和平椪柑(gan)(gan)主產于和平縣,和平縣地處粵北九(jiu)連山區,屬中亞(ya)熱帶季(ji)風(feng)氣(qi)候,具(ju)有氣(qi)候溫(wen)和、雨(yu)量(liang)充(chong)(chong)沛、光照(zhao)充(chong)(chong)足、霜期較短、生(sheng)長(chang)季(ji)長(chang)、季(ji)風(feng)明顯的氣(qi)候特(te)點。本地土層深(shen)厚,土壤(rang)肥沃,光照(zhao)充(chong)(chong)足,排灌方便。這一季(ji)候特(te)征非常(chang)適合(he)柑(gan)(gan)橘(ju)科的植(zhi)物生(sheng)長(chang)。
和平椪柑是由(you)和平縣(xian)水果(guo)研究所、廣東省(sheng)農業科(ke)學院果(guo)樹研究所選育的(de)品(pin)種,審定編號(hao)為粵登果(guo)2008003。皮薄易剝(bo),色澤鮮(xian)美,果(guo)肉橙紅色,汁(zhi)多(duo)、組織(zhi)緊密(mi)、濃甜脆嫩(nen),化(hua)渣爽口、籽少。
1、選取健壯的無病(bing)毒或脫毒枝條做(zuo)接穗,于春季的雨水前(qian)后種植。種植后的第1~2年內,主要是擴(kuo)大樹冠;
2、每年需要施肥4~5次,12月中下旬適當控水(shui)環割(ge);
3、冬季(ji)結合清園清除病殘(can)株葉;
4、11月中、下旬成熟,采收后用保鮮袋(dai)包(bao)裝,可貯藏3~4個月。