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李子糕的做法

食材：李子、白糖。

制作步驟：

1、李子沖洗干凈，去核切小塊，放入(ru)破壁機中(zhong)打成(cheng)糊狀。

2、往糊里面加糖，幾片檸檬，白(bai)涼粉，充分攪拌(ban)成(cheng)果凍狀，熬開(kai)，冷(leng)卻成(cheng)型后切塊即(ji)可。

李子糕的功效與作用

李子(zi)糕味酸(suan)，能(neng)促進(jin)胃酸(suan)和胃消化(hua)酶的(de)分泌(mi)，并(bing)能(neng)促進(jin)胃腸蠕動，因而有改善(shan)食(shi)欲，促進(jin)消化(hua)的(de)作用(yong)，尤其(qi)對胃酸(suan)缺乏、食(shi)后(hou)飽脹、大便秘結者有效。