一、牛皮糖熱量高不高
牛皮糖是江蘇(su)揚(yang)州傳統名點(dian)之一(yi)(yi),它(ta)口味香(xiang)甜,富有彈(dan)性,味香(xiang),細嚼不(bu)粘牙,很多人都愛吃(chi),不(bu)過作為一(yi)(yi)種(zhong)甜食,它(ta)的(de)熱量還是比較高的(de)。
牛皮糖以白(bai)砂糖、白(bai)芝麻、淀粉、花生(sheng)等為原料,這(zhe)些原料本身含有較(jiao)高(gao)的(de)(de)熱量(liang),因(yin)此制成的(de)(de)牛皮糖熱量(liang)也(ye)較(jiao)高(gao),牛皮糖的(de)(de)單位熱量(liang)為每100克(ke)251大(da)卡,含有的(de)(de)營養(yang)素主要(yao)包括53.8克(ke)的(de)(de)碳水化合物、3.1克(ke)的(de)(de)脂肪和2.2克(ke)的(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)。
二、吃牛皮糖會長胖嗎
牛(niu)皮糖(tang)的(de)單(dan)位熱量較(jiao)高,并(bing)且本身就(jiu)屬于甜食(shi),經常吃或(huo)每(mei)次吃很多的(de)話(hua),是比較(jiao)容易長胖(pang)的(de),畢竟攝入的(de)糖(tang)分(fen)沒有(you)消耗掉,自然就(jiu)會轉化成脂肪堆積(ji)在身上,導致(zhi)長胖(pang)。
不過對于大部分(fen)人來說(shuo),平(ping)時(shi)吃牛皮糖(tang)一次(ci)只吃一兩塊,偶爾吃一次(ci)的話,攝(she)入的糖(tang)分(fen)、脂肪(fang)和熱量還是很容易消耗(hao)掉的,不用擔心長胖的問題(ti)。
三、減肥期間能吃牛皮糖嗎
不建議吃。
相對于油炸食品等減肥期間必須禁止的食品來說,牛皮糖的(de)單位熱(re)量雖(sui)然不(bu)(bu)算太高,但(dan)糖(tang)分較多,對于(yu)減(jian)肥(fei)(fei)人士來(lai)(lai)說(shuo),為了(le)控制每(mei)天(tian)的(de)熱(re)量攝入(ru),保(bao)持營養均衡,主食之外(wai)的(de)副食品都是(shi)要(yao)(yao)拒絕的(de);雖(sui)然偶爾吃(chi)一(yi)塊(kuai)牛(niu)皮糖(tang)并不(bu)(bu)會(hui)導(dao)(dao)致(zhi)熱(re)量攝入(ru)超標,但(dan)會(hui)對自己(ji)的(de)減(jian)肥(fei)(fei)計劃(hua)造成破壞,今天(tian)想(xiang)吃(chi)牛(niu)皮糖(tang)吃(chi)了(le),明天(tian)想(xiang)吃(chi)油(you)炸食品怎么辦(ban)呢?因(yin)此,對于(yu)正處(chu)于(yu)減(jian)肥(fei)(fei)期的(de)朋友來(lai)(lai)說(shuo),要(yao)(yao)遠(yuan)離(li)一(yi)切甜食,以免導(dao)(dao)致(zhi)減(jian)肥(fei)(fei)計劃(hua)功虧一(yi)簣。