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宮保醬屬于(yu)美食，制法將所有(you)材料放入(ru)鍋中，一起(qi)調(diao)勻煮開(kai)放涼即可。可做出(chu)宮保雞丁、宮保田(tian)雞、宮保肉片(pian)等，是相(xiang)當好用的(de)。

宮保醬汁原料：蠔(hao)油(you)3大(da)匙(chi)、黑醋(cu)1大(da)匙(chi)、糖1大(da)匙(chi)、白胡椒粉1小(xiao)匙(chi)、米酒1大(da)匙(chi)、水2大(da)匙(chi)、太(tai)白粉1小(xiao)匙(chi)、香油(you)少許。

宮保醬汁的做法：將所有材料放入鍋(guo)中，一起調(diao)勻煮開放涼(liang)即可。