我國(guo)是(shi)世界上水(shui)果(guo)(guo)資源極(ji)其豐(feng)富的國(guo)家(jia)之一,據(ju)初(chu)步統計,水(shui)果(guo)(guo)的種(zhong)類有(you)很多(duo),水(shui)果(guo)(guo)依構造(zao)和(he)特(te)性(xing)(xing)可分(fen)為(wei)漿(jiang)果(guo)(guo)、瓜(gua)果(guo)(guo)、橘果(guo)(guo)、核果(guo)(guo)、仁(ren)果(guo)(guo)五類,按(an)味性(xing)(xing)分(fen)為(wei)寒性(xing)(xing)水(shui)果(guo)(guo)、溫性(xing)(xing)水(shui)果(guo)(guo)及熱性(xing)(xing)水(shui)果(guo)(guo)。那么,按(an)照分(fen)類如何去劃分(fen)水(shui)果(guo)(guo)呢?下(xia)面,小編(bian)給大(da)家(jia)整理了相關資料,一起來看(kan)看(kan)了解下(xia)吧,希(xi)望(wang)對你有(you)幫助!
屬(shu)于(yu)薔薇(wei)科,此類果實大都由外(wai)、中、內果皮構(gou)成。外(wai)果皮較薄,中果皮肉質為主要食用部分,內果皮木質化,堅硬成核,核中有仁。
MaiGoo了解(jie)到這類果(guo)實醬汁多,其種子小而數量多,散(san)布在果(guo)肉內。漿果(guo)類水(shui)果(guo)顏色鮮(xian)艷,在烹(peng)調上常(chang)做(zuo)為裝(zhuang)飾用,維(wei)生素(su)C、花青(qing)素(su)含量豐(feng)富。
此(ci)類(lei)果實是由(you)若(ruo)干(gan)枚(mei)子(zi)房(fang)聯合發(fa)育而(er)成的(de),其(qi)中果皮具(ju)有油胞,是其(qi)它果實所沒有的(de)特(te)征。食(shi)用部(bu)分為若(ruo)干(gan)枚(mei)內果皮發(fa)育而(er)成的(de)囊瓣、內生(sheng)汁囊。
屬于薔薇(wei)科,由肉質的(de)花托發育而成,子房形成果(guo)芯(xin),果(guo)芯(xin)內(nei)有數個小型種子,仁(ren)果(guo)類(lei)主(zhu)要是長在樹(shu)上(shang)。
maigoo小編了(le)解到瓜類水(shui)果(guo)和其他水(shui)果(guo)一樣都有著(zhu)非常豐富的(de)維生(sheng)素(su),能夠及時(shi)的(de)補充(chong)人體所(suo)需。除此之外,瓜類水(shui)果(guo)的(de)含糖(tang)量也非常高。
單果的代表(biao)是葡(pu)(pu)萄(tao)、西瓜、橙子以及椰子,這些(xie)果實無不例外都是單個就能成果的狀態。單果由單朵(duo)受粉花產生(sheng)的子房形成,即使是成串生(sheng)產的葡(pu)(pu)萄(tao)也屬于單果,這是因為每粒(li)葡(pu)(pu)萄(tao)都是單一花朵(duo)子房的產物。
由單(dan)一受(shou)粉花產生的(de)多個子房(fang)形成,由許多微球(qiu)體構成的(de)樹莓是典型(xing)的(de)聚(ju)合果,這種(zhong)水果也被叫(jiao)做附果,其(qi)它還有草(cao)莓、向日葵等都屬于(yu)這個范疇。
聚花(hua)果(guo)(guo)是(shi)由許多(duo)花(hua)朵形(xing)成的一個果(guo)(guo)實的水果(guo)(guo),典型水果(guo)(guo)就(jiu)是(shi)黑桑(sang)葚,另外(wai)像(xiang)菠蘿、食用無花(hua)果(guo)(guo)、石榴、菠蘿蜜都屬(shu)于聚花(hua)果(guo)(guo)范疇。
實熱(re)體質的人夏天代謝旺盛,交感神(shen)經占優勢(shi),出汗多,食用些(xie)寒性水(shui)(shui)果(guo),有助于清(qing)火祛病。寒性水(shui)(shui)果(guo)包括西瓜、香(xiang)蕉(jiao)、奇異果(guo)、甜瓜、柚子(zi)、橘子(zi)、柿子(zi)等。
平性水(shui)果(guo)能(neng)夠開胃健脾、補虛強腎,并且(qie)易于(yu)消化(hua),適合于(yu)任何體質的人食用。溫(wen)性水(shui)果(guo)包括百香(xiang)果(guo)、檸(ning)檬、番石榴、酪梨、蓮霧、柳橙、甘蔗等。
MAIGOO網編了(le)解到(dao)熱(re)性水(shui)果(guo)可以(yi)祛寒補虛、消除(chu)寒癥(zheng),增加人(ren)體(ti)熱(re)量(liang)(liang),促進人(ren)體(ti)的能量(liang)(liang)代(dai)謝。熱(re)性水(shui)果(guo)包括榴(liu)連(lian)、芒果(guo)、荔枝(zhi)、桃子、龍眼、紅毛丹、水(shui)蜜桃等。
水果(guo)是對身(shen)體(ti)非常有益(yi)的(de)一(yi)類食物,經(jing)常食用水果(guo)除了(le)能夠提供(gong)身(shen)體(ti)必須(xu)的(de)營養元(yuan)素之(zhi)外,還(huan)能起到提...
隨(sui)著現(xian)代科學(xue)技(ji)術的(de)發展(zhan),水(shui)果(guo)蔬菜的(de)種植(zhi)越(yue)來(lai)越(yue)不受地域和時(shi)間(jian)的(de)限制,以(yi)往某些時(shi)間(jian)吃(chi)不到(dao)的(de)水(shui)果(guo)...
說起水果(guo),很(hen)多人聯想到(dao)的想必是常見的蘋果(guo)、梨、桃子(zi)、西瓜(gua)、草莓、獼猴桃、榴蓮(lian)等等,有些是國...
水果能提供維(wei)生素C、膳食纖維(wei)和一些生物活性物質,深受大家的(de)喜愛(ai)。每天吃適量水果對身體很有好(hao)...