秦(qin)酥(su)是陜西(xi)(xi)省(sheng)西(xi)(xi)安市的一種特色糕(gao)點,根(gen)據(ju)材(cai)料來說也(ye)叫紅棗核桃酥(su),陜拾(shi)叁的“秦(qin)酥(su)”,被西(xi)(xi)安市商務(wu)局評為(wei)首批“西(xi)(xi)安名吃”。
秦酥(su)的(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)原料選用的(de)(de)(de)(de)(de)是陜(shan)西(xi)佳縣的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)機紅棗(zao),秦嶺山脈的(de)(de)(de)(de)(de)核(he)桃。將紅棗(zao)做成棗(zao)醬,核(he)桃做成餡料,每(mei)個秦酥(su)里(li)大(da)約有(you)4個紅棗(zao)2個核(he)桃。再配上國際優(you)質食材:荷蘭(lan)(lan)進口小麥面(mian)粉和新西(xi)蘭(lan)(lan)安佳黃油等。用世界一線(xian)品牌食材配上陜(shan)西(xi)最好的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)產,不含(han)任何(he)添(tian)加劑。最后呈現出來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)秦酥(su),不僅吃著(zhu)美味,還非常健康。
1、補氣養血
吃紅(hong)棗核(he)桃酥可(ke)(ke)以(yi)起(qi)到滋補(bu)身體以(yi)及滋潤氣(qi)血作用,紅(hong)棗以(yi)及核(he)桃能讓元(yuan)氣(qi)提升(sheng),讓免疫力(li)有(you)所增(zeng)加(jia),緩和藥(yao)性(xing),紅(hong)棗在各種藥(yao)方當中都會添加(jia),這樣可(ke)(ke)以(yi)讓一些(xie)烈性(xing)藥(yao)物(wu)的副作用減少(shao)來(lai)達到保護腎氣(qi)作用。
2、健脾益胃
生(sheng)活中很多(duo)人出(chu)現身體沒(mei)有力氣,拉肚子,脾胃虛弱(ruo)問題,每天吃上一(yi)些紅(hong)紅(hong)棗(zao)核桃酥就能達到好(hao)的調理效(xiao)果(guo),提高食欲,如果(guo)把(ba)紅(hong)棗(zao),核桃,生(sheng)姜,半(ban)夏搭配在(zai)一(yi)起使用,能夠緩(huan)解嘔吐胃脹等問題。
3、滋補五臟
紅(hong)紅(hong)棗核桃酥(su)里面的(de)(de)油脂含量比(bi)較高,適當吃一些能(neng)夠達到強(qiang)腎益脾,滋補五(wu)臟效果,還(huan)能(neng)滋潤皮膚,讓(rang)皮膚抗(kang)氧(yang)化能(neng)力以及(ji)抵(di)抗(kang)衰(shuai)老(lao)的(de)(de)能(neng)力提高,達到滋補頭發營(ying)養作(zuo)用,讓(rang)頭發發質(zhi)更(geng)好,也能(neng)讓(rang)頭發變得(de)更(geng)加烏黑亮麗。
4、保護大腦
紅棗核桃酥里面的(de)磷脂含(han)量豐富,能(neng)夠補充大腦所需要(yao)的(de)營養物(wu)質,讓智力發育更好,也能(neng)達到(dao)提高記憶力效果。
5、降低膽固醇
紅棗(zao)核(he)桃酥里面含有不飽(bao)和脂肪酸,能(neng)夠(gou)讓(rang)血(xue)脂濃度控制(zhi)好,讓(rang)高(gao)密度脂蛋白(bai)含量提(ti)高(gao),適(shi)當吃一些能(neng)夠(gou)讓(rang)人體(ti)膽固(gu)醇(chun)得到控制(zhi),讓(rang)膽固(gu)醇(chun)水平(ping)(ping)平(ping)(ping)衡(heng),預防動脈硬(ying)化高(gao)血(xue)壓疾(ji)病出現(xian)。