一、四川最好吃的梨是哪種
1、金川雪梨
金(jin)(jin)(jin)川(chuan)(chuan)雪(xue)梨(li)產(chan)自(zi)四川(chuan)(chuan)省阿壩藏族(zu)羌族(zu)自(zi)治州(zhou)金(jin)(jin)(jin)川(chuan)(chuan)縣,金(jin)(jin)(jin)川(chuan)(chuan)縣素有(you)“中(zhong)國雪(xue)梨(li)之鄉”的美譽,雪(xue)梨(li)是金(jin)(jin)(jin)川(chuan)(chuan)一大(da)名片,也(ye)是有(you)名的四川(chuan)(chuan)本(ben)地梨(li)子之一。金(jin)(jin)(jin)川(chuan)(chuan)海(hai)拔(ba)在(zai)2000米左右,為大(da)陸高原性(xing)氣候,溫(wen)度適(shi)宜,降水充沛,是梨(li)的最佳生態區(qu)。每年春天,金(jin)(jin)(jin)川(chuan)(chuan)縣的梨(li)花也(ye)很壯觀(guan)。金(jin)(jin)(jin)川(chuan)(chuan)雪(xue)梨(li)外(wai)觀(guan)為倒卵形,形似雞腿(tui),所(suo)以又叫“大(da)金(jin)(jin)(jin)雞腿(tui)梨(li)”。這種梨(li)外(wai)表(biao)光潔,皮(pi)薄如紙,脆甜汁多(duo),脆嫩無渣(zha),余味悠長。
2、蒼溪雪梨
蒼溪雪梨(li)(li),四川省蒼溪縣(xian)特產,中國(guo)地理標志產品。蒼溪雪梨(li)(li)在蒼溪縣(xian)特定環境下,所產果(guo)實(shi)具(ju)有(you)“果(guo)大核小,肉質(zhi)(zhi)脆(cui)嫩,汁多(duo)味香,甘甜(tian)化渣”的特點,單果(guo)重量一般在五(wu)百克(ke)左右。蒼溪縣(xian)地處四川省北部,嘉陵江(jiang)中游(you),栽(zai)培雪梨(li)(li)悠久歷(li)史,土壤和氣(qi)候環境條(tiao)件(jian)都十分有(you)利于(yu)果(guo)樹(shu)的生(sheng)長。蒼溪土質(zhi)(zhi)、氣(qi)候、日(ri)照、雨量等為(wei)雪梨(li)(li)的生(sheng)長提供(gong)了有(you)條(tiao)條(tiao)件(jian),雪梨(li)(li)栽(zai)培有(you)400余(yu)年(nian)歷(li)史,在全國(guo)享有(you)盛(sheng)名。
3、曹家梨
曹(cao)家(jia)(jia)梨(li)(li),是四(si)川省眉山市(shi)仁(ren)壽縣曹(cao)家(jia)(jia)鄉(xiang)的特產,具(ju)有皮面(mian)光滑、果(guo)(guo)(guo)質細(xi)(xi)嫩、果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)香甜化渣(zha)、果(guo)(guo)(guo)核極(ji)小(xiao)、清(qing)熱解暑、清(qing)心(xin)潤肺等特點。曹(cao)家(jia)(jia)梨(li)(li)果(guo)(guo)(guo)實大(da)小(xiao)適中(zhong),平均單果(guo)(guo)(guo)300-500克,可食率90%左右,果(guo)(guo)(guo)皮薄,果(guo)(guo)(guo)面(mian)光滑,十分美觀,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)色(se)澤(ze)純白(bai)至微黃,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)細(xi)(xi)嫩化渣(zha),核小(xiao)質脆多汁,石細(xi)(xi)脆無或極(ji)少,高糖(tang)低酸。
4、安居黃金梨
安居黃金(jin)梨是四(si)川(chuan)省遂寧市安居區特(te)產,中國國家(jia)地理標志產品。安居黃金(jin)梨品質優良,以(yi)果形美(mei)觀、果實皮薄、果肉化(hua)渣、營養豐富、香味(wei)(wei)濃郁(yu)、風味(wei)(wei)獨特(te)著稱(cheng)。安居黃金(jin)梨果心小,果肉細、脆(cui)、白,汁多、味(wei)(wei)甜、無石細胞,可溶性(xing)固形物含量11.5%,品質上(shang)等。
5、廣安蜜梨
廣安蜜梨(li),是(shi)四川省華鎣(ying)市(shi)特(te)(te)產(chan),是(shi)用全國(guo)三大天池之一的華鎣(ying)山(shan)天池之水澆灌培育而成的優質(zhi)早熟蜜梨(li),果肉潔白、肉質(zhi)細(xi)嫩、松脆、汁特(te)(te)多。經(jing)農業部食(shi)品(pin)(pin)質(zhi)量檢測達國(guo)家綠色(se)食(shi)品(pin)(pin)A級標(biao)準(zhun),還是(shi)國(guo)家地(di)理標(biao)志保護產(chan)品(pin)(pin)。
6、漢源雪梨
漢(han)源(yuan)雪梨是四川省雅安市特(te)產,全國農產品地(di)理標(biao)志(zhi)。漢(han)源(yuan)雪梨產區地(di)處橫斷山脈北段(duan)東緣,土層(ceng)深厚肥沃,富含微量(liang)元素,地(di)下水(shui)位(wei)低,具有較好的(de)保(bao)水(shui)保(bao)肥能力,非常適宜雪梨生長發育。漢(han)源(yuan)雪梨的(de)果(guo)形(xing)大(da),果(guo)皮綠黃色、光(guang)滑,果(guo)點小,果(guo)肉白(bai)色,肉質較細、松脆(cui),汁(zhi)多、味甜、具香味。
此外,四川梨的主要產地還有金峽梨、漢源(yuan)金花梨、羅江金花梨、米易雪梨、新(xin)津雪梨、漫水灣黃金梨等。
二、四川梨子幾月成熟
四川(chuan)地(di)區(qu)的梨(li)子(zi)成(cheng)熟時間因品種和地(di)理位置的不同而有(you)所差異。特早熟和早熟梨(li)品種可以在(zai)6月中下(xia)(xia)旬(xun)至7月下(xia)(xia)旬(xun)成(cheng)熟。例如(ru),蒼溪的翠冠梨(li)(又稱七月雪)每(mei)年七月份成(cheng)熟。而大部分(fen)梨(li)子(zi)一般在(zai)7、8月份成(cheng)熟。晚熟梨(li)品種則可能要到(dao)9-10月份才成(cheng)熟。
因此,四(si)川梨子的成熟時間(jian)主要集(ji)中在(zai)7月到8月,但具體時間(jian)還(huan)需根據具體品種(zhong)和種(zhong)植地區的氣候條件來確定。