愛媛果凍橙有哪些品種
一、愛媛38號
1、品種來源:愛媛38號是由(you)南(nan)香和(he)西子香雜交選育而成。
2、果樹特點:果樹樹勢較(jiao)強(qiang),粗枝(zhi)大葉,結果前形(xing)狀較(jiao)為直立,結果后逐漸開張(zhang),徒長枝(zhi)節(jie)間有(you)枝(zhi)刺發(fa)生,隨著(zhu)樹齡增長,枝(zhi)刺逐漸減少或(huo)消失(shi)。春梢葉片略小(xiao),狹窄;夏梢葉片較(jiao)大。坐果率(lv)極(ji)高,成串結果。
3、果實特(te)點:果實近圓形(xing),果形(xing)指(zhi)數0.82。果皮為深橙(cheng)色,觸感(gan)光滑,較薄(bo),僅為1.8mm左右,油胞較稀。果肉為橙黃色,肉質細嫩,入口化渣,具有甜橙風味,無核或少核。平均單果重量約為192.5g,大(da)者可達(da)250g以上(shang)。
4、果實理化性(xing)狀:可溶(rong)性(xing)固形物含量(liang)約(yue)為14-15%,可食(shi)率約(yue)為(wei)76.8%。糖度約為15°,酸含(han)量在0.5°以(yi)下。
二、愛媛28號
1、品種來源:愛媛28號由(you)日(ri)本愛嬡(ai)縣立果樹試驗場以(yi)“南香”為母(mu)本,“天草”為父本雜交選(xuan)育而(er)成。
2、果樹特點:愛(ai)媛(yuan)28號果(guo)樹樹勢(shi)中庸(yong),幼苗期(qi)和(he)高接初(chu)期(qi)時容易(yi)發(fa)生徒長枝(zhi),結(jie)(jie)果(guo)后(hou)趨于(yu)開張,結(jie)(jie)果(guo)枝(zhi)易(yi)下垂。春(chun)葉(xie)呈紡錘形、略小(xiao),夏秋(qiu)梢(shao)葉(xie)片較大。花芽分化能(neng)力強,主要以春(chun)梢(shao)、早(zao)秋(qiu)梢(shao)為結(jie)(jie)果(guo)母枝(zhi)。
3、果(guo)(guo)實特點:果(guo)(guo)實呈扁球形(xing),與天草(cao)類(lei)似(si),果(guo)(guo)實赤道部(bu)至果(guo)(guo)梗部(bu)呈圓錐形(xing),果(guo)(guo)實縱斷面呈短卵(luan)形(xing)。果(guo)(guo)皮為濃橙色,觸感光(guang)滑,薄(bo)而柔軟(ruan),油(you)胞大而凸,平均約為37個/cm2。果(guo)肉為黃(huang)橙色(se),柔軟多(duo)汁,囊瓣壁(bi)薄。單果(guo)平(ping)均重量約為200g,最大(da)可達250g。
4、果實理化性(xing)狀:可食率約為(wei)86.83%,出汁率(lv)約為56.16%,可溶性固形物含量約為13.2-15.6%,轉化糖含(han)量約為9.33%,還原糖(tang)含(han)量約為5.16%,可滴定(ding)酸含(han)量約(yue)為(wei)0.93%。
三、愛媛34號
1、品種(zhong)來(lai)源:愛媛34號由西之香和椪柑雜(za)交選育而成。
2、果(guo)樹特(te)點:幼年樹和(he)高換早期樹抽生(sheng)的(de)強(qiang)旺(wang)春梢(shao)和(he)夏梢(shao)直立(li)性強(qiang),分(fen)枝少且枝梢(shao)較長,因此(ci)不(bu)易(yi)形成花(hua)芽(ya)。強(qiang)健的(de)有葉花(hua)序枝的(de)著(zhu)果(guo)率(lv)(lv)最高,有葉單花(hua)枝的(de)著(zhu)果(guo)率(lv)(lv)較低,水平枝和(he)弱(ruo)枝的(de)著(zhu)果(guo)率(lv)(lv)都較低。
3、果實(shi)特點:果實(shi)呈扁(bian)平形,橫(heng)徑(jing)約為8.8cm,縱(zong)徑約為5.7cm,果形指數約(yue)為0.64。果皮為(wei)橙紅色,觸感(gan)光滑,厚度僅為(wei)0.2cm,幾乎沒有白皮層,易剝離(li),油(you)胞大小(xiao)混合,凸起密生。果肉飽滿,細嫩化渣(zha),汁多味(wei)甜,品質優良,香(xiang)氣較(jiao)濃。單果平均重量約為240g。
4、果實理(li)化性狀:可溶(rong)性固(gu)形(xing)物含量(liang)約(yue)為14%以上,11月下(xia)旬時(shi),甘平(ping)糖度(du)約為12°,1月上旬(xun)時,糖(tang)度(du)約為15°。
四、愛媛30號
1、品種來源:愛(ai)媛30號是由口(kou)之(zhi)津(jin)31和恩科爾(er)雜交選育而成(cheng)。
2、果(guo)樹(shu)特點:樹(shu)勢中等,幼樹(shu)較為直立,結果(guo)后(hou)開張,葉片和桔(jie)類相似。
3、果(guo)實特點:果(guo)實呈(cheng)扁圓形(xing),外形(xing)極(ji)美。果(guo)皮呈(cheng)深紅色(se),較薄,觸(chu)感光滑,油胞較小,容(rong)易剝皮。果(guo)肉為橙(cheng)紅色(se),濃香爽(shuang)口,清甜化渣(zha),品質極(ji)佳,無核或少核。單果(guo)平均重量約為150-200g,最(zui)大可(ke)達400g。
