一、王小鹵鳳爪什么味好吃
王小鹵虎(hu)皮鳳爪(zhua)一共(gong)四種口味(wei)(wei):香(xiang)辣味(wei)(wei)、火鍋味(wei)(wei)、鹵香(xiang)味(wei)(wei)以及椒麻味(wei)(wei),基本(ben)上絕大(da)部分人(ren)的(de)口味(wei)(wei)都包含咯(ge),一定(ding)能(neng)找到喜歡(huan)的(de)口味(wei)(wei)。
火鍋味:真(zhen)的非常像被火鍋(guo)涮過的鳳爪,甚(shen)至(zhi)更(geng)入味一些(xie),火鍋(guo)香氣(qi)加上軟糯鳳爪簡直絕配。
鹵香味:這個味(wei)道的(de)(de)話就是很(hen)適合不吃辣星人啦,鹵香真的(de)(de)神(shen),咸香可口(kou),更偏(pian)向于(yu)雞爪本身的(de)(de)肉(rou)香味(wei)。鹵煮過的(de)(de)它(ta)沒有腥氣,滿屋飄香一(yi)秒脫骨!只需輕(qing)輕(qing)一(yi)吮,不吃辣的(de)(de)集美們(men)可以(yi)沖。
椒麻味:微辣的基(ji)礎上增加的麻味,也是很好吃的一個(ge)味道。
香辣味:辣(la)(la)味(wei)真的(de)(de)后勁(jing)很足,香辣(la)(la)不(bu)是川渝純粹的(de)(de)直爽(shuang)的(de)(de)辣(la)(la),而是甜(tian)辣(la)(la)。輕(qing)盈的(de)(de)辣(la)(la)味(wei)兒,糯香Q彈(dan)的(de)(de)雞(ji)爪(zhua)爪(zhua),嗦(suo)到停不(bu)下來。
王小鹵(lu)的(de)(de)鳳爪口味還(huan)是比較豐富的(de)(de),至于選擇(ze)哪個口味,可以按照自(zi)己平時的(de)(de)喜好選擇(ze),一(yi)定不(bu)會失望(wang)的(de)(de)。王小鹵(lu)鳳爪的(de)(de)個頭是真(zhen)的(de)(de)很(hen)大,雞腳筋真(zhen)的(de)(de)超級(ji)軟糯,吃(chi)的(de)(de)很(hen)爽(shuang)~而(er)且(qie)用手輕(qing)輕(qing)就能掰(bai)開(kai),肉肉是肉眼可見的(de)(de)多呀!而(er)且(qie)它是先炸后(hou)鹵(lu)的(de)(de),敲入(ru)味的(de)(de),一(yi)口嗦下去秒脫骨,口感真(zhen)的(de)(de)很(hen)好,王小鹵(lu)的(de)(de)鳳爪還(huan)是沒指甲(jia)的(de)(de),干凈衛生,而(er)且(qie)還(huan)是獨(du)立包裝,真(zhen)的(de)(de)非常安(an)心(xin)吃(chi)起來。
二、王小鹵鳳爪怎么做的
王小鹵(lu)虎(hu)皮鳳爪,創新(xin)性的將軟(ruan)、糯、嫩的粵鹵(lu)虎(hu)皮鳳爪加(jia)入川(chuan)鹵(lu)獨特的麻、辣(la)、香口味,形成一(yi)道(dao)區(qu)別以往任(ren)何鳳爪的川(chuan)粵風味線。
王小鹵所有的鳳爪都需要深層腌(a)漬8小(xiao)時(shi),油炸后,用(yong)老鹵湯浸泡12小(xiao)時(shi)。用(yong)時(shi)間來成就不同凡響(xiang)的(de)美味。在(zai)核心工藝的(de)基礎上,王小(xiao)鹵力(li)求原材(cai)料的(de)優(you)質(zhi)性,精選優(you)質(zhi)散(san)養(yang)(yang)三黃(huang)雞(ji)(ji)長(chang)柄雞(ji)(ji)爪(zhua),保證每(mei)個雞(ji)(ji)爪(zhua)都處于40克左右的(de)飽(bao)滿肥美狀態,散(san)養(yang)(yang)的(de)三黃(huang)雞(ji)(ji)長(chang)柄雞(ji)(ji)爪(zhua)尤(you)其(qi)出彩。這(zhe)樣大小(xiao)的(de)鳳爪(zhua),每(mei)一只(zhi)都飽(bao)滿又肥美。
另外,王小鹵最新升級版虎皮鳳爪,將日本國寶級醬油品牌——龜甲萬的風味融入其中,這一點睛之筆,必將更進一步提升小鹵鳳爪滋味。始終堅持傳統制作工藝,在鹵制的火候上不做一絲一毫的削減,讓鳳爪深層入味。王小鹵鳳爪產品大全>>