地圐連炒菜怎么做
食材:地皮菜、豬(zhu)肉、油、鹽、生(sheng)姜、大蒜、豆瓣(ban)醬、黃瓜片。
步驟:
1、鍋內(nei)加油,再加入(ru)切碎的(de)生姜與大(da)蒜(suan)炒(chao)香。
2、加入豬肉片、豆(dou)瓣(ban)醬、地皮(pi)菜翻(fan)炒。
3、將炒好的地(di)皮菜裝盤,撒上蔥花(hua),四周擺上黃瓜(gua)片即(ji)可。