手指檸檬是盆栽觀賞的優良材料,果實可制糖水汁胞罐頭,果肉還可以加工制成醬和醋。手指檸檬富含檸檬酸和維(wei)生素(su)C,雖然對人(ren)體益(yi)處頗多(duo),但過度食用會(hui)對肝臟(zang)造成(cheng)傷害,引起發(fa)熱等癥(zheng)狀。
原(yuan)產于澳大利(li)亞(ya)東部和新(xin)幾內亞(ya)的東南部。
植株外形(xing)矮小(xiao),11年生樹平均高(gao)1米(mi)。樹冠(guan)緊密(mi)(mi),枝細(xi)節密(mi)(mi),具細(xi)小(xiao)茸毛,嫩梢嫩葉帶紫紅色,刺多而細(xi)小(xiao),葉小(xiao),長0.87厘米(mi),寬0.5厘米(mi),倒卵(luan)形(xing),先端(duan)凹口明顯(xian),葉柄短(duan),無翼葉。
手指檸檬可作(zuo)(zuo)觀賞、經濟作(zuo)(zuo)物、食用、營養(yang)、保健、要用等用處。
性喜溫暖氣候,不耐寒,低于10℃生長不良,容易引起落葉。冬季入溫室,在塑(su)料大棚或(huo)室內(nei)防寒栽培。生(sheng)長期間需要強烈光照,理想溫度是(shi)在15℃左右(you)以下,光照(zhao)強度約為3000勒克斯。
1、觀賞:指橙植袾矮小(xiao),枝葉細小(xiao),密(mi)集,一(yi)年多(duo)次開花(hua)結果(guo),果(guo)形(xing)美觀,是盆栽(zai)觀賞的優良(liang)材料。
2、經濟:可(ke)供作(zuo)柑(gan)桔(jie)雜交(jiao)親本,培育新品種(zhong)。指橙是(shi)單胚,容易獲得雜種(zhong)苗(miao);植株矮(ai)小,抗(kang)旱(han)力強可(ke)培育矮(ai)化抗(kang)旱(han)砧木。
3、食用:果實(shi)可(ke)制(zhi)糖(tang)水汁胞罐頭(tou)。 果肉還(huan)可(ke)以加工(gong)制(zhi)成(cheng)醬和醋(cu)。此外,還(huan)用(yong)于(yu)制(zhi)造伏特(te)加酒(jiu)(jiu)和杜松子酒(jiu)(jiu)。
4、營養:指橙除了能給人們帶來味蕾享受,還富含檸檬酸和維(wei)生素C,因此(ci)具有(you)較高的(de)營養(yang)價值。
5、保健:指橙(cheng)還(huan)是女性的美容寶貝,將指橙(cheng)研磨成黏(nian)狀(zhuang)物后(hou),每天涂擦臉部(bu),能有效祛除粉刺、斑點(dian),使肌膚保持(chi)白皙、細(xi)膩(ni)。
6、藥用:指橙(cheng)(cheng)還具(ju)有一定的(de)藥用(yong)(yong)價值,對腸胃功能(neng)較(jiao)弱(ruo)的(de)人有食(shi)療作用(yong)(yong)。將它切(qie)碎(sui)后與(yu)鹽一起煎煮,食(shi)后有助(zhu)于解(jie)酒、止(zhi)惡心(xin)。不(bu)過,指橙(cheng)(cheng)雖然對人體益(yi)處頗多,但過度(du)食(shi)用(yong)(yong)會對肝臟造(zao)成傷害,引起發(fa)熱等癥狀(zhuang)。
中國赴美(mei)考(kao)察團于1977年首次從美(mei)國引入。1978年春季播種,經多年精心培育而成(cheng)。