貢桔是什么橘子
貢桔屬蕓香科柑桔屬植物,是我國優良寬皮柑橘良種之一,屬江西省獨具特色的優質柑橘,以果小、皮薄、少核、汁多、香甜等特點而享譽國內外。
貢桔即南豐蜜(mi)桔,歷史上就以果(guo)色(se)金黃、皮薄(bo)肉嫩、食不存(cun)渣、風味濃(nong)甜、芳香撲鼻而聞名(ming)中外。據《禹貢》記載,早(zao)在兩千多年以前(qian),南豐蜜(mi)桔已(yi)被(bei)列為貢品。
唐宋八大家(jia)之一的曾(ceng)鞏,曾(ceng)寫詩贊(zan)美家(jia)鄉的柑桔:“鮮明百數見秋實,錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗,黃金戲球相蕩摩。入苞豈數桔柚賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子,一致大樹凌滄波。”當時蜜桔已能獻給天子,故南豐蜜桔又有“貢桔”的(de)美譽(yu)(yu),曾(ceng)被斯大林同志譽(yu)(yu)為(wei)“桔中之王”。
貢桔的營養價值和功效
貢(gong)桔的功效(xiao)與作用(yong)通常是增加(jia)營養(yang)、通便排(pai)毒、促(cu)進消化等,可以根據個人的口味適當食(shi)用(yong)。
1、增加營養:貢桔富含維生素C和礦物(wu)質,含(han)有葡萄糖(tang)和天然果糖(tang)等成分也比較多,起到補(bu)充營養的效果,還能夠使人體的免疫力提高。
2、通便排毒:貢(gong)桔(jie)還(huan)有果膠和天然(ran)的膳食纖維,能(neng)夠增加腸胃(wei)蠕動,清除腸道內積存的垃(la)圾,增加血(xue)(xue)管彈性(xing),保護血(xue)(xue)管健康。
3、促進消化(hua):貢(gong)桔(jie)含有(you)天然果(guo)酸(suan),能夠生津(jin)止渴促進胃酸(suan)分(fen)泌,提高人體(ti)的消化(hua)功能,起到改(gai)善食欲的效果(guo)。
貢桔上火還是降火
貢桔味甘酸性(xing)平。貢桔既不是涼性(xing)也(ye)不是熱性(xing)食物(wu),而且性(xing)平的食物(wu),這種平性(xing)食物(wu)對于身體(ti)健(jian)康來說具(ju)有一定的平補作用,不會因食用出現上火(huo)的現象,也(ye)不會加重身體(ti)的寒涼之(zhi)氣。但(dan)對于糖(tang)尿(niao)病、胃潰瘍、風寒咳嗽等人(ren)群來說要少吃,以免加重病情(qing),影響身體健康。