一、瑪格麗特雞尾酒的基酒是什么
龍舌蘭酒、血橙利口酒和君度(du)都是用(yong)來調(diao)制瑪格(ge)麗(li)特(Margarita)雞尾酒的基酒。
瑪(ma)格麗特是一款世(shi)界(jie)聞名的雞(ji)尾酒——調制原料有龍(long)舌蘭、血(xue)橙利(li)口酒、青檬汁(zhi)、糖(tang)漿(jiang)、粗鹽,混合(he)后(hou)加入(ru)冰塊(kuai),放入(ru)搖酒壺中用力搖晃,倒(dao)入(ru)酒杯后(hou)再加入(ru)青檸片(pian)做裝飾。
二、瑪格麗特雞尾酒配方做法
1、配方
鹽、檸檬、龍(long)舌蘭酒Tequila、君度(du)(小伙伴們也(ye)可(ke)用白橙(cheng)力嬌酒代替(ti))、冰(bing)塊。
2、比例
調酒時不必忌于計量,只要龍舌蘭:君度(du):檸檬(meng)汁為2:1:1的比例即(ji)可(ke)。
3、調酒工具
雪克杯、盎司(si)杯。
4、做法
(1)將酒(jiu)杯邊(bian)(bian)緣貼近青(qing)檬片,轉一周(zhou)以濕邊(bian)(bian)。
(2)把酒杯倒置在放了(le)鹽的小(xiao)碟上(shang)轉一(yi)周(zhou)做雪花邊。
(3)將冰塊放入(ru)雪克(ke)壺,然后依次倒入(ru)龍舌蘭(lan)、君(jun)度、青檬汁用力搖晃均勻(yun)倒入(ru)酒(jiu)杯中(zhong)(注意倒酒(jiu)時不要弄濕鹽邊(bian))。
(4)在(zai)杯沿插上另一(yi)片青檬用來裝飾(shi)。