一、吃皮皮蝦不能吃什么
1、吃完皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦不能(neng)吃含有(you)維生(sheng)素C的水果(guo)以及(ji)蔬菜(cai)，容易在體內形成bai有(you)毒(du)的物(wu)質——砒霜，甚至(zhi)會危及(ji)到生(sheng)命。這類食(shi)物(wu)有(you)獼猴桃、橙子、柿子、葡萄、苦(ku)瓜、甜椒、莧菜(cai)、甘藍(lan)等。最好是選擇維生(sheng)素C含量(liang)低的食(shi)材，如黑木耳、蘿卜、香菇、油菜(cai)、蘋果(guo)等。
2、吃完皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦不能吃木瓜：皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦和木瓜一起吃會引起腹(fu)痛(tong)頭暈，食物中(zhong)毒，日常生活中(zhong)應(ying)盡量避免搭配食用。
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3、吃(chi)完皮皮蝦不能吃(chi)西紅柿：皮皮蝦和西紅柿一起吃(chi)會產生(sheng)砒霜，會導致人體的中(zhong)毒，不利(li)于身(shen)體健康和生(sheng)長發育，日常生(sheng)活中(zhong)應盡量避(bi)免(mian)食用。
4、吃(chi)完(wan)皮(pi)皮(pi)蝦不(bu)能吃(chi)西(xi)瓜：皮(pi)皮(pi)蝦和西(xi)瓜一起吃(chi)會(hui)引起腹痛、腹瀉、惡心，不(bu)利于腸胃的正(zheng)常蠕動。大(da)家應盡量少搭配食用。
5、吃完皮皮蝦不能喝啤酒(jiu)：皮皮蝦蝦是(shi)一(yi)種(zhong)高蛋白食物，在(zai)體內分(fen)解(jie)后(hou)會(hui)產生(sheng)嘌(piao)呤類物質，最終(zhong)在(zai)體內分(fen)解(jie)為尿(niao)酸。如果吃蝦過多，會(hui)導致(zhi)體內尿(niao)酸過高，而喝啤酒(jiu)會(hui)減少尿(niao)酸排出(chu)，兩(liang)者共同作(zuo)用，會(hui)引發(fa)痛風。
6、皮(pi)皮(pi)蝦(xia)不(bu)能和南瓜(gua)一起(qi)吃：南瓜(gua)和皮(pi)皮(pi)蝦(xia)同食會引起(qi)痢疾，可以用黑(hei)豆、甘草解毒。
二、皮皮蝦的食用禁忌
一(yi)般人(ren)(ren)均可食(shi)用(yong)。尤適宜中老年人(ren)(ren)、孕婦和心血管病患者；腎虛(xu)陽痿、男性不(bu)育癥、腰腳無力之人(ren)(ren)；中老年人(ren)(ren)缺(que)鈣所致的(de)小(xiao)腿(tui)抽筋者。但(dan)是我們大(da)家(jia)要知道，皮皮蝦不(bu)是所有人(ren)(ren)都可以食(shi)用(yong)的(de)，皮皮蝦的(de)食(shi)用(yong)禁忌(ji)也有很多，下面一(yi)起來看(kan)看(kan)吧。
1、皮皮蝦什么人不能吃
①宿疾者、正(zheng)值上火之時；患過(guo)敏性(xing)鼻炎、支氣管炎、反復發作性(xing)過(guo)敏性(xing)皮(pi)(pi)炎的(de)老(lao)年人忌食(shi)；蝦(xia)為動風發物，患有皮(pi)(pi)膚疥癬者忌食(shi)。
②患(huan)有痛風、關節炎(yan)和(he)高(gao)尿酸(suan)血癥的(de)病(bing)(bing)人應少(shao)吃(chi)(chi)海(hai)鮮(xian)。因為海(hai)鮮(xian)中嘌呤含量較(jiao)高(gao)，病(bing)(bing)人吃(chi)(chi)了以后容(rong)易在體內形成(cheng)尿酸(suan)結晶，加重病(bing)(bing)情。此外，甲狀腺功能(neng)亢進的(de)病(bing)(bing)人也應少(shao)吃(chi)(chi)海(hai)鮮(xian)，因為海(hai)鮮(xian)含碘量較(jiao)高(gao)，過高(gao)的(de)碘也會加重病(bing)(bing)情。
③孕婦(fu)可以(yi)(yi)吃皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦嗎(ma)？皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦對身體虛弱和大(da)病初(chu)愈者來說是(shi)極(ji)好(hao)的食物，所以(yi)(yi)皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦對孕婦(fu)是(shi)有好(hao)處的。皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦是(shi)營養豐富、汁鮮肉嫩的海珍品，其(qi)肉質含水分較多，皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦肉味并且有一種特殊誘人的鮮味。
2、皮皮蝦什么地方不能吃
皮(pi)皮(pi)蝦(xia)除了主體部分(fen)的肉(rou)外，其它部位都(dou)不(bu)能吃。皮(pi)皮(pi)蝦(xia)體部干重(zhong)含蛋白(bai)質72.12%，脂(zhi)肪7.88%，灰分(fen)7.91%，鈣0.38%，磷2.21%；氨(an)基酸(suan)(suan)含量全(quan)面，組成合(he)理(li)，易于人體消化(hua)吸收，尤其是(shi)賴(lai)氨(an)酸(suan)(suan)等必需氨(an)基酸(suan)(suan)含量較高，富含谷氨(an)酸(suan)(suan)、甘氨(an)酸(suan)(suan)，故食(shi)用口感味道鮮(xian)美。
