一、正山小種價格多少錢一斤
正山小種茶味濃郁獨特,在市場上倍受歡迎,很多愛喝紅茶的茶友對正山小種都情有獨鐘,那么正山小種多少錢一斤呢?
一般(ban)來說,在(zai)茶(cha)葉市(shi)場(chang)上(shang)(shang),正(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)(zhong)屬于比(bi)較名(ming)貴的紅(hong)(hong)茶(cha),其價(jia)格受品質和市(shi)場(chang)供(gong)需的影響,每斤從幾百元到上(shang)(shang)萬元不等。正(zheng)宗(zong)的正(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)(zhong)特(te)指(zhi)桐木村(cun)及武夷山(shan)自然保(bao)護區出產,按當地(di)傳統工藝制作的,這種(zhong)(zhong)正(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)(zhong)紅(hong)(hong)茶(cha)價(jia)格會比(bi)較貴,普遍在(zai)幾千元以上(shang)(shang),品質品牌以及陳(chen)年度都非常出色的正(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)(zhong),售價(jia)過萬也(ye)不是奇怪的事情。
雖然(ran)正山(shan)(shan)小種(zhong)的(de)價(jia)格比(bi)較(jiao)貴,不過(guo)市場上(shang)也有50g、100g、200g等(deng)小份額包(bao)裝的(de)正山(shan)(shan)小種(zhong)紅茶,總體價(jia)格也可以接受(shou)。另(ling)外還要注(zhu)意(yi)的(de)是(shi),有一(yi)些比(bi)較(jiao)便宜的(de)號稱(cheng)是(shi)正山(shan)(shan)小種(zhong),但實際上(shang)是(shi)其他產地(di)仿(fang)照正山(shan)(shan)品質的(de)小種(zhong)紅茶,質地(di)較(jiao)差,購買的(de)時候要注(zhu)意(yi)避免上(shang)當受(shou)騙(pian)。
二、如何區分正山小種紅茶的好壞
正山小(xiao)種作為(wei)一種名貴紅(hong)茶(cha),市場上有不(bu)少假(jia)冒(mao)偽劣的(de)茶(cha)品,要想喝到正宗的(de)正山小(xiao)種,需要了(le)解怎么辨別正山小(xiao)種紅(hong)茶(cha)的(de)好壞(huai),正山小(xiao)種好壞(huai)的(de)區分(fen)方法有:
1、看外形
傳統的正山(shan)(shan)小種紅茶外形是(shi)比(bi)較有條(tiao)索的,色(se)澤有點鐵(tie)青(qing)帶褐,而且外觀(guan)看起(qi)來會比(bi)較油潤(run),條(tiao)索緊細(xi)、勻齊,芽尖呈(cheng)金黃色(se);劣質正山(shan)(shan)小種大小長短(duan)不均,雜質多,外形粗糙。
2、聞茶香
優質正(zheng)(zheng)山小(xiao)種(zhong)紅茶香(xiang)(xiang)氣有松煙(yan)香(xiang)(xiang)和糖香(xiang)(xiang),劣(lie)質正(zheng)(zheng)山小(xiao)種(zhong)的香(xiang)(xiang)氣低弱、渾濁、沖泡時間短。
3、觀湯色
把正山小種茶(cha)葉拿(na)去沖泡,再看茶(cha)葉的湯色,優質(zhi)的正山小種湯色橙黃,冷卻(que)后(hou)有(you)“冷渾濁”現象,碗沿(yan)有(you)明(ming)亮金圈(quan);而劣質(zhi)正山小種湯色呈深(shen)暗(an)色或(huo)淺(qian)暗(an)混濁。
4、品滋味
優(you)質正山(shan)小種紅(hong)茶泡出的茶湯滋(zi)(zi)味(wei)(wei)醇厚、鮮(xian)甜,稍帶有點桂圓的味(wei)(wei)道;劣質正山(shan)小種紅(hong)茶滋(zi)(zi)味(wei)(wei)淡薄或帶粗澀味(wei)(wei)。