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氣泡水是碳酸飲料嗎

氣泡(pao)(pao)(pao)水(shui)不是碳酸飲料，它是一種富含礦物質(zhi)的礦泉水(shui)。氣泡(pao)(pao)(pao)水(shui)是一種有(you)著(zhu)清新的口(kou)感、細膩的氣泡(pao)(pao)(pao)、各(ge)種水(shui)果口(kou)味的新型飲料，是目前最火的健康飲料。

1、成分(fen)區(qu)別：氣泡(pao)水的成分(fen)是二氧化(hua)碳和(he)水；而碳酸(suan)飲(yin)料中除了二氧化(hua)碳和(he)水，還含有糖分(fen)、磷(lin)酸(suan)、色素、防腐劑、咖啡因、香(xiang)精和(he)其他人(ren)工添(tian)加劑，有的還含有重金屬。而氣泡(pao)水無任何添(tian)加成分(fen)。

2、作用(yong)區(qu)別：氣(qi)泡水(shui)中含有(you)碳(tan)酸，在(zai)人體(ti)形成二氧(yang)化(hua)碳(tan)，散發身體(ti)熱(re)量，令人有(you)清涼的(de)感覺(jue)，能恢復疲(pi)勞(lao)。氣(qi)泡水(shui)配(pei)餐(can)飲(yin)用(yong)，因(yin)為(wei)氣(qi)泡水(shui)有(you)抑制食欲(yu)的(de)作用(yong)，所以在(zai)進餐(can)時飲(yin)用(yong)就會控(kong)制脂肪(fang)和糖分的(de)攝入(ru)量。碳(tan)酸飲(yin)料中含了(le)很多(duo)不(bu)安分的(de)二氧(yang)化(hua)碳(tan)分子，喝了(le)會打嗝并帶有(you)刺激的(de)口感。碳(tan)酸飲(yin)料的(de)味道也比較(jiao)甜。

自制氣泡水怎么做

1、準備好一臺氣泡水機。把后(hou)蓋打開，放入(ru)氣瓶(ping)，然后(hou)合上后(hou)蓋，注意(yi)裝(zhuang)入(ru)氣瓶(ping)之前要(yao)把氣瓶(ping)的蓋子去掉(diao)。

2、把水瓶(ping)洗干(gan)凈，裝(zhuang)入干(gan)凈的(de)飲(yin)用水，喜歡冰(bing)凍的(de)話，可以直接(jie)裝(zhuang)入冰(bing)凍的(de)飲(yin)用水。然后裝(zhuang)入氣泡水機上，一定要擰好，避免充氣過程(cheng)中掉(diao)出來(lai)。

3、長按(an)下開關3-5秒(miao)，讓氣體充分進(jin)去水中，然(ran)后松開手(shou)，這(zhe)樣(yang)水中就溶解了很(hen)多氣泡(pao)(pao)了，從瓶外可以清晰看到里面的氣泡(pao)(pao)。

4、這樣一瓶氣(qi)(qi)泡水(shui)就(jiu)做好(hao)了，還可以根(gen)據(ju)自己的喜好(hao)添加各種水(shui)果制成果味氣(qi)(qi)泡水(shui)。

氣泡水和蘇打水的區別

1、制作原理不同

蘇(su)(su)打水是由(you)小蘇(su)(su)打粉(fen)泡(pao)制(zhi)而成，小蘇(su)(su)打即碳酸氫(qing)鈉(na)（NAHCO3），融入(ru)水后產(chan)生二氧化碳氣體的同時也會產(chan)生大量的鈉(na)。

氣(qi)(qi)泡水(shui)(shui)是由氣(qi)(qi)泡水(shui)(shui)機利用瞬間的強大(da)壓(ya)力，僅(jin)將(jiang)食用級的二氧化碳氣(qi)(qi)體壓(ya)入水(shui)(shui)中，相對于產(chan)生大(da)量鈉元素的蘇打水(shui)(shui)，氣(qi)(qi)泡水(shui)(shui)顯(xian)得更加純凈。

2、成分不同

蘇打水是(shi)碳(tan)酸氫鈉(na)（NaHCO3，俗稱(cheng)小蘇打）的水溶液，也叫弱堿性(xing)水，是(shi)帶有弱堿性(xing)的飲料。

氣泡水(shui)(shui)是由二氧化(hua)碳(tan)(tan)經過高壓(ya)進(jin)入(ru)水(shui)(shui)中形(xing)成(cheng)，公式(shi)：H2O+CO2=H2CO3，進(jin)入(ru)人(ren)體(ti)后H2CO3會分解(jie)成(cheng)H+和HCO3-,HCO3-就是碳(tan)(tan)酸(suan)氫根離(li)子(zi)，碳(tan)(tan)酸(suan)氫根離(li)子(zi)會發(fa)(fa)成(cheng)水(shui)(shui)解(jie)反應(ying)(ying)，產(chan)生H2CO3和OH-(呈(cheng)堿性)，同時碳(tan)(tan)酸(suan)氫根也會發(fa)(fa)生電離(li)反應(ying)(ying)，產(chan)生H+和CO3-（呈(cheng)酸(suan)性），但是水(shui)(shui)解(jie)反應(ying)(ying)會大于電離(li)反應(ying)(ying)，所(suo)以(yi)在人(ren)體(ti)內部也呈(cheng)弱堿性。

