愛媛果凍橙有哪些品種

一、愛媛38號

1、品(pin)種來(lai)源：愛媛(yuan)38號是由(you)南香和西子香雜(za)交選(xuan)育而成。

2、果樹(shu)特點：果樹(shu)樹(shu)勢(shi)較強，粗枝大(da)葉(xie)，結(jie)果前形狀(zhuang)較為直立(li)，結(jie)果后逐漸開張(zhang)，徒長(chang)枝節(jie)間有枝刺發生，隨(sui)著樹(shu)齡增長(chang)，枝刺逐漸減少或消失。春梢(shao)葉(xie)片略小，狹窄(zhai)；夏梢(shao)葉(xie)片較大(da)。坐果率極高，成串結(jie)果。

3、果實(shi)特(te)點：果實(shi)近圓形(xing)(xing)，果形(xing)(xing)指數0.82。果(guo)皮為深橙色，觸感光滑，較薄，僅為1.8mm左右，油胞較稀。果肉為橙黃色，肉質細嫩，入口化渣，具有甜橙風味，無核或少核。平均單果重量約為192.5g，大者可達250g以上。

4、果實理(li)化性(xing)狀：可溶性(xing)固形物含量(liang)約(yue)為14-15%，可食(shi)率約為76.8%。糖度約為(wei)15°，酸含量(liang)在0.5°以下。

二、愛媛28號

1、品種來(lai)源：愛媛28號由日本愛(ai)嬡(ai)縣立果(guo)樹試(shi)驗場(chang)以(yi)“南香(xiang)”為母(mu)本(ben)，“天草”為父本雜交選育而成。

2、果樹特點：愛媛28號(hao)果樹樹勢中庸，幼(you)苗期和高(gao)接初期時容易發生徒長(chang)枝，結(jie)果后趨于開(kai)張，結(jie)果枝易下垂。春葉呈(cheng)紡(fang)錘形、略(lve)小(xiao)，夏秋梢葉片(pian)較大(da)。花芽分化(hua)能(neng)力強，主要以春梢、早秋梢為結(jie)果母(mu)枝。

3、果(guo)實(shi)特點(dian)：果(guo)實(shi)呈(cheng)扁(bian)球(qiu)形(xing)，與天草類似，果(guo)實(shi)赤(chi)道部至果(guo)梗部呈(cheng)圓錐形(xing)，果(guo)實(shi)縱斷面呈(cheng)短卵形(xing)。果(guo)皮(pi)為(wei)濃橙色，觸感光滑，薄而(er)柔軟，油胞大而(er)凸(tu)，平均約為(wei)37個/cm2。果肉為(wei)黃橙色，柔軟多汁(zhi)，囊瓣(ban)壁薄。單果平均重量約為(wei)200g，最大可達250g。

4、果實理化性狀：可食率約為86.83%，出(chu)汁率約為56.16%，可溶性固形物含量約為13.2-15.6%，轉化糖含量約為9.33%，還原(yuan)糖含量約為(wei)5.16%，可滴定酸(suan)含(han)量約為0.93%。

三、愛媛34號

1、品種來源：愛媛34號由西之香和椪柑雜交選育而成(cheng)。

2、果樹(shu)特點：幼(you)年樹(shu)和高換早期樹(shu)抽生的(de)(de)強(qiang)旺春梢和夏梢直立性強(qiang)，分枝(zhi)少(shao)且枝(zhi)梢較(jiao)(jiao)長(chang)，因(yin)此(ci)不易(yi)形成花芽。強(qiang)健的(de)(de)有(you)葉花序枝(zhi)的(de)(de)著果率最高，有(you)葉單花枝(zhi)的(de)(de)著果率較(jiao)(jiao)低(di)，水平枝(zhi)和弱枝(zhi)的(de)(de)著果率都較(jiao)(jiao)低(di)。

3、果實(shi)特點：果實(shi)呈(cheng)扁平形，橫徑約為8.8cm，縱徑約為5.7cm，果形(xing)指(zhi)數約為0.64。果皮為橙紅色，觸感光(guang)滑，厚度(du)僅為0.2cm，幾乎沒有白皮層，易(yi)剝離(li)，油(you)胞大(da)小混合(he)，凸起(qi)密生。果(guo)肉飽滿，細嫩化渣(zha)，汁(zhi)多味甜，品質優良(liang)，香氣較濃。單果(guo)平(ping)均重量約為240g。

4、果實(shi)理化性狀：可溶(rong)性固形物(wu)含(han)量約為14%以上，11月下旬時，甘平糖度(du)約(yue)為12°，1月上旬(xun)時，糖(tang)度約為(wei)15°。

四、愛媛30號

1、品種來源：愛媛30號是(shi)由口之津31和恩科(ke)爾雜(za)交選育而成(cheng)。

2、果樹(shu)特點：樹(shu)勢中等，幼樹(shu)較為直立(li)，結果后開(kai)張，葉(xie)片和桔類(lei)相似。

3、果實(shi)特點：果實(shi)呈(cheng)扁圓(yuan)形，外形極美。果皮(pi)呈(cheng)深紅色，較(jiao)(jiao)薄(bo)，觸感光滑，油胞較(jiao)(jiao)小，容易剝皮(pi)。果肉(rou)為(wei)橙紅色，濃香(xiang)爽口(kou)，清甜化渣，品質極佳，無核(he)或少核(he)。單果平(ping)均重量約為(wei)150-200g，最大可達400g。

