歐(ou)李（學名：Cerasus humilis (Bge.) Sok.）：是 雙子葉(xie)植物綱(gang)、薔薇科、櫻屬植物。因(yin)果實(shi)含鈣高(gao)又稱高(gao)鈣果。灌(guan)木，高(gao)0.4-1.5米。
小枝(zhi)灰(hui)褐(he)色(se)或(huo)棕褐(he)色(se)，被(bei)短(duan)柔毛(mao)(mao)(mao)。冬(dong)芽卵形，疏(shu)被(bei)短(duan)柔毛(mao)(mao)(mao)或(huo)幾無毛(mao)(mao)(mao)。葉片倒(dao)卵狀長橢圓(yuan)形或(huo)倒(dao)卵狀披針形，上面(mian)深綠色(se)，無毛(mao)(mao)(mao)，下面(mian)淺(qian)綠色(se)，無毛(mao)(mao)(mao)或(huo)被(bei)稀疏(shu)短(duan)柔毛(mao)(mao)(mao)，側脈(mo)6-8對。
花(hua)單生或2-3花(hua)簇生，花(hua)葉同開；花(hua)瓣白(bai)色或粉紅(hong)色，長圓(yuan)形或倒卵形；雄蕊30-35枚。核果成熟后近球形，紅(hong)色或紫紅(hong)色，直徑1.5-1.8厘米；核表面(mian)除背部兩側外無棱紋。花(hua)期4-5月，果期6-10月。
生于陽(yang)坡砂地、山(shan)地灌叢中(zhong)，或(huo)庭園栽培，海拔100-1800米(mi)。產中(zhong)國黑龍江、吉林、遼(liao)寧、內蒙古、河北、山(shan)東、河南。
種仁入藥，有利尿、緩(huan)下作用，主治大便燥結、小便不(bu)利。果實酸(suan)甜可口(kou)，風味獨特，營養豐富，其鈣(gai)和鐵的含量為水果之最。 每(mei)100克(ke)果肉中含鈣(gai)360 毫(hao)克(ke)、鐵58毫(hao)克(ke)。
產(chan)中國黑龍江、吉林(lin)、遼寧、內蒙(meng)古、河北(bei)、山東、河南。
生于(yu)陽坡砂地(di)、山地(di)灌叢中(zhong)，或庭園(yuan)栽培(pei)，海拔100-1800米。歐李一般在變化(hua)較大(da)的垂直高大(da)山脈和(he)背陰坡分布(bu)很少或沒有，而緩坡、丘陵區、梯(ti)田向陽面分布(bu)最多(duo)。
分(fen)布(bu)與海拔高度無明顯差異(yi)，一般海拔300-1800米年的地方均有分(fen)布(bu)。
歐李(li)是(shi)灌木植物，高0.4-1.5米(mi)(mi)。小枝灰褐(he)色(se)(se)或(huo)棕褐(he)色(se)(se)，被(bei)(bei)短(duan)柔(rou)毛(mao)。冬芽卵(luan)(luan)形(xing)，疏被(bei)(bei)短(duan)柔(rou)毛(mao)或(huo)幾(ji)無(wu)(wu)(wu)毛(mao)。葉(xie)(xie)片倒卵(luan)(luan)狀長橢圓形(xing)或(huo)倒卵(luan)(luan)狀披針形(xing)，長2.5-5厘米(mi)(mi)，寬1-2厘米(mi)(mi)，中部(bu)以上(shang)最寬，先端急尖或(huo)短(duan)漸尖，基部(bu)楔形(xing)，邊(bian)有單鋸(ju)齒或(huo)重鋸(ju)齒，上(shang)面深綠色(se)(se)，無(wu)(wu)(wu)毛(mao)，下面淺綠色(se)(se)，無(wu)(wu)(wu)毛(mao)或(huo)被(bei)(bei)稀疏短(duan)柔(rou)毛(mao)，側(ce)脈(mo)6-8對；葉(xie)(xie)柄長2-4毫米(mi)(mi)，無(wu)(wu)(wu)毛(mao)或(huo)被(bei)(bei)稀疏短(duan)柔(rou)毛(mao)；托葉(xie)(xie)線形(xing)，長5-6毫米(mi)(mi)，邊(bian)有腺(xian)體。
