菊花明目(mu)酒(jiu)可滋陰(yin)血(xue),補肝腎,聰耳明目(mu),延緩衰老。適用于陰(yin)血(xue)不(bu)(bu)足(zu)、肝脈失榮而引起的頭(tou)暈頭(tou)痛、耳鳴目(mu)眩、夜寐不(bu)(bu)酣、多夢易倦,手足(zu)震顫等。
用料:甘菊(ju)、干地黃、當(dang)歸、枸杞子、白酒
做法:將菊花去蒂、洗凈,地黃、當歸、枸杞子洗凈,一起裝入紗布袋內,扎緊袋口。將純糧白酒1500毫升、紗布藥袋放入酒(jiu)瓶(ping)內,蓋(gai)好(hao)蓋(gai)封口(kou),浸泡(pao)7日即(ji)成。
菊(ju)花(hua)明目酒可中(zhong)午、晚上(shang)、睡(shui)前飲用(yong)1小盅,每日3次,每次15~20毫升。
《中國藥膳》。