丹波面包的家常做法
將菠菜葉(xie)去(qu)桿(gan)留葉(xie),南瓜煮熟備用。
高筋粉、泡打粉、鹽、孜然粉、黑胡(hu)椒碎混合(he)攪拌均勻(yun)。
放(fang)入(ru)適(shi)量黃油攪拌(ban),倒入(ru)牛(niu)奶,稍微翻拌(ban)下。
將菠菜葉、南瓜(gua)、奶酪放(fang)入,攏(long)成團即可。
面團上撒上干面,靜止10分鐘。
將面團(tuan)十字刀(dao)切(qie)成四塊,每刀(dao)切(qie)只三分(fen)之二(er)處。
進入烤箱烤制即可。