一、貴州什么梨好吃

威寧大黃梨：中國八大名梨之一

威(wei)(wei)寧(ning)大(da)黃(huang)梨(li)是(shi)貴(gui)(gui)州名(ming)(ming)梨(li)，曾列中國八大(da)名(ming)(ming)梨(li)之一(yi)，因(yin)原產(chan)于貴(gui)(gui)州威(wei)(wei)寧(ning)而得名(ming)(ming)，迄今(jin)已有(you)280多(duo)年的栽培歷(li)史(shi)，是(shi)中國砂梨(li)系統中鮮食(shi)與加工兼用的著名(ming)(ming)品(pin)種。威(wei)(wei)寧(ning)大(da)黃(huang)梨(li)的皮薄，色呈金黃(huang)，肉(rou)質(zhi)細嫩，含糖量高，個大(da)核(he)小(xiao)，耐(nai)運耐(nai)藏而行銷省內外。當(dang)地(di)人(ren)還喜歡用威(wei)(wei)寧(ning)大(da)黃(huang)梨(li)制梨(li)膏(gao)、曬梨(li)絲。并將它挖空，灌進蜂蜜，蒸后(hou)吃了(le)可(ke)以止咳。

黃平金秋梨

黃平金秋梨(li)是(shi)貴州黔東南州黃平縣的(de)特(te)(te)產，憑借獨特(te)(te)的(de)氣候和(he)優(you)質(zhi)的(de)土壤條(tiao)件(jian)，加上科學的(de)種(zhong)植方式，該(gai)基地種(zhong)植的(de)金秋梨(li)外(wai)觀金黃，肉質(zhi)純白細(xi)膩(ni)、晶瑩剔透，口感脆嫩香甜，深(shen)受(shou)消(xiao)費者喜愛。

福泉梨

福泉梨產(chan)于(yu)貴州省黔南(nan)布(bu)依族苗族自治州福泉市。果(guo)(guo)實呈扁圓形，果(guo)(guo)面較光滑，果(guo)(guo)皮(pi)黃褐(he)色，果(guo)(guo)點(dian)明顯，果(guo)(guo)皮(pi)較薄，果(guo)(guo)肉白色、香脆(cui)，石(shi)細胞(bao)少，易化渣。概括說具有個大、皮(pi)薄、肉厚(hou)、汁多、渣少、果(guo)(guo)心小等(deng)特點(dian)。“福泉梨”總糖(tang)含量9.87%～13.5％，超過沙梨類(lei)同類(lei)其它產(chan)品，還原(yuan)糖(tang)3.82%～4．87％，含16種各類(lei)氨(an)基酸，總酸含量1.79克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)～3.11克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)，富含維(wei)生素C和(he)硒、銅等(deng)微量元(yuan)素，其品質與營養成(cheng)分含量處于(yu)我國(guo)南(nan)方梨產(chan)區的上等(deng)水平。

二、貴州梨子什么時候成熟

威寧(ning)大黃梨一般在9月中旬果(guo)(guo)實(shi)成熟，經(jing)濟壽命長，產量(liang)高，果(guo)(guo)大皮薄，質細(xi)汁(zhi)多，可溶性(xing)固形物含量(liang)高(13%～15%)，還具(ju)有甜酸適口，風味濃，果(guo)(guo)實(shi)耐(nai)貯耐(nai)運等優勢。

黃平(ping)金秋梨的采摘時(shi)間主要在9月(yue)中旬至10月(yue)中旬。

福泉梨的成熟(shu)時間大部分(fen)在8月下旬(xun)，也有部分(fen)品種從7月中旬(xun)開始成熟(shu)。