朝(chao)陽白(bai)(bai)酒以凌塔(ta)白(bai)(bai)酒和(he)泉盛河酒最為(wei)有名。
凌塔白酒
凌(ling)塔白酒是朝陽特產,歷史悠久,誕生(sheng)于清朝順治年間。
凌塔白(bai)酒采用四百多年古傳秘方釀造,酒質無(wu)色清(qing)亮透(tou)明,想起清(qing)雅純正,綿甜(tian)醇和(he)(he)(he),酒體協調,余味(wei)爽凈。凌塔白(bai)酒無(wu)色或微黃(huang),清(qing)亮透(tou)明、無(wu)懸浮物,無(wu)沉淀,具(ju)有(you)乙酸(suan)乙酯和(he)(he)(he)乳酸(suan)乙酯為主體的(de)復(fu)合香(xiang)氣,清(qing)香(xiang)略帶陳香(xiang),酒體豐滿、柔和(he)(he)(he),綿甜(tian)醇厚,余味(wei)悠(you)長有(you)陳味(wei),具(ju)有(you)本(ben)品(pin)突出風(feng)格。
凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產酯酵母為糖化發酵劑制作而成,貯存期為一年。
泉盛河酒
泉盛河酒(jiu)歷史悠(you)久,始于請(qing)康熙年間,分為高(gao)度酒(jiu)和低度酒(jiu)兩大類,產品(pin)無色或微黃、清亮(liang)透明、無懸浮物,無沉淀雜質,高(gao)度酒(jiu)具(ju)有明顯的高(gao)粱酒(jiu)陳(chen)香香氣,酒(jiu)體(ti)協調、陳(chen)香明顯、余味悠(you)長。
1、白酒辛溫發散,有(you)利(li)于(yu)寒氣(qi)(qi)散發。因此,白酒具有(you)散寒氣(qi)(qi)的功效,可以用于(yu)緩解風寒感冒(mao)等病(bing)癥。
2、白酒具(ju)有活血通(tong)脈的功效,可以(yi)(yi)用于緩解跌打損傷所致的瘀血腫脹以(yi)(yi)及風濕(shi)所致的風濕(shi)痹(bi)痛、四肢麻木、關節不(bu)利等病癥。