芝士粉和雞蛋攪拌均勻。

將面糊(hu)分成幾(ji)份，具(ju)體可以根(gen)據喜好的大(da)小取舍(she)。

將分好的面(mian)糊團成小(xiao)球放(fang)在普(pu)通烤盤(pan)上。

放入烤箱烤15-20分鐘，直到每一個包子圓鼓鼓地(di)漲(zhang)起來就好了。

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世界十大經典面包

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