花(hua)單生(sheng)(sheng)或2-3花(hua)簇生(sheng)(sheng)，花(hua)葉同開；花(hua)梗長(chang)5-10毫(hao)米，被(bei)稀疏(shu)短(duan)柔毛(mao)；萼(e)筒長(chang)寬(kuan)近相等(deng)，約3毫(hao)米，外面(mian)被(bei)稀疏(shu)柔毛(mao)，萼(e)片三角卵圓形，先(xian)端急尖或圓鈍；花(hua)瓣白色或粉紅色，長(chang)圓形或倒(dao)卵形；雄蕊30-35枚(mei)；花(hua)柱與雄蕊近等(deng)長(chang)，無毛(mao)。
核(he)果(guo)成熟(shu)后近球形，紅(hong)(hong)色或紫(zi)紅(hong)(hong)色，直徑1.5-1.8厘米；核(he)表面(mian)除背部兩(liang)側外無棱紋。花期4-5月，果(guo)期6-10月。
歐(ou)李喜(xi)較濕(shi)潤環境，耐嚴寒(han)，在(zai)肥(fei)沃的砂質(zhi)壤土或輕粘壤土種植為宜。具有特殊的抗旱(han)(han)本(ben)領，適合干旱(han)(han)地區種植。旱(han)(han)時能避(bi)旱(han)(han)，雨(yu)季(ji)能蓄積水。在(zai)干旱(han)(han)的春季(ji)，歐(ou)李不僅葉片(pian)含水量較高，而(er)且保(bao)水力強。
歐李葉(xie)片小而厚，雖然氣(qi)(qi)孔(kong)密度大，但氣(qi)(qi)孔(kong)小，水分(fen)散失(shi)的少。
在干旱季節地(di)上部(bu)生(sheng)(sheng)(sheng)長速度減緩，土壤植株(zhu)基部(bu)產生(sheng)(sheng)(sheng)多量(liang)基生(sheng)(sheng)(sheng)芽(ya)，這(zhe)(zhe)些芽(ya)不萌(meng)發，一旦遇(yu)到降雨時基生(sheng)(sheng)(sheng)芽(ya)可形成(cheng)地(di)下莖(jing)在土壤中伸長，形成(cheng)根狀(zhuang)莖(jing)或萌(meng)出地(di)表(biao)形成(cheng)新的植株(zhu)。這(zhe)(zhe)種生(sheng)(sheng)(sheng)理特點是(shi)歐李抗旱的內(nei)在因(yin)素。
歐李的(de)生(sheng)物類群和果實類型繁多，是寶貴的(de)育種(zhong)(zhong)材料。由于歐李植(zhi)株矮小，生(sheng)長(chang)快，結(jie)果能(neng)力強，可以作為"草地(di)果園"栽(zai)培(pei)，利用地(di)埂、邊(bian)角(jiao)地(di)栽(zai)種(zhong)(zhong)，效益(yi)非常好(hao)。
也可(ke)(ke)(ke)以作(zuo)為一般喬木果園間(jian)作(zuo)種(zhong)植，一般當(dang)年就開花(hua)、結(jie)果，畝(mu)產可(ke)(ke)(ke)達(da)100千(qian)克(ke)，第二年畝(mu)產可(ke)(ke)(ke)達(da)300到500千(qian)克(ke)，第三(san)年畝(mu)產可(ke)(ke)(ke)達(da)1000到1500千(qian)克(ke)；歐李果的市場售價比(bi)較高，每千(qian)克(ke)達(da)10到20元(yuan)，每畝(mu)可(ke)(ke)(ke)收入可(ke)(ke)(ke)達(da)數(shu)千(qian)元(yuan)甚至上萬(wan)元(yuan)。如果利用溫室栽培(pei)，可(ke)(ke)(ke)實(shi)現周年上市，效益更高。枝(zhi)條可(ke)(ke)(ke)以編成(cheng)各類手工藝品。
【蒙(meng)(meng)藥】烏拉(la)柰，伯拉(la)素：種子用于大便秘結，水腫，尿少《蒙(meng)(meng)藥》。
【朝(chao)(chao)藥】種子治小便(bian)不利，四(si)肢浮腫《圖朝(chao)(chao)藥》。
