一、利口酒和力嬌酒的區別

利口酒和力嬌酒(jiu)是(shi)同(tong)一(yi)個(ge)東西的(de)(de)(de)兩種不同(tong)的(de)(de)(de)叫法，并無區(qu)別。力嬌酒(jiu)又稱利口酒(jiu)。作為一(yi)款蒸餾性的(de)(de)(de)烈(lie)酒(jiu)，常(chang)常(chang)作為基酒(jiu)出(chu)現在雞(ji)尾(wei)酒(jiu)中(zhong)。利口酒(jiu)的(de)(de)(de)氣味芬芳濃郁，口感甘甜如怡，色(se)澤鮮艷誘人(ren)。

利(li)口酒(jiu)(jiu)泛指酒(jiu)(jiu)中添(tian)加(jia)(jia)了天然芳香藥(yao)用(yong)動、植(zhi)物，并具有(you)一定(ding)保(bao)健(jian)作用(yong)的飲料(liao)配(pei)制(zhi)甜酒(jiu)(jiu)。從其本身的產品特征(zheng)與我國現(xian)在的酒(jiu)(jiu)類行業劃分(fen)的配(pei)制(zhi)酒(jiu)(jiu)中的果露酒(jiu)(jiu)極為(wei)相近(jin)。其多采用(yong)芳香及藥(yao)用(yong)植(zhi)物的根(gen)、莖、葉、果和果漿作為(wei)添(tian)加(jia)(jia)料(liao)，個(ge)別品種如(ru)蛋黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)則選用(yong)雞(ji)蛋作為(wei)添(tian)加(jia)(jia)料(liao)。由于西方人(ren)追求浪漫的生活情調而將利(li)口酒(jiu)(jiu)在外觀上(shang)呈現(xian)出包括紅、黃(huang)(huang)、藍、綠在內的純正鮮艷的或復(fu)合的色彩，可謂色彩斑斕。

利口酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)以稱為(wei)餐后甜(tian)(tian)(tian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，以蒸(zheng)餾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)（白蘭地(di)、威士(shi)忌、朗姆酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、金酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、伏特加(jia)、龍舌(she)蘭）為(wei)基(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)配制各種(zhong)調(diao)香物品，并經過甜(tian)(tian)(tian)化處理(li)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精飲料。具(ju)有高度和中(zhong)度的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)量(liang)，顏色嬌(jiao)美，氣味(wei)芬芳獨特，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)甜(tian)(tian)(tian)蜜。因含糖(tang)量(liang)高，相對密度較大，色彩鮮艷，常(chang)用來(lai)增加(jia)雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)顏色和香味(wei)，突出(chu)其個性，是(shi)制作彩虹(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)不可(ke)缺少的(de)材料。還可(ke)以用來(lai)烹(peng)調(diao)，烘烤，制作冰(bing)激凌、布丁和甜(tian)(tian)(tian)點。

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二、利口酒的功效與作用

1、增進食欲

利口酒(jiu)以中性(xing)酒(jiu)為(wei)基酒(jiu)，如白蘭(lan)地、朗姆(mu)、金(jin)酒(jiu)、威(wei)士忌等，加入果汁、糖漿(jiang)或香料植物，經過蒸餾、浸泡等制成(cheng)，酒(jiu)味(wei)甜(tian)蜜(mi)，由(you)增進(jin)食欲的功效，適量食用可(ke)以改善胃口。

2、和胃醒腦

利口酒中的(de)甜(tian)漿大多是用的(de)糖、蜂蜜(mi)，口味甘(gan)甜(tian)，含有(you)維生素、糖類物質等，有(you)健脾和(he)胃的(de)功效，而且酒精(jing)能興奮(fen)神(shen)經，有(you)提神(shen)醒腦(nao)的(de)功效，可(ke)以有(you)效緩解疲(pi)勞。

3、養顏美容

利口酒含有果汁、糖漿等(deng)成分(fen)，含有維生素C、果糖、葡(pu)萄糖等(deng)成分(fen)，能促進血液循環，加速新(xin)陳(chen)代謝，還含有抗氧化的(de)(de)作用(yong)，有抗衰防老、美容養(yang)顏的(de)(de)功效。

4、滋補強身

利口酒(jiu)(jiu)含維(wei)生素、礦物質、糖類等(deng)營養成分(fen)，其中含有(you)的有(you)效成分(fen)能清除自由基，有(you)抗氧化(hua)、抗衰老的作用(yong)，適(shi)量(liang)飲用(yong)利口酒(jiu)(jiu)能滋(zi)補強身。

三、利口酒的適宜人群和禁忌人群

1、適宜(yi)人群：利(li)口酒有增進食(shi)欲、和胃、醒腦的功效，一般人群均可食(shi)用，但不(bu)宜(yi)過量。

2、禁忌人群：利口酒含有酒精成分，酒精肝患者不(bu)宜飲用，以(yi)免加(jia)重(zhong)肝臟負(fu)擔(dan)；酒精對腸胃(wei)有一定(ding)的刺(ci)激作用，胃(wei)炎(yan)疾病者不(bu)宜飲用，以(yi)免會加(jia)重(zhong)病情。另外(wai)，孕(yun)婦、嬰兒、青(qing)少年不(bu)宜飲酒，以(yi)免導致身體不(bu)適(shi)。