冰糖心蘋果價格多少錢一斤
冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤,冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟,僅僅比普通蘋果貴一點點,價格并不算昂貴,如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果,那么一定得去試一下。
冰糖心(xin)蘋果的批(pi)發價會便宜一些,2023年10月24日(ri),在廣泛征求(qiu)各方意(yi)見的基礎上,阿克(ke)蘇地(di)區蘋(pin)果(guo)(guo)協會發布了當年阿克(ke)蘇蘋(pin)果(guo)(guo)收購指導價格(ge),冰糖心蘋(pin)果(guo)(guo)地(di)頭收購指導價格(ge)為:果(guo)(guo)徑大于80毫米的一級(ji)果每公斤(jin)不低于5.5元(yuan);果(guo)徑在75毫米(mi)到79毫米之間(jian)的二(er)級(ji)果(guo)每公斤不低于2.6元;果(guo)徑在65毫米到74毫米之間的三(san)級果(guo)每(mei)公(gong)斤不(bu)低于2.0元。
備注:以上價(jia)格來源(yuan)自網絡(luo),僅(jin)供參(can)考。
如何辨別真假冰糖心蘋果
1、上市時間
通過上市時間來判斷是(shi)最為(wei)簡單的一種方法,因為(wei)要形成(cheng)“冰(bing)糖(tang)心”,往往需要在保證果(guo)實充分成熟(shu)的基礎上,在當地霜降之(zhi)后進行,根據全(quan)國的不同栽培地蘋(pin)果(guo)物(wu)候(hou)期(qi)來看,主要集中在每年(nian)的10月下旬至11月中旬之間(jian)。早于這個時間(jian)段,且號稱“冰糖(tang)心”,多數為冒(mao)牌貨。
2、果實外形
因為“冰糖心” 蘋果產出的區域多集中在果園地帶,所以果實表面會形成“高(gao)原紅”,看(kan)起來有(you)點(dian)類似(si)于蘋(pin)果中的低質果,但(dan)是(shi)用手(shou)反復擦(ca)拭之后,果面會(hui)逐步變得光澤透亮,瞬間成為上等果。此(ci)外,果實(shi)形狀方面會(hui)有(you)點(dian)類似(si)于我們所說(shuo)的蘋(pin)果偏斜果,兩邊(bian)有(you)點(dian)不對稱。
3、果肉味道
因(yin)為形成了“冰糖心”,所以(yi)在(zai)內部會(hui)形成(cheng)結晶的(de)冰花,有(you)點(dian)類似于冰箱里長時間冷(leng)凍貯藏的(de)果(guo)(guo)實,果(guo)(guo)核小,靠近心的(de)地(di)方由于有(you)冰糖心,不僅(jin)不酸,反而(er)更甜,吃(chi)起來爽(shuang)口、甘甜,咀(ju)嚼后(hou)基本無殘渣,還有(you)濃郁的(de)香味,未吃(chi)果(guo)(guo)實,先聞其(qi)香。