種子（郁李仁）：辛、苦、甘，平(ping)。潤燥(zao)滑腸，下氣，利水。用于津枯腸燥(zao)，食積(ji)氣滯，腹脹便(bian)秘(mi)，水腫，腳氣，小便(bian)淋痛。
藥(yao)用(yong)(yong)(yong)功能歐李是傳(chuan)統中(zhong)藥(yao)郁(yu)(yu)李仁(ren)的主要原(yuan)植物，具(ju)有(you)清熱、利(li)水(shui)之功效，每千克售價(jia)近百元。郁(yu)(yu)李仁(ren)是一種常用(yong)(yong)(yong)中(zhong)藥(yao)，已有(you)2000多年的使用(yong)(yong)(yong)歷史。“郁(yu)(yu)李仁(ren)含李苷(gan)（Prunuside）、苦(ku)杏仁(ren)苷(gan)、脂(zhi)肪油(you)。性平，味(wei)辛、苦(ku)，能潤腸通便、利(li)尿(niao)消(xiao)腫；用(yong)(yong)(yong)于大便秘結、小便不利(li)、水(shui)腫。”歐李有(you)利(li)尿(niao)、緩瀉作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)；郁(yu)(yu)李仁(ren)酊劑有(you)顯著的降血壓作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)；李苷(gan)有(you)明顯的瀉下作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。歐李的根在民間偏方中(zhong)用(yong)(yong)(yong)來治療靜脈曲張和脈管炎，有(you)較好的治療作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。
歐李(li)果(guo)實有紅色(se)、黃色(se)、紫色(se)，鮮艷誘人，果(guo)味(wei)鮮美可口，是城市高檔果(guo)的(de)最(zui)佳選擇。歐李(li)所含的(de)鈣是天然活性鈣，易吸收，利用率高，是老人、兒童(tong)補鈣的(de)最(zui)好果(guo)品(pin)。
歐李歷(li)史(shi)上曾被作為(wei)貢品供給皇室享(xiang)用。特別是鈣(gai)(gai)的含(han)(han)量(liang)居于所有水果(guo)(guo)(guo)(guo)之首。據測定(ding)，每100克(ke)歐李鮮(xian)果(guo)(guo)(guo)(guo)含(han)(han)蛋(dan)白質1.5克(ke)，維(wei)生素(su)C47克(ke)，鈣(gai)(gai)360毫(hao)克(ke)，鐵58毫(hao)克(ke)。歐李還富含(han)(han)糖、維(wei)生素(su)B以(yi)及人體所必需的多種(zhong)微量(liang)元素(su)及17種(zhong)氨基酸，果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)可食(shi)率(lv)可達(da)90%以(yi)上，出汁率(lv)80%左右，可溶性(xing)固(gu)形(xing)物為(wei)10%-15%。風味酸甜(tian)，香氣濃郁，果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)可以(yi)加工成果(guo)(guo)(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)(guo)(guo)酒、果(guo)(guo)(guo)(guo)醋、果(guo)(guo)(guo)(guo)奶、罐頭(tou)，果(guo)(guo)(guo)(guo)脯(fu)等食(shi)品。