4、果實(shi)理化性狀(zhuang)：完全(quan)成熟后(hou)，果實(shi)糖(tang)度在14°以上(shang)，酸度約為1.1°左右。

五、愛媛42號

1、品種來源：愛媛(yuan)42號是(shi)由晴姬和愛(ai)媛17號柑桔雜交選育而成。

2、果樹特點：果樹樹勢較強，豐產性好，對(dui)潰瘍病、瘡痂病等多種(zhong)病害具有很高抗(kang)性，同時(shi)抗(kang)寒能力較強。

3、果實特點：果實果型較大，與愛媛38號類似，近圓(yuan)形。果皮為橙(cheng)紅(hong)色，觸感光滑，皮薄多汁，容易剝(bo)離。果肉內膜(mo)薄，肉質脆(cui)嫩化(hua)渣，無籽，果粒爽脆(cui)。單果平均重(zhong)量約(yue)為220-300g，最大可達450g。

4、果(guo)實理(li)化性狀：愛媛(yuan)42號高糖低酸(suan)，春(chun)節前后期間采(cai)摘時，糖度可達(da)到17°以(yi)上。

六、愛媛46號

1、品種來源：愛媛46號是由愛媛28號和春見(jian)雜交選育(yu)而成。

2、果(guo)實(shi)特點：大果(guo)型品種，果(guo)皮較軟(ruan)，果(guo)肉口感(gan)細嫩化(hua)渣，清香(xiang)爽口，風(feng)味極佳，無籽。單果(guo)平均重(zhong)量約為200-300g左右。

3、果(guo)實理化(hua)性狀：12月份左右(you)時，糖度在(zai)12°以上(shang)，最高可達到13-14°。

七、愛媛50號

1、果樹特點：果樹幼樹時(shi)(shi)期時(shi)(shi)的樹姿(zi)較為直(zhi)立(li)，結果后樹形逐漸(jian)開張，樹冠(guan)呈(cheng)圓(yuan)頭形，抽(chou)梢性能比紅美人強。

2、果(guo)實特(te)點：單果(guo)平均重量約為192g，果形(xing)指數為0.94。果(guo)皮(pi)為(wei)橙(cheng)紅色，果(guo)頂較(jiao)平，基(ji)部(bu)為(wei)平原形，頂部(bu)有不明顯小臍(qi)部(bu)。

3、果實理化性(xing)狀：果實糖度在15°以上。

愛媛38號和愛媛28號有什么區別

1、親本不同

愛媛(yuan)38號為日本雜交柑桔新品種，系南香×西子香雜交(jiao)育成，樹勢旺；愛媛28，也是日(ri)本的柑桔雜交品種，母(mu)本為南香(xiang)，父(fu)本為天草(cao)，兩者親本不同，品種不同。

2、品種管理

愛(ai)媛38品種(zhong)好(hao)管理，樹勢旺，豐產好(hao)，成串結(jie)果，結(jie)果后往往需要拉(la)枝，否則容易(yi)斷枝，耐貯藏，抗寒強。愛媛28果肉軟(ruan)，果皮軟(ruan)，果枝也軟(ruan)，要(yao)想養(yang)好(hao)，只能搭起(qi)大棚，給它遮(zhe)風擋雨。

3、外形不同

愛媛38果(guo)形圓，深橙(cheng)色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均(jun)果(guo)重200克，易剝(bo)皮。愛媛28果(guo)實大小(xiao)約250g左右，大于愛媛38。果形呈(cheng)扁球形，果皮濃橙色，比較光滑，果肉黃橙色，柔軟多(duo)汁(zhi)，囊瓣壁薄(bo)。

4、口感不同

愛媛38號果肉(rou)飽(bao)滿，清香(xiang)爽口(kou)，含糖15°，入口即化，是果凍+果(guo)汁混勻在一起的(de)一個(ge)柑橘(ju)。愛媛28號除了甜度高(gao)，化渣也非常好，可以(yi)說是基本無(wu)渣。

5、價格不同

愛媛(yuan)38，又叫果凍橙(cheng)，由于食(shi)用方法獨特(te)，因此(ci)很(hen)受歡迎。而愛媛28號因(yin)果實成(cheng)熟時果面光滑、深(shen)紅(hong)，外形極(ji)美(mei)，又稱紅(hong)美(mei)人，由于需(xu)要大棚栽種，成(cheng)本較高，因(yin)此市(shi)場價格要貴一(yi)些。

愛媛38號和愛媛28號哪個好吃

兩(liang)種都好吃，具體要看個人的口感。

愛媛28號外皮(pi)極(ji)薄(bo)(bo)，因(yin)此(ci)特別(bie)難(nan)薄(bo)(bo)，果肉黃橙色(se)，柔軟多汁(zhi)，囊(nang)瓣(ban)壁薄(bo)(bo)，像顫巍巍的(de)果凍一(yi)樣，輕輕一(yi)吸(xi)就進入(ru)嘴中(zhong)，入(ru)嘴即化。愛媛(yuan)38號有香(xiang)氣、無核，口感(gan)特別(bie)細嫩(nen)，果(guo)肉(rou)飽滿，清香(xiang)爽(shuang)口，含糖量(liang)高達15°，果(guo)味馨甜，口感純甜，一吃就停不下來。