3、效果不同

盡管蘇打(da)水(shui)不會引起堿中毒，但現在(zai)流(liu)行的可樂、雪碧等添加了糖分或糖代用品的蘇打(da)水(shui)，過量飲用會帶來(lai)其他(ta)健康風險。

氣泡水摒棄了蘇打水對(dui)于身體(ti)的危害而保留了對(dui)身體(ti)的各種(zhong)益處，因此受(shou)到許(xu)多追求身體(ti)健(jian)康及生活(huo)質量的朋(peng)友(you)關注。

氣泡水的好處和壞處

氣泡水的好處

1、有效緩解(jie)便秘(mi)：氣泡水(shui)中的氣體會伴隨體溫升高而(er)膨脹，從而(er)刺激腸胃蠕動，增強腸胃活(huo)性，對(dui)于促進(jin)排(pai)便有良好的作用。

2、食(shi)量控制(zhi)：在用(yong)餐時飲用(yong)氣泡水，可以增加(jia)飽腹感，避免飲食(shi)過(guo)量導致的肥(fei)胖(pang)。

3、緩(huan)解(jie)暈(yun)車(che)(che)、暈(yun)船(chuan)、暈(yun)機：暈(yun)車(che)(che)暈(yun)船(chuan)現(xian)象(xiang)總會給我們(men)的(de)生活帶(dai)來(lai)許多(duo)不(bu)便(bian)，用氣泡(pao)水調配(pei)生姜汁飲用可有效緩(huan)解(jie)暈(yun)車(che)(che)暈(yun)船(chuan)癥狀(zhuang)。

4、促進(jin)血液循環：在(zai)人體(ti)的肺泡(pao)組織里(li)，血紅素(su)(su)結合氧的能力與體(ti)內(nei)二氧化碳(tan)濃(nong)度成(cheng)反比，二氧化碳(tan)具(ju)有(you)調節血紅素(su)(su)結合和釋(shi)放氧氣的生理作用。

5、降(jiang)低膽固醇：根(gen)據(ju)歐洲馬德(de)里醫院為期4個月的(de)人體試驗并且(qie)抽取血(xue)漿測試表明(ming)，多喝氣泡水(shui)可以(yi)降(jiang)低不良的(de)膽固醇，提高好的(de)膽固醇。此實驗結果數據(ju)顯示長期適(shi)度飲用氣泡水(shui)可以(yi)抵(di)抗心血(xue)管疾(ji)病的(de)發作。

氣泡水的危害

飲(yin)(yin)用“氣泡(pao)水”雖(sui)然對(dui)(dui)人體有(you)很多好處，但市面上大部分的氣泡(pao)水飲(yin)(yin)品或多或少都(dou)會(hui)有(you)添加劑成分，比(bi)如香精等。所以飲(yin)(yin)用時(shi)一定(ding)要(yao)適度適量，以免(mian)對(dui)(dui)身體造成不(bu)必要(yao)的傷害。

氣泡水機原理

氣泡水機(ji)原理是利用氣瓶中的壓(ya)縮二氧(yang)(yang)化碳(tan)，將二氧(yang)(yang)化碳(tan)以(yi)高壓(ya)壓(ya)入(ru)水中，使得二氧(yang)(yang)化碳(tan)飽(bao)和，在水中產生二氧(yang)(yang)化碳(tan)氣泡。

關鍵難度在(zai)(zai)于不用(yong)“電力(li)(li)”方式，采用(yong)流(liu)體(ti)動(dong)力(li)(li)學物理增壓方式，瞬(shun)間將(jiang)氣體(ti)增壓注入水中(zhong)。同時內核(he)必(bi)須保證(zheng)在(zai)(zai)“每個空間”符合設(she)計的密(mi)閉壓力(li)(li)狀態(tai)，才能(neng)夠(gou)保證(zheng)“CO2氣體(ti)和水”達(da)(da)到完美融合。這個“閥門(men)核(he)心”技術是結(jie)合“流(liu)體(ti)動(dong)力(li)(li)學”、“材料學”與“精密(mi)數學運算”的整(zheng)合運用(yong)。設(she)計要求必(bi)須達(da)(da)到密(mi)閉空間氣體(ti)壓力(li)(li)小于核(he)心結(jie)構的承受能(neng)力(li)(li)，避免氣體(ti)泄漏或爆裂。