一、電烤箱使用方法
將電烤箱放在(zai)平(ping)整(zheng)穩固的(de)(de)地方,插(cha)上烤箱電源,打開烤箱開關(guan)(guan)控制器將調制好待(dai)烘(hong)烤的(de)(de)食(shi)品放人(ren)已(yi)用(yong)食(shi)油涂擦過的(de)(de)烤盤內,選擇(ze)相應開關(guan)(guan)檔位,定(ding)好時間(jian),點(dian)擊開始。烘(hong)烤停(ting)止,將所有(you)開關(guan)(guan)轉回(hui)“關(guan)(guan)”,拔去電源插(cha)頭,取出食(shi)品即可。
二、電烤箱食譜
電(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱可(ke)(ke)以做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)什么美(mei)(mei)食?電(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱能夠(gou)做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)的美(mei)(mei)食有很多(duo),主要的種類有:糕點類、中國傳統(tong)烹飪(ren)菜、西餐(can)、寶寶輔食等(deng),具體的有:蛋糕、面包、烤(kao)(kao)(kao)雞鴨魚牛羊、披(pi)薩、蛋撻、焗飯等(deng)。除了做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)烘(hong)焙(bei)糕點,家用(yong)電(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱還(huan)可(ke)(ke)以用(yong)來(lai)做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)很多(duo)美(mei)(mei)食,比如(ru)烘(hong)烤(kao)(kao)(kao)一(yi)些小點心(xin),烤(kao)(kao)(kao)薯條,烤(kao)(kao)(kao)紅薯,烤(kao)(kao)(kao)板栗,還(huan)可(ke)(ke)以烤(kao)(kao)(kao)魚,烤(kao)(kao)(kao)雞翅,烤(kao)(kao)(kao)豆腐,還(huan)可(ke)(ke)以烤(kao)(kao)(kao)面包,烤(kao)(kao)(kao)串等(deng)等(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)(dian)烤箱(xiang)和(he)(he)微(wei)(wei)波(bo)爐都是(shi)(shi)用(yong)于(yu)加(jia)熱(re)食(shi)(shi)(shi)物(wu)的(de)電(dian)(dian)器(qi),但它們的(de)加(jia)熱(re)原理和(he)(he)加(jia)熱(re)效果是(shi)(shi)有區別的(de),一個是(shi)(shi)電(dian)(dian)熱(re)加(jia)熱(re),一個是(shi)(shi)電(dian)(dian)磁波(bo)加(jia)熱(re)。微(wei)(wei)波(bo)爐采用(yong)電(dian)(dian)能(neng)轉化微(wei)(wei)波(bo),通過(guo)微(wei)(wei)波(bo)輻(fu)射被(bei)食(shi)(shi)(shi)物(wu)吸收(shou),食(shi)(shi)(shi)物(wu)極性分(fen)子高(gao)速(su)運轉發生碰撞,從(cong)而將食(shi)(shi)(shi)物(wu)做(zuo)熟達到目(mu)的(de),微(wei)(wei)波(bo)爐的(de)加(jia)熱(re)方(fang)式(shi)是(shi)(shi)從(cong)里向外,整個食(shi)(shi)(shi)物(wu)本身受熱(re)均勻;烤箱(xiang)是(shi)(shi)通過(guo)加(jia)熱(re)管,箱(xiang)體內部(bu)溫度(du)升(sheng)高(gao),將電(dian)(dian)能(neng)轉化為熱(re)能(neng),對食(shi)(shi)(shi)物(wu)進(jin)行加(jia)熱(re)烘烤,加(jia)熱(re)方(fang)式(shi)是(shi)(shi)從(cong)外向內。并且二者側重點不同,微(wei)(wei)波(bo)爐主要(yao)是(shi)(shi)快速(su)加(jia)熱(re)食(shi)(shi)(shi)物(wu),而電(dian)(dian)烤箱(xiang)偏重于(yu)制作食(shi)(shi)(shi)物(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是(shi)在做工、能耗、售后、質量、安全(quan)性能等方面都比雜牌的產(chan)品要(yao)好。