永興冰糖橙和麻陽冰糖橙哪個更好
永興冰糖橙和麻陽(yang)冰糖橙各有千秋。
1、永興冰糖(tang)橙以(yi)其(qi)果(guo)肉鮮嫩、口感(gan)細(xi)膩、汁多味甜、香氣濃郁等特點而廣(guang)受喜愛。它(ta)的果(guo)皮薄而光滑,色澤鮮艷(yan),果(guo)肉飽(bao)滿,口感(gan)酥脆,甜度適中(zhong),營養價值高。
2、麻陽(yang)冰糖(tang)橙以其果肉鮮嫩(nen)、口(kou)感(gan)濃郁、甜度高、營養價(jia)值高等(deng)特點而受到(dao)廣泛關注。它的果皮較厚,色澤橙黃(huang),果肉飽滿(man),口(kou)感(gan)酥脆,甜度較高,含有豐(feng)富的維(wei)生素C、鈣、磷等(deng)營養成分。
永興冰糖橙的歷史
西(xi)漢史(shi)學家司馬遷在《史(shi)記·蘇秦列傳(chuan)》記載:“齊(qi)必致(zhi)魚鹽之海,楚必致(zhi)桔柚之園”,說明楚地,也就是湖(hu)北湖(hu)南等地的柑橘與齊(qi)地的魚鹽生產并重(zhong)。
據《永(yong)(yong)興縣志》記載,在(zai)乾隆(long)年間,在(zai)永(yong)(yong)興的(de)(de)中(zhong)部(bu)鄉村,橙子已(yi)達到(dao)相當的(de)(de)規模,至解放后還保留404畝的(de)(de)規模。
20世(shi)紀70年代,永興冰糖(tang)橙成為享譽全國的(de)“中國十大名橙”之(zhi)一(yi)。
永興冰糖橙的產地
永興冰糖橙的產地是湖南省永興縣。永興縣地處中亞熱帶大陸濕潤季風氣候區,熱量豐富,光照充足,雨量充沛,四季分明,境內水源充足,土壤肥沃,良好的生態環境為冰糖橙生長發育、內(nei)在品質(zhi)和獨特風味形成提供了得天獨厚的自然條件。
永興冰糖橙的營養價值
1、冰糖橙(cheng)富含維生素C,這是維持免疫系統健(jian)康的必需營(ying)養素。
2、冰糖橙中還含有多種抗氧化物質(zhi),如類胡蘿卜素(su)和多酚類化合物等,有助于抵抗自由基(ji)對(dui)身體細胞的損(sun)傷。
3、冰糖橙中(zhong)的檸檬(meng)酸可以幫助(zhu)身(shen)體吸收鈣質,有助(zhu)于(yu)維持(chi)骨(gu)骼健康。
4、冰糖橙的食用有利(li)于利(li)尿(niao)消(xiao)腫,有助于促進體內(nei)廢物的排泄。