一、新鮮的西梅可以放多久

西梅(mei)是很(hen)多人愛(ai)吃的一種(zhong)水果(guo)，很(hen)多朋友都會(hui)買西梅(mei)，不過(guo)需要(yao)注意的是，新(xin)鮮的西梅(mei)中含有豐富(fu)的水分及果(guo)糖(tang)，非常容(rong)易滋生細菌而腐壞變質(zhi)，保存時間是比較(jiao)短的，那么新(xin)鮮西梅(mei)能放多久呢(ni)？

據了(le)解，西梅(mei)一般是(shi)8~9月份上市的(de)，這一時(shi)間氣溫還是(shi)比較高，因此西梅(mei)的(de)保質期也會很短，一般成熟的(de)西梅(mei)在(zai)常(chang)溫下只能放(fang)1-2天左右；若是(shi)其成熟度不(bu)高，則存放(fang)時(shi)間會長一些，可以(yi)放(fang)3-4天左右。

二、新鮮西梅怎么保存久一點

買(mai)回來(lai)的(de)新(xin)鮮西梅如(ru)果(guo)一(yi)時吃不完的(de)話，要注意保(bao)存(cun)好(hao)，以免變質腐爛(lan)，那么(me)心下西梅怎么(me)保(bao)存(cun)呢(ni)？

1、冷藏保存

一般(ban)少(shao)量的(de)話可以(yi)放冰箱冷藏，西(xi)梅(mei)密封儲存在(zai)冰箱里(li)，避免潮濕造成西(xi)梅(mei)的(de)腐(fu)爛，儲存時間(jian)不(bu)宜(yi)過長，應盡快(kuai)在(zai)一兩天內食用完畢。

2、制成零食保存

如果想(xiang)讓西梅保存時(shi)間長一些，可(ke)以把西梅做成西梅干(gan)之類的果脯零(ling)食，西梅被腌(a)制后成為有點酸甜味道(dao)可(ke)口的零(ling)食。

三、西梅要放冰箱冷藏嗎

新鮮西梅如果能一天內吃完的話，可以不放冰箱，直接放在常溫下陰涼的地方即可；如果需要保存長一點的時間，建議放冰箱冷藏保存，西梅屬于季節性水果，因其水分含量豐富，而且味道芳香，很容易受到細菌的浸染而出現發軟變質，而冰箱中的低溫能有效的抑制細菌的繁殖，從而延長西梅的保存期。

西(xi)梅(mei)放(fang)冰箱冷藏時，建議(yi)將(jiang)西(xi)梅(mei)密封起來再(zai)放(fang)入冰箱，可以放(fang)2-3天左右；如果時間長了，可能會出現變黑、發軟、出汁等變質現象(xiang)，不(bu)建議(yi)繼續食用了。