歐(ou)李株叢(cong)小，花朵密集(ji)，十(shi)分美觀。利用不(bu)同花色的歐(ou)李，在庭院、公園(yuan)、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬，能夠(gou)形成春(chun)天觀花、夏天賞葉(xie)、秋天品(pin)果(guo)的環境效果(guo)，給人以美不(bu)勝收的享(xiang)受。
用做(zuo)觀(guan)賞植物栽培：歐李株叢矮，花團錦簇(cu)，十分美觀(guan)。花色(se)多樣，花形與櫻花相(xiang)(xiang)似(si)，花期相(xiang)(xiang)近，而且其灌(guan)木狀(zhuang)與喬木狀(zhuang)的(de)櫻花可(ke)形成錯落有致、相(xiang)(xiang)得(de)(de)益彰的(de)觀(guan)賞效果(guo)(guo)，所以有人(ren)稱之(zhi)為“中國櫻花”，用歐李作(zuo)盆(pen)景，其株型緊湊，果(guo)(guo)實(shi)艷麗奪(duo)目，既可(ke)觀(guan)賞，也可(ke)食用，一(yi)舉(ju)兩得(de)(de)。
園林可作為灌木(mu)花帶、灌木(mu)球配置。其(qi)適(shi)應范圍廣，栽培成活率極高，是荒(huang)山綠化(hua)、城市園林綠化(hua)亟待(dai)推廣的(de)灌木(mu)后起(qi)之秀。
歐李是一種(zhong)極(ji)其抗旱(han)抗病蟲的灌木樹種(zhong)，適應能(neng)力強，可耐-35℃低溫，有極(ji)強的固(gu)土保水作用。
可以在平地、山(shan)(shan)坡地pH值8以下的(de)地區(qu)種(zhong)植，也可以在喬木果樹行間、梯田地邊(bian)種(zhong)植。歐李是(shi)一種(zhong)短平快綠(lv)化荒山(shan)(shan)、治理水(shui)土流(liu)失的(de)不可多得(de)的(de)樹種(zhong)，隨著(zhu)在大(da)西北(bei)、華北(bei)、東北(bei)等地區(qu)的(de)推廣栽種(zhong)，它必將會對(dui)中(zhong)國的(de)干旱地區(qu)農業持續發(fa)展做出(chu)重要貢獻。
歐李莖葉營養(yang)價值高(gao)，不僅含(han)有牛羊(yang)生(sheng)長發育所(suo)需(xu)要的(de)糖、蛋白質等一(yi)般營養(yang)物質，更是牛羊(yang)骨骼發育的(de)重(zhong)要補鈣來源。開(kai)發歐李，可考慮與(yu)畜牧業結(jie)合以提高(gao)種植的(de)綜合經濟效(xiao)益。茂盛的(de)枝葉可為畜牧業發展提供(gong)良(liang)好(hao)優質飼草。
自古以來，農民(min)就有用(yong)歐李飼養牛羊(yang)的(de)習(xi)慣。同其它青(qing)草相比，牛羊(yang)食用(yong)后增(zeng)重快。此外，歐李春季花(hua)多(duo)、花(hua)期長，所以又是(shi)良(liang)好的(de)蜜源，大面積(ji)栽(zai)種可產生更(geng)大的(de)經濟效(xiao)益。
歐李適宜種植在光照充足(zu)，也有一(yi)定蔭蔽度的地(di)方。土壤要(yao)保證有充足(zu)的肥(fei)力(li)，腐殖(zhi)質豐富(fu)且有一(yi)定通透性，這樣的土壤能(neng)夠有效(xiao)的保證歐李的生長。選好地(di)之后要(yao)注意做好整地(di)工作，將其深翻30厘米左(zuo)右。
然后(hou)在深(shen)翻時施(shi)入充(chong)足的(de)底肥，將(jiang)其(qi)與(yu)土(tu)(tu)壤(rang)充(chong)分(fen)混合，提高土(tu)(tu)壤(rang)的(de)肥力。然后(hou)要做畦(qi)作梗，將(jiang)田埂(geng)踩緊壓實，提高土(tu)(tu)壤(rang)的(de)保水保肥能力，促進歐李的(de)生(sheng)長，增加(jia)產量。
