芒果视频下载

干檸檬葉介紹

檸檬(meng)葉，為蕓香科(ke)植物(wu)黎檬(meng)Citrus limonia Osbeck或檸檬(meng)Citrus limon(L.)Burm.f.的(de)葉。黎檬(meng)原產(chan)亞洲，現我國南(nan)部多(duo)有栽(zai)培；檸檬(meng)廣東有栽(zai)培。檸檬(meng)葉全年均可采，曬干即(ji)可。

檸檬葉可以用來做什么

1、中藥材：曬干的(de)檸檬(meng)葉是一種中藥材，具有(you)化痰止咳，理氣(qi)和(he)胃，止瀉(xie)之功效(xiao)。常用于咳喘痰多，氣(qi)滯腹脹，泄瀉(xie)。

2、香(xiang)料(liao)：檸檬(meng)葉是一種常見的香(xiang)料(liao)，在(zai)中(zhong)餐和東南亞菜(cai)肴中(zhong)廣(guang)泛使(shi)用(yong)，為烹(peng)飪增添了甜甜的柑橘味。

干檸檬葉怎么吃

檸檬(meng)(meng)葉是我(wo)國傳統食材，據(ju)德(de)宏州人(ren)民(min)政府主編、德(de)宏州史志辦編纂(zuan)的《德(de)宏州志社會卷》所載，中國云(yun)南(nan)世居民(min)族景頗(po)族常以檸檬(meng)(meng)葉作(zuo)為(wei)食材進行(xing)烹飪(ren)。云(yun)南(nan)文山傣族也將檸檬(meng)(meng)葉作(zuo)為(wei)食材，制作(zuo)檸檬(meng)(meng)雞、檸檬(meng)(meng)鴨，檸檬(meng)(meng)雞、鴨因具有檸檬(meng)(meng)葉的醇酸(suan)味而(er)味道酸(suan)爽并有助于提高食欲。