一、江蘇什么梨出名
江蘇(su)(su)梨(li)的品種(zhong)以蘇(su)(su)翠(cui)(cui)系列、翠(cui)(cui)冠、翠(cui)(cui)玉等早(zao)熟品種(zhong)為主,江蘇(su)(su)省出名的梨(li)品種(zhong)包(bao)括(kuo)碭山酥(su)梨(li)、翠(cui)(cui)冠梨(li)和三水(shui)梨(li)。
1、碭山酥梨是(shi)江(jiang)蘇(su)省的傳統名梨品種,以其果(guo)肉酥脆、汁多(duo)味(wei)甜、營養價值高而著名。碭山酥梨的果(guo)皮較(jiao)薄,呈現出黃(huang)綠色(se)(se)或淡黃(huang)色(se)(se),口(kou)感細(xi)膩,適合生食或燉湯(tang)。
2、翠冠梨(li)是(shi)江蘇省蘇州市豐縣的(de)(de)特產,又(you)稱(cheng)“六月雪”,被譽為“梨(li)中之極(ji)品”,代表著地域文化和獨特的(de)(de)風味(wei)。翠冠梨(li)水分充(chong)足,在(zai)酷暑時節,吃上一個甜蜜可口新鮮的(de)(de)翠冠梨(li),可以祛熱消暑、化痰潤(run)肺,滋(zi)陰降火(huo)。
3、睢寧(ning)三(san)(san)(san)水(shui)(shui)梨(li)(li)是(shi)江蘇徐州特(te)產(chan),睢寧(ning)是(shi)梨(li)(li)栽培最適區之(zhi)(zhi)一(yi),是(shi)中(zhong)國三(san)(san)(san)水(shui)(shui)梨(li)(li)之(zhi)(zhi)鄉。正宗的(de)三(san)(san)(san)水(shui)(shui)梨(li)(li)系(xi)列有(you)(you)6個品種,因(yin)最早(zao)培育的(de)新水(shui)(shui)、幸水(shui)(shui)、豐水(shui)(shui)三(san)(san)(san)個品系(xi),統稱(cheng)為“三(san)(san)(san)水(shui)(shui)”而得名。三(san)(san)(san)水(shui)(shui)梨(li)(li)有(you)(you)一(yi)個共同(tong)的(de)優點,即沒有(you)(you)一(yi)般梨(li)(li)所具(ju)有(you)(you)的(de)梨(li)(li)石細(xi)胞,因(yin)此果肉(rou)細(xi)膩,口感(gan)特(te)別好。
此外,江(jiang)蘇(su)著名的(de)(de)梨(li)子還有龍岡茌梨(li)、泰興雪梨(li)、泗陽白(bai)酥梨(li)、花園(yuan)酥梨(li)、恒北早酥梨(li)、大沙河酥梨(li)、海安脆梨(li)等(deng)等(deng),都是江(jiang)蘇(su)好吃的(de)(de)梨(li)。
二、江蘇哪里的梨好吃
江(jiang)蘇(su)(su)(su)(su)梨(li)產(chan)(chan)區主(zhu)要集中在(zai)蘇(su)(su)(su)(su)北,雖然江(jiang)蘇(su)(su)(su)(su)在(zai)梨(li)栽培(pei)面(mian)積和(he)產(chan)(chan)量(liang)上不在(zai)全(quan)國前十名之列,但江(jiang)蘇(su)(su)(su)(su)是梨(li)科研大省,擁(yong)有(you)南(nan)京(jing)農(nong)(nong)業大學、江(jiang)蘇(su)(su)(su)(su)省農(nong)(nong)科院等(deng)高(gao)校、院所,匯(hui)集了國家(jia)(jia)梨(li)產(chan)(chan)業技術體系近五分之一的崗位科學家(jia)(jia)和(he)綜合(he)試驗站(zhan)。
三、江蘇梨子成熟的季節是幾月
江(jiang)蘇(su)梨(li)子(zi)成熟的(de)季節主(zhu)要集中(zhong)在(zai)(zai)(zai)7月(yue)(yue)中(zhong)下(xia)(xia)旬(xun)到8月(yue)(yue)。不同(tong)品(pin)(pin)種(zhong)的(de)梨(li)子(zi)成熟時間(jian)有(you)所差異,例如‘翠(cui)冠’品(pin)(pin)種(zhong)在(zai)(zai)(zai)南(nan)京市大(da)約在(zai)(zai)(zai)7月(yue)(yue)25日(ri)左(zuo)右(you)采收,而‘蘇(su)翠(cui)1號’品(pin)(pin)種(zhong)則可以(yi)在(zai)(zai)(zai)7月(yue)(yue)5日(ri)左(zuo)右(you)采收。此外,有(you)的(de)梨(li)子(zi)品(pin)(pin)種(zhong)可能會更晚熟,比如一些(xie)晚熟品(pin)(pin)種(zhong)可能在(zai)(zai)(zai)8月(yue)(yue)下(xia)(xia)旬(xun)至9月(yue)(yue)上旬(xun)成熟。不過,一般情況下(xia)(xia),江(jiang)蘇(su)的(de)梨(li)子(zi)會在(zai)(zai)(zai)7月(yue)(yue)到8月(yue)(yue)期(qi)間(jian)成熟,部分品(pin)(pin)種(zhong)可能會延續(xu)到9月(yue)(yue)甚至更晚。