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白帶魚
#帶魚# 0 0
白帶魚是最常見的帶魚品種之一,是經濟性食用魚。白帶魚分布于全世界于1-400米的溫、熱帶海域,包括臺灣四周海域,臺灣地區除了西部以外,各地皆產,且產量甚大,盛漁期在春夏間。白帶魚個頭比較大,尾部細長如鞭狀,背鰭是灰白色的,沒有腹鰭,也沒有鱗,但有明顯的側線,身體呈銀白色,背鰭和胸鰭呈淡白色,體長可以大234公分,肉質佳,體型大者常分段出售,油炸或腌食,也可以制作生魚片。
  • 中文學名: 白(bai)帶(dai)魚
  • 拉丁學名: Trichiurus lepturus(Linnaeus,1758)
  • 別稱: 高鰭帶(dai)魚、白魚、天竺帶(dai)魚
  • 界: 動(dong)物界
  • 門: 脊索動(dong)物門
  • 亞門: 脊椎動物亞(ya)門
  • 綱: 硬(ying)骨魚(yu)綱
  • 亞綱: 輻鰭亞綱
  • 目: 鱸形目
  • 亞目: 鱸亞(ya)目(mu)
  • 科: 帶(dai)魚科(ke)
  • 屬: 帶魚屬(shu)
  • 種: 白帶(dai)魚
詳(xiang)細介(jie)紹(shao) PROFILE +

白帶魚生長與分布

白帶魚分布于(yu)全(quan)世界于(yu)1-400米的溫、熱帶海域,我國各(ge)海域皆有(you)分布,包括臺(tai)灣(wan)四(si)周(zhou)海域,臺(tai)灣(wan)地區除了西(xi)部以(yi)外,各(ge)地皆產。

白帶魚形態及特征

白帶魚眼(yan)中大(da);虹彩白色。口大(da),平直(zhi);下頜長(chang)于(yu)上頜;齒(chi)發達銳(rui)利(li),側扁(bian)而尖(jian),排列稀(xi)疏,上頜前(qian)端具倒鉤狀大(da)犬齒(chi)2對;下(xia)頜(he)倒鉤狀多于尖形齒。鱗退化;側(ce)線在(zai)胸鰭上(shang)方顯著向下(xia)彎,而后沿腹緣至(zhi)尾端。背(bei)鰭起始(shi)于后頭部延(yan)伸至(zhi)尾端,具(ju)III棘,共130-141軟條,肛門前背(bei)鰭數38-42;臀鰭完(wan)全退(tui)化,起(qi)始(shi)于背鰭第(di)43-45軟條之下方,棘狀(zhuang)化(hua),但(dan)通常埋(mai)于皮(pi)下;胸(xiong)鰭短,末(mo)端(duan)可達側線上方;無尾(wei)鰭與(yu)腹(fu)鰭。體銀白色(se);背鰭及胸(xiong)鰭淡白而呈(cheng)(cheng)透(tou)明狀(zhuang),具(ju)不顯著之黑緣;尾(wei)端(duan)呈(cheng)(cheng)黑色(se)。

白帶魚生活習性

白(bai)帶(dai)魚為暖溫水(shui)域中(zhong)底(di)層洄游性魚類,一般棲息于開放性之大(da)洋水(shui)域,水(shui)深在60-100米(mi)間(jian),亦常游至深(shen)遠(yuan)350米,甚至(zhi)(zhi)更(geng)深之(zhi)水域(yu),產卵時則洄游至(zhi)(zhi)淺海水域(yu)。喜弱光,有(you)明(ming)顯日夜(ye)垂直分布(bu)之(zhi)習性,白天至(zhi)(zhi)深水層,黃昏(hun)、夜(ye)間及清晨則上游至(zhi)(zhi)表層。具群游性,性極貪(tan)食,以(yi)小魚及甲殼類為(wei)食。

白帶魚價值及其他

白帶魚(yu)是經濟性食用魚(yu)。產量(liang)甚大,是極重(zhong)要的經濟漁獲,全世界年產量(liang)超過500000噸。主(zhu)要(yao)漁法為底拖網(wang)(wang)、巾著網(wang)(wang)及定置網(wang)(wang)等(deng)。盛(sheng)漁期在(zai)春夏間,也是北部沿岸季節性重要(yao)之海釣魚種。肉質(zhi)佳,體型大(da)者(zhe)常(chang)分段出(chu)售,油炸或(huo)(huo)腌(a)食,甚或(huo)(huo)作生(sheng)魚片均可。

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