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醋泡核桃仁功效與作用 如何制作醋泡核桃仁

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摘要:核桃仁油脂含量高,一次吃多了對腸胃負擔過重。醋泡核桃仁能減輕腸胃負擔,具有美膚、健胃消食、補虛強體等等功能。制作醋泡核桃仁的方法非常簡單,先將核桃仁泡2天,中間換一次水。然后將核桃仁讓的皮剝掉,剝完皮后,用醋浸沒核桃仁,放在冰箱腌制一周即可。接下來就和小編一起來了解一下吧。

醋泡核桃仁功效與作用

1、美膚功能

換季(ji)時(shi)期(qi)皮膚(fu)干燥缺水容易(yi)變得粗糙起皺紋,一(yi)般的護(hu)膚(fu)產品(pin)治(zhi)標不治(zhi)本,最好的方法(fa)就是(shi)食(shi)療(liao),醋(cu)泡核(he)桃仁就是(shi)一(yi)種食(shi)療(liao)圣品(pin)。核(he)桃仁里富(fu)含鋅,錳,銘等人體不可缺少(shao)的微量元素,能改善皮膚(fu)粗糙暗黃(huang)問題,是(shi)種便宜有益(yi)的食(shi)療(liao)佳品(pin)。

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2、健胃消食的功能

醋(cu)和核桃仁(ren)的(de)(de)(de)結合解決了(le)核桃仁(ren)吃多不易消(xiao)化的(de)(de)(de)問題,并且(qie)健(jian)胃(wei)消(xiao)食的(de)(de)(de)功效顯著。醋(cu)可以促進(jin)腸胃(wei)的(de)(de)(de)蠕動,有(you)助于我們人體(ti)腸胃(wei)道(dao)的(de)(de)(de)消(xiao)化吸收。是(shi)一(yi)種對于腸胃(wei)道(dao)健(jian)康非常好的(de)(de)(de)調味品。但(dan)是(shi)我們知(zhi)道(dao)物極必(bi)反,即(ji)便食醋(cu)對于身體(ti)有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)好處,也不要過多的(de)(de)(de)去食用,不然可能會產生副作用哦。

3、補虛強體的功能

核桃(tao)仁里(li)富含油脂可使血(xue)清白蛋白增(zeng)加,而血(xue)膽固醇水平升高卻較(jiao)慢(man),體(ti)質(zhi)較(jiao)為虛弱的(de)人(ren)可以多(duo)吃(chi)核桃(tao)仁可以強身健體(ti)。核桃(tao)仁營養豐富,含有多(duo)種人(ren)體(ti)所需的(de)元(yuan)素,防止細胞老化,延緩衰(shuai)老,增(zeng)強抵抗力,是老年人(ren)增(zeng)強體(ti)質(zhi)的(de)補品首(shou)選。

如何制作醋泡核桃仁

1、先將核桃(tao)仁(ren)泡(pao)2天,中間換(huan)一次水。泡(pao)完核桃(tao)仁(ren)后,會發現(xian)水里有很(hen)多油,而且碗的邊緣還有一圈黑,這是正常現(xian)象(xiang)不用管。核桃(tao)仁(ren)上的皮會讓核桃(tao)仁(ren)的口感生澀,要想吃得精細點,還要把(ba)這層皮剝掉。

2、核(he)桃仁上的皮可以(yi)用(yong)牙簽剝(bo),剝(bo)完皮后(hou),就放在保鮮盒里,用(yong)醋(cu)浸沒核(he)桃仁。放進冰(bing)箱,一周后(hou)就可以(yi)腌好(hao),每(mei)天吃一點就可以(yi)。在吃的時候也要(yao)注意,不(bu)要(yao)只吃核(he)桃仁,最(zui)好(hao)找(zhao)個(ge)生活中用(yong)的小勺,每(mei)次(ci)盛一勺,連醋(cu)一起食用(yong)。

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