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學(xue)齡期的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)腸胃(wei)消化功能(neng)尚未發育完全，而其營(ying)養素需要量相(xiang)對又高于成(cheng)人(ren)，倘若與成(cheng)年(nian)人(ren)進食(shi)(shi)完全相(xiang)同的(de)食(shi)(shi)物，可能(neng)會出現熱能(neng)營(ying)養素攝(she)入不(bu)足(zu)狀(zhuang)況(kuang)。脂肪多、糖(tang)類少，動物蛋白多、植物蛋白少，水果多、蔬菜少……這(zhe)些都是不(bu)合理(li)的(de)飲食(shi)(shi)。那么，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)上學(xue)吃什(shen)么呢？且看這(zhe)份給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)營(ying)養健康愛心餐！

托兒所食譜

營養素搭配

托兒所的主要是1-3歲的寶寶，1-3歲寶寶每日所需的六大營養素為：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。如，米飯或面食或面包、土豆或地瓜、蔬菜水果、牛奶或酸奶、紅肉、魚肉、雞蛋、豆類等。
進餐安全愉快

給孩子提供愉快的就餐環境，并盡可能做到規律進餐；喂養時，用微笑、眼神和孩子交流，并能對孩子作出積極的反應；給予安全的餐具，如碗、碟、勺子而不是筷子、叉子等。

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幼兒園食譜

營養素搭配

幼兒的年齡一般在3至6、7歲，這一階段的寶寶每日營養素要均衡，蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水都要有。肉、蛋、魚、豆、谷物、蔬菜、水果等。
三餐比例搭配

按照早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少的營養比例，把食物合理安排到各餐中去。寶寶的胃比成年人小，不能像大人那樣一餐進食很多，下午可安排加餐。
食物烹飪特點

不僅要注意適合寶寶的消化功能，即細、軟、爛、嫩，還應注意干稀、甜咸、葷素之間合理搭配，此外，還要注意食物的色、香、味，以提高寶寶的食欲。
就餐時間安排

一般幼兒園每天11點開餐，12點午睡。從11點開始的一個小時里，孩子們會完成：午餐 - 餐后活動 - 睡前準備。所以說，大多數孩子們的就餐時間就是30分鐘左右。
進餐規范要求

餐前盥洗雙手；開展餐前食譜播報活動，促進幼兒食欲；小班是用勺子進餐，中大班是用筷子進餐，養成良好的就餐習慣；自己收拾碗筷，然后漱口。

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藝術班食譜

營養素需求

目前大部份的才藝教室是從4歲開始教學，主要是基于孩童身體機能發展的考量，這個時期的孩童開始使用大肌肉，寶寶上藝術培訓班，如跳舞、體育運動、武術、跆拳道等，需要消耗大量的卡路里，孩子需要及時補充各種流失的營養，同時也要注意脂肪的攝入量。
進餐營養搭配

練功前不易進食。如果是上午有功課，可以提前一小時進食，早配可以是面包+牛奶（燕麥粥）+水果。練功期間因為會流很多汗，所以休息時間可以飲用一些功能性飲料或者在白開水里丟幾粒鹽。練功后可以吃些水果，牛肉，雞蛋，高蛋白食物和主食如米飯一類有利于力量的增長。

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寶寶補腦食譜

補腦最佳時期

從出生的第三個月開始，一直到寶寶的兩歲這個時間段，是寶寶腦細胞迅速增長的高峰期。寶寶在3歲時，其大腦已經基本發育成熟。
促進腦部發育的食物

動物內臟含有豐富的蛋白質、脂類等；豆及其制品均富含優質植物蛋白質；蔬菜、水果及核桃富含維生素A、B、C、E等；魚肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素B12等成分；蛋類雞蛋中的蛋白質非常優良；牛奶富含乳糖、豐富的維生素及色氨酸等。
影響腦部發育的食物

過氧化脂質含量多的食物包括煎炸食物，以及腌漬食品。過量糖精會使胎兒大腦受損。燒烤食品。含鉛食物，爆米花、松花蛋等。太咸的食物會讓寶寶的記憶力下降、反應能力差。最常見的榨菜、咸鴨蛋、腌制食品等。

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