老鼠酒流行于廣(guang)東地(di)區(qu),是(shi)(shi)一種具有(you)強身健(jian)體功效的酒,是(shi)(shi)主治跌打扭傷的民間偏方。據當地(di)老人(ren)說(shuo),過去(qu)麻(ma)涌地(di)區(qu)農村女人(ren)坐月子時有(you)喝老鼠酒的習俗。
老(lao)鼠仔泡(pao)(pao)酒可以起到祛風補(bu)血(xue)的(de)(de)作用,一般適用于那些類風濕(shi)風濕(shi)的(de)(de)患者,但是如果是自(zi)然(ran)界的(de)(de)老(lao)鼠是不(bu)(bu)可以用來浸(jin)泡(pao)(pao)的(de)(de),因(yin)為自(zi)然(ran)界的(de)(de)老(lao)鼠,身上(shang)大部分(fen)都有(you)很(hen)多(duo)的(de)(de)細菌,在侵泡(pao)(pao)前要(yao)做很(hen)多(duo)的(de)(de)滅(mie)菌工(gong)作,如果滅(mie)菌的(de)(de)效果不(bu)(bu)到位,就會對(dui)身體有(you)很(hen)大的(de)(de)傷害。
將剛剛出(chu)生沒(mei)長毛(mao)沒(mei)開眼(yan)的小(xiao)老鼠馬(ma)上(shang)(shang)浸到60度以上(shang)(shang)的白酒里,浸泡時間越久越好。