紅糖的功效與作用，紅糖水的作用

1．紅糖(tang)中所含有的葡萄(tao)糖(tang)、果糖(tang)等多(duo)種(zhong)單(dan)糖(tang)和多(duo)糖(tang)類能(neng)量(liang)物(wu)質，可加速皮(pi)膚(fu)細胞(bao)(bao)的代謝，為細胞(bao)(bao)提(ti)供能(neng)量(liang)。

2．紅糖中(zhong)含(han)有的(de)(de)葉酸、微(wei)量物(wu)質等可加(jia)速血液(ye)循環、增加(jia)血容(rong)量的(de)(de)成分，刺激機體的(de)(de)造血功能，擴充血容(rong)量，提高局(ju)部皮膚的(de)(de)營(ying)養、氧(yang)氣、水分供應(ying)。

3．紅糖中含有的(de)部(bu)分維他命和電解質成分，可通過(guo)調節組(zu)織間(jian)某(mou)些物質濃度的(de)高低，平衡(heng)細胞內環境的(de)水液代(dai)謝，排除細胞代(dai)謝產物，保持(chi)細胞內、外(wai)環境的(de)清潔。

4．紅糖(tang)中含(han)有的多種(zhong)維(wei)(wei)他命和抗氧化物質(zhi)，能抵(di)抗自(zi)由基，重建(jian)和保護細胞基礎結構，維(wei)(wei)護細胞的正常功能和新陳代(dai)謝。

5．紅(hong)糖中含有的氨基(ji)酸、纖(xian)維(wei)素(su)等物質，可以有效保護(hu)和(he)恢復表(biao)皮(pi)(pi)(pi)、真(zhen)皮(pi)(pi)(pi)的纖(xian)維(wei)結構和(he)鎖水能力，強(qiang)化皮(pi)(pi)(pi)膚(fu)組織結構和(he)皮(pi)(pi)(pi)膚(fu)彈性，同時(shi)補充皮(pi)(pi)(pi)膚(fu)營(ying)養，促進細(xi)胞再生(sheng)。

6．紅糖中含有的(de)某些天然酸類和(he)色(se)素(su)調(diao)節(jie)(jie)物質，可有效調(diao)節(jie)(jie)各種色(se)素(su)代(dai)謝過(guo)程，平衡皮膚內(nei)色(se)素(su)分泌數量和(he)色(se)素(su)分布情況，減少(shao)局部色(se)素(su)的(de)異常堆積。

紅糖適合人群

紅糖是(shi)未(wei)經精煉的粗糖，保留了較多的維(wei)生(sheng)素和礦(kuang)物質(zhi)。人(ren)(ren)們一般認為，紅糖適合(he)月(yue)經不(bu)調和剛(gang)生(sheng)了孩子的婦女吃。其實紅糖更適合(he)老人(ren)(ren)，特別是(shi)適合(he)年老體弱、大(da)病初愈(yu)的人(ren)(ren)吃。

中醫認為，紅(hong)糖性溫(wen)、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖(nuan)胃、緩(huan)中止痛、活血化淤(yu)的(de)作(zuo)用(yong)。老(lao)人對各(ge)種微量元素(su)和維生素(su)的(de)攝入逐漸(jian)減(jian)少(shao)，平時應注意在飲食中補充，以維持正常代謝(xie)功能，延(yan)緩(huan)衰(shuai)老(lao)。

紅糖雖(sui)然營養(yang)豐(feng)富，但也(ye)不(bu)(bu)能貪吃。建議老(lao)人(ren)(ren)每日攝(she)入量為25克(ke)左(zuo)右。患糖尿病的老(lao)人(ren)(ren)應避免(mian)；便(bian)秘、口(kou)舌生瘡的老(lao)人(ren)(ren)，為了防(fang)止上火(huo)，可改吃點冰糖。另外，在服藥時，也(ye)不(bu)(bu)宜用紅糖水送服。

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