果凍橙是橙子還是橘子
果凍橙不是橙子也不是橘子,屬于早熟雜柑品種。果凍橙和橙子比,普通的橙子果皮有0.4cm厚,愛媛果凍橙(cheng)果皮的平均厚度才0.1cm,皮薄易剝,所(suo)以也叫它為(wei)”手剝橙“。和(he)(he)橘(ju)子(zi)(zi)比,愛媛(yuan)橙果皮要比橘(ju)子(zi)(zi)軟得(de)多了,而且它還無籽(zi)。夾雜在橘(ju)子(zi)(zi)和(he)(he)橙子(zi)(zi)之間的愛媛(yuan)果凍(dong)橙,果品非常優質。
常吃的果(guo)凍橙,一般是愛媛38號(hao)果(guo)凍橙(cheng),它是日本(ben)用南(nan)香(xiang)與西(xi)子香(xiang)雜(za)交選育(yu)出(chu)的(de)雜(za)柑品種。其果(guo)實深橙(cheng)色,果(guo)面光滑(hua),外形美(mei)觀,口感細嫩化渣,清香(xiang)爽口,風味佳,好(hao)像吃(chi)果(guo)凍一樣,而(er)且營養豐富,含維(wei)生素C、胡蘿卜素(su)、蛋白質(zhi)、纖維素(su)、有機酸、糖類物(wu)質(zhi)以及鈣、磷(lin)等多(duo)種(zhong)營(ying)養物(wu)質(zhi),常(chang)吃(chi)具(ju)有一定的保(bao)健功(gong)效。
愛媛果凍橙價格多少錢一斤
愛(ai)媛(yuan)果凍橙(cheng)價格受產地(di)等影(ying)響(xiang),目(mu)前四川省內(nei)江市資中縣愛(ai)媛(yuan)橙(cheng)批發價格1.6元/斤,四川省眉山市彭山區(qu)愛(ai)媛(yuan)橙批發價(jia)格3元/斤,四川省眉山市丹棱縣愛媛果凍橙批發價格1.9元/斤,湖北(bei)省宜昌市宜都市果(guo)凍橙批發價格(ge)2.5元/斤,四川省(sheng)遂寧市蓬溪縣果凍(dong)橙批發價(jia)格(ge)2.8元/斤,四川(chuan)省成都市金(jin)堂縣愛(ai)媛橙批(pi)發價格(ge)2.5元/斤(jin),四川省樂山(shan)市市中(zhong)區愛媛橙批(pi)發(fa)價格(ge)4元/斤等。
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果凍橙購買時怎么分辨真假
1、聞氣味
果凍橙的氣味一般都是比較清香好聞的,并且氣味中帶少許香甜。而普通的橙子一般(ban)聞著氣味比較(jiao)淡或者比較(jiao)酸(suan),味道并不好聞。
2、拿捏法
果(guo)凍橙(cheng)(cheng)一般入手拿(na)捏(nie)起來(lai)比較(jiao)軟(ruan),因為(wei)果(guo)皮很(hen)薄且汁水豐富的原因,果(guo)凍橙(cheng)(cheng)拿(na)捏(nie)起來(lai)會感(gan)(gan)覺(jue)特別柔軟(ruan),甚至稍微(wei)用力就會感(gan)(gan)覺(jue)能捏(nie)爛(lan)開。而普(pu)通(tong)的橙(cheng)(cheng)子拿(na)捏(nie)起來(lai)則比較(jiao)結實(shi),即(ji)使用力也感(gan)(gan)覺(jue)不容易捏(nie)動。
3、嘗一下
果(guo)凍橙(cheng)品嘗非(fei)常簡單(dan),只(zhi)需要切開先(xian)看一下有沒(mei)有籽(zi),其次看皮(pi)的厚度,是不是僅有0.5毫米左右,最后再品嘗一下(xia)口感,一般(ban)只要(yao)無籽皮薄且(qie)肉質細膩鮮甜都是(shi)真(zhen)果凍(dong)橙,反之則是(shi)假的。