一、春卷用空氣炸鍋炸幾分鐘
空氣炸鍋炸春卷,一般需要15分鐘左右的時間,主要還是要觀察炸春卷的(de)顏(yan)色,一般(ban)來說把炸(zha)春卷炸(zha)到金黃(huang)色的(de)時候就(jiu)可以了。下面介紹(shao)空氣炸(zha)鍋炸(zha)春卷的(de)做法。
二、空氣炸鍋炸春卷的做法
做法一
原料:春(chun)卷、橄欖油。
步驟:
1、準(zhun)備好春卷,這是直接買的,一(yi)個豆沙味,一(yi)個素餡的。
2、空氣炸鍋預熱5分(fen)鐘,200度。
3、刷一層(ceng)油,擺在(zai)炸鍋里,200度8分鐘,4分鐘以后抽出(chu)來翻面,在(zai)刷油,繼續4分鐘。
做法二
原料:速凍半成品(pin)(爽(shuang)口(kou)素餡(xian))、橄欖油。
步驟:
1、春卷上,用軟毛刷子,刷上薄薄的一層橄欖油(you)。
2、空氣炸鍋調到溫度為200度,預熱5分鐘。
3、把炸籃(lan)鋪上(shang)(shang)錫(xi)紙(zhi),春(chun)卷(juan)放(fang)在錫(xi)紙(zhi)上(shang)(shang),也可以春(chun)卷(juan)直(zhi)接放(fang)在炸籃(lan)里。
4、調(diao)180度,加熱16分鐘。
5、取出炸(zha)籃,開吃(chi)。
小貼士:
1、速凍半成品需要放在室內稍稍解凍,不用(yong)化的特別軟,冷凍層拿出來15-20分鐘即可。
2、用錫紙做完,直接把錫紙扔掉,完全不用清洗,這(zhe)個方法比較(jiao)偷懶(lan)哈。
3、刷油(you)的(de)問(wen)題,其實可以一滴油(you)都不用的(de),但是刷了一點(dian)(dian)點(dian)(dian)油(you),就完全能夠實現空(kong)氣炸鍋出(chu)品絕對媲美油(you)炸春卷(juan)啦。已經減少很(hen)多油(you)脂攝入,為了追求更(geng)好口(kou)感(gan),適(shi)當一點(dian)(dian)點(dian)(dian)油(you)是可以的(de)。
做法三
原料:春卷皮4片、肉餡200克、油少許(xu)。
步驟:
1、春卷(juan)皮(pi)用冷水浸泡(pao)濕潤。
2、將(jiang)圓形的春卷(juan)皮攤到碟子上,然后(hou)放(fang)上肉餡,像包班戟一樣包起來(lai)。
3、依次包完所有肉餡,一(yi)共包了4個,夠吃了。
4、200度預熱空(kong)氣炸鍋5分鐘(zhong),然后放(fang)入表面刷了油(you)的春(chun)卷。
5、空氣(qi)炸鍋(guo)200度的(de)溫度,炸15分鐘。
6、在第(di)10分(fen)鐘時取出(chu),反轉(zhuan),再放入繼(ji)續炸至(zhi)時間結束。