歐李的(de)種植時(shi)間(jian)一(yi)般要在(zai)落葉后(hou)進行，或者在(zai)春(chun)(chun)季(ji)土壤溫度(du)回升解凍(dong)后(hou)進行。如果(guo)不(bu)是帶土苗的(de)話，那么春(chun)(chun)秋兩季(ji)都可進行。在(zai)春(chun)(chun)季(ji)栽植的(de)時(shi)候，最好是在(zai)芽(ya)未膨大成熟前(qian)進行。
種植(zhi)時間(jian)與歐李后續的(de)生長能(neng)(neng)力有著非常大的(de)關(guan)系的(de)。我們在栽植(zhi)的(de)時候(hou)還需要注意控制(zhi)好種植(zhi)密(mi)度，株(zhu)行距控制(zhi)在50厘(li)米左右是最適宜的(de)，既能(neng)(neng)防止種植(zhi)過密(mi)，植(zhi)株(zhu)互(hu)相影響生長，又能(neng)(neng)提(ti)高土地的(de)資(zi)源利(li)用率，便于種植(zhi)管理工作。
歐(ou)李(li)的耐瘠薄能力雖強，但(dan)是(shi)(shi)人工種(zhong)(zhong)植的話，產(chan)量(liang)是(shi)(shi)比較高的。要(yao)保證(zheng)有充足的營(ying)養水分(fen)才能夠(gou)提(ti)歐(ou)李(li)的產(chan)量(liang)。所以(yi)我們在種(zhong)(zhong)植歐(ou)李(li)時(shi)，每年要(yao)追肥三次左右(you)，一(yi)般在花期、膨大(da)及采收(shou)后進(jin)行。
注意肥料用量及種類，防(fang)止施肥不(bu)當導致歐(ou)李產生肥害。然后要注意觀察(cha)土壤(rang)的(de)含(han)水(shui)(shui)情況，防(fang)止水(shui)(shui)分不(bu)足影響歐(ou)李的(de)生長(chang)，要經常澆水(shui)(shui)。但是水(shui)(shui)分也不(bu)宜過多，水(shui)(shui)分過多的(de)時候要及時排水(shui)(shui)，避免積(ji)水(shui)(shui)漚(ou)根，降低產量。
病(bing)蟲(chong)害(hai)防治(zhi)是種(zhong)植(zhi)歐(ou)李時(shi)(shi)最重要(yao)的一項工作。因為病(bing)蟲(chong)害(hai)對歐(ou)李的危害(hai)是致命性(xing)的，所以在種(zhong)植(zhi)時(shi)(shi)一定要(yao)做好病(bing)蟲(chong)害(hai)防治(zhi)工作。歐(ou)李常見的病(bing)蟲(chong)害(hai)有白粉病(bing)、花(hua)金龜、蚜(ya)蟲(chong)等(deng)。
不(bu)過主要(yao)的還是害蟲危害較為嚴重，要(yao)以預防(fang)為主，冬(dong)季做好清園工作，破壞害蟲蟲卵(luan)的越冬(dong)場所。然后定(ding)期(qi)噴灑殺蟲劑，經(jing)常(chang)觀(guan)察生長情(qing)況(kuang)，發生異常(chang)情(qing)況(kuang)后根據具體(ti)原因(yin)進行(xing)對癥處理(li)。
有歐李(li)種植地雜(za)(za)草種類多(duo)，生長勢(shi)強，與歐李(li)爭光、爭肥、爭水，同時(shi)造成(cheng)通風透光不(bu)良，也(ye)是造成(cheng)田(tian)(tian)間害蟲種類多(duo)的原(yuan)因之一，初步(bu)記載，雜(za)(za)草有灰(hui)藜(li)、田(tian)(tian)旋花、蘆葦、狗尾草、稗、蒼耳、苦苣(ju)菜(cai)、車前(qian)、苣(ju)荬菜(cai)、野(ye)西瓜苗、苦豆子(zi)、蒺藜(li)、反枝莧、匾蓄等(deng)。
防治措施：