4、果(guo)(guo)實理(li)化性狀:完全成熟后,果(guo)(guo)實糖度在14°以上,酸度約(yue)為(wei)1.1°左(zuo)右。
五、愛媛42號
1、品種來(lai)源(yuan):愛媛42號是由晴姬和愛(ai)媛17號(hao)柑(gan)桔雜交選育而(er)成(cheng)。
2、果(guo)樹特點:果(guo)樹樹勢較(jiao)(jiao)強(qiang),豐產性(xing)(xing)好(hao),對潰(kui)瘍病、瘡(chuang)痂病等多種病害具(ju)有很高抗(kang)性(xing)(xing),同時抗(kang)寒能力較(jiao)(jiao)強(qiang)。
3、果實特點:果實果型較大,與愛媛38號類似,近圓形。果皮為(wei)橙紅色,觸感(gan)光滑,皮薄(bo)多(duo)汁,容(rong)易剝離。果肉內膜薄(bo),肉質(zhi)脆嫩(nen)化渣,無(wu)籽,果粒爽脆。單果平均重量約為(wei)220-300g,最大可(ke)達450g。
4、果(guo)實理化(hua)性狀(zhuang):愛媛42號高(gao)糖(tang)低酸,春(chun)節前(qian)后期(qi)間采摘時(shi),糖(tang)度可達到17°以上(shang)。
六、愛媛46號
1、品種來(lai)源:愛媛46號是由(you)愛媛28號和春見雜交(jiao)選育而成。
2、果(guo)(guo)實特點:大(da)果(guo)(guo)型品種,果(guo)(guo)皮較軟,果(guo)(guo)肉口(kou)感細(xi)嫩(nen)化(hua)渣,清香爽口(kou),風(feng)味極佳,無籽。單(dan)果(guo)(guo)平均(jun)重量約為200-300g左右。
3、果實理化性(xing)狀:12月份(fen)左右時,糖度在12°以上,最高可(ke)達到13-14°。
七、愛媛50號
1、果樹(shu)特點:果樹(shu)幼樹(shu)時期(qi)時的(de)樹(shu)姿較為直立,結(jie)果后樹(shu)形(xing)逐(zhu)漸開張,樹(shu)冠(guan)呈圓頭(tou)形(xing),抽梢性能比紅美(mei)人強。
2、果實特點:單果平均(jun)重量約(yue)為192g,果形指(zhi)數為0.94。果皮為(wei)橙紅色(se),果頂(ding)較平,基(ji)部為(wei)平原形,頂(ding)部有不明顯(xian)小臍部。
3、果(guo)實理(li)化性狀(zhuang):果(guo)實糖(tang)度在15°以上。
愛媛38號和愛媛28號有什么區別
1、親本不同
愛媛38號為日本雜交柑桔新品種,系南香×西子香雜交育成,樹勢(shi)旺(wang);愛媛28,也是日本(ben)的柑桔雜交品種,母(mu)本(ben)為南香,父本(ben)為天草,兩(liang)者親本(ben)不(bu)同,品種不(bu)同。
2、品種管理
愛媛38品種好管理,樹勢(shi)旺,豐產好,成串結果,結果后往往需要(yao)拉枝,否則容易斷枝,耐貯藏,抗寒強(qiang)。愛媛(yuan)28果肉軟,果皮軟,果枝也軟,要想養(yang)好,只(zhi)能(neng)搭起(qi)大(da)棚,給它遮風(feng)擋雨(yu)。
3、外形不同
愛媛38果形(xing)圓,深橙(cheng)色,油胞稀,光滑,外形(xing)美觀,平均果重200克,易剝皮。愛媛28果實(shi)大小約250g左(zuo)右,大于愛(ai)媛38。果(guo)(guo)形呈扁球形,果(guo)(guo)皮濃橙(cheng)(cheng)色,比較光(guang)滑,果(guo)(guo)肉黃橙(cheng)(cheng)色,柔(rou)軟多汁(zhi),囊瓣壁薄。
4、口感不同
愛媛38號果肉飽(bao)滿(man),清(qing)香爽口,含糖15°,入(ru)口即化(hua),是果凍+果汁混勻在一起的一個柑(gan)橘。愛媛28號除(chu)了甜(tian)度高,化渣也非常好,可以說(shuo)是基(ji)本無渣。
5、價格不同
愛媛38,又叫果(guo)凍橙,由于(yu)食(shi)用方(fang)法獨(du)特,因此很(hen)受(shou)歡迎。而愛(ai)媛(yuan)28號因果實成熟時果面(mian)光(guang)滑、深(shen)紅,外形極美(mei),又稱紅美(mei)人(ren),由于需要大(da)棚(peng)栽種,成本較高,因此市(shi)場價格要貴(gui)一(yi)些。
愛媛38號和愛媛28號哪個好吃
兩種都(dou)好吃(chi),具(ju)體(ti)要看個人(ren)的口感(gan)。
愛(ai)媛28號外(wai)皮極薄,因此特別難薄,果肉黃(huang)橙色,柔(rou)軟多汁,囊瓣壁薄,像顫巍巍的果凍一樣,輕(qing)輕(qing)一吸就進入(ru)(ru)嘴中,入(ru)(ru)嘴即(ji)化。愛媛38號有香氣、無核,口感特(te)別(bie)細(xi)嫩,果肉飽滿,清香爽(shuang)口,含糖(tang)量高達15°,果(guo)味馨甜,口感(gan)純甜,一吃就(jiu)停(ting)不(bu)下(xia)來。