歐李在新疆(jiang)地區種植時間較短(duan)，總(zong)體來(lai)說(shuo)病蟲害(hai)(hai)發(fa)生(sheng)較輕(qing)、較少，但是還應(ying)注意采(cai)取控(kong)制措(cuo)施，預防或減少病蟲害(hai)(hai)發(fa)生(sheng)，具體綜合防治措(cuo)施如下(xia)。
對(dui)引進品種(zhong)進一步梳理(li)，觀察病(bing)蟲類群在歐(ou)李不同品種(zhong)間(jian)的(de)適應性表現，同時合理(li)布局。當前(qian)歐(ou)李種(zhong)植(zhi)區域多與其他(ta)作物插花(hua)種(zhong)植(zhi)，病(bing)蟲害種(zhong)類多且復雜(za)(za)，特別要注(zhu)意(yi)觀測害蟲食性的(de)特化(hua)和泛化(hua)等(deng)的(de)變化(hua)，避免(mian)出現次要害蟲上升為(wei)主要害蟲的(de)現象和人為(wei)增(zeng)加(jia)病(bing)蟲為(wei)害的(de)情(qing)況。再者，加(jia)強歐(ou)李果樹的(de)田間(jian)管理(li)，合理(li)水肥，及(ji)時疏枝疏果，清除有蟲枝條(tiao)和老弱枝，增(zeng)加(jia)通風透光，增(zeng)強歐(ou)李長勢(shi)。第(di)三，勤松(song)土，適時除草，可以有效地減少(shao)雜(za)(za)草與歐(ou)李爭水、爭肥，同時要注(zhu)意(yi)保留一定雜(za)(za)草帶，保證一定數量的(de)天敵類群。
針對歐李(li)種(zhong)植園(yuan)的害蟲發生情況，及(ji)時(shi)做好(hao)預(yu)防工作，積極開展物理措施進(jin)(jin)行防控(kong)。秋末(mo)休眠、早春(chun)發芽(ya)前可采用(yong)堆(dui)沙(sha)法防治(zhi)春(chun)尺蠖和楊(yang)夢尼夜蛾，減(jian)少出(chu)土成蟲的種(zhong)群數量；在歐李(li)園(yuan)周圍有大(da)量溫室或(huo)大(da)棚種(zhong)植時(shi)，早春(chun)要(yao)消滅蚜蟲蟲源(yuan)，待有翅(chi)蚜遷飛(fei)前期(qi)(qi)或(huo)初期(qi)(qi)（4月中旬）及(ji)時(shi)懸(xuan)掛黃色粘蟲板進(jin)(jin)行防治(zhi)；果實成熟期(qi)(qi)防治(zhi)白星花金(jin)龜，可采用(yong)糖醋誘(you)殺液(ye)、毒餌(er)誘(you)殺、燈(deng)光(guang)誘(you)殺，或(huo)進(jin)(jin)行驅避，或(huo)人工捕(bu)捉。
在歐李種(zhong)植地塊，有較多(duo)自然天(tian)敵種(zhong)類，應該加(jia)強對自然天(tian)敵生物(wu)的保護和(he)利用，充分發揮自然控制因素的作用。
根據歐李病蟲的實(shi)際(ji)發生情況，必要時實(shi)施(shi)農藥(yao)(yao)防治(zhi)。如在新疆歐李種植(zhi)過程中，蚜(ya)蟲為害十分嚴重，超過敵蚜(ya)比，在5-6月，使用(yong)2.5%吡蟲啉(lin)可(ke)濕性粉劑2000倍液、3%啶蟲脒乳(ru)油1500倍液等藥(yao)(yao)劑噴(pen)藥(yao)(yao)防治(zhi)，每(mei)隔7-10天噴(pen)1次(ci)藥(yao)(yao)，連(lian)噴(pen)2-3次(ci)即可(ke)。休眠期或發芽前，也(ye)可(ke)噴(pen)石硫合劑，均(jun)可(ke)減少其他病蟲的發生。注意結(jie)果期不(bu)適合藥(yao)(yao)劑防治(zhi)。
愛(ai)吃不胖(pang)
】編輯(ji)上傳提(ti)供，當前頁(ye)面所展示(shi)的詞條(tiao)介紹涉(she)及(ji)宣傳內(nei)容(rong)屬于注冊用戶(hu)個人編輯(ji)行為，網站(zhan)不完(wan)全保證(zheng)內(nei)容(rong)信息的準確性、真實性，也不代(dai)表本站(zhan)立場。
