一、獼猴桃的功效與作用

獼猴(hou)桃是(shi)一種營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)的(de)(de)水(shui)果，它含(han)有蛋白質、脂肪、水(shui)分、碳水(shui)化合(he)物、糖、膳食纖維(wei)、維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)C、煙(yan)酸、鉀、鈣(gai)、胡蘿(luo)卜素(su)等眾多(duo)營(ying)養(yang)元素(su)，其中豐(feng)富(fu)的(de)(de)維(wei)生素(su)C、可溶(rong)性膳食纖維(wei)、獼猴(hou)桃堿等營(ying)養(yang)成(cheng)分對人體(ti)健康有益，能起到美容養(yang)顏、促(cu)進排便、鎮靜心(xin)(xin)情、預(yu)防心(xin)(xin)腦血(xue)管疾病、提高免疫(yi)力、減脂瘦(shou)身等諸(zhu)多(duo)作用(yong)。

二、獼猴桃怎么催熟

獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)為了方便運輸和(he)售賣(mai)，一(yi)般(ban)在(zai)七(qi)八成(cheng)熟(shu)的(de)(de)時(shi)候就(jiu)摘下，到達水果店時(shi)還是沒(mei)有完全熟(shu)透的(de)(de)，需(xu)要(yao)(yao)放幾天才能吃(chi)(chi)，如果急著(zhu)吃(chi)(chi)，也可以采(cai)用一(yi)些(xie)方法催(cui)熟(shu)：1、取一(yi)個保鮮袋把獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)和(he)已(yi)經(jing)熟(shu)了的(de)(de)蘋果或(huo)香(xiang)蕉放在(zai)一(yi)起(qi)，它們會散(san)發出(chu)乙(yi)烯(xi)氣(qi)體，幫助獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)成(cheng)熟(shu)。2、獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)裝進(jin)(jin)保鮮袋，放在(zai)一(yi)個溫度較高的(de)(de)地(di)方進(jin)(jin)行催(cui)熟(shu)，不同(tong)(tong)品(pin)種的(de)(de)獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)對(dui)于溫度的(de)(de)需(xu)求(qiu)也不同(tong)(tong)，但溫度不要(yao)(yao)超(chao)過30℃；3、用牙簽(qian)在(zai)獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)的(de)(de)表(biao)面扎幾個洞，一(yi)些(xie)小傷口會促進(jin)(jin)獼猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)釋(shi)放乙(yi)烯(xi)氣(qi)體，從而催(cui)熟(shu)。

三、獼猴桃是熱性還是涼性

水(shui)果有熱性(xing)(xing)涼性(xing)(xing)之(zhi)分，可以從(cong)水(shui)果的(de)顏色、味道、生長環境(jing)等方面來辨(bian)別(bie)其寒(han)熱，獼猴桃屬于涼性(xing)(xing)水(shui)果的(de)一(yi)種，確切來說應該是(shi)寒(han)性(xing)(xing)水(shui)果，一(yi)般(ban)一(yi)天吃(chi)(chi)1-2個(ge)就夠了(le)，多吃(chi)(chi)會刺激人的(de)腸胃，引起肚子(zi)疼、腹(fu)瀉等癥狀(zhuang)，尤其是(shi)體寒(han)、脾(pi)胃虛弱的(de)人群要盡(jin)量少吃(chi)(chi)或不吃(chi)(chi)。

四、獼猴桃多少錢一斤

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響，即使是同一城市價格也有會一定的差異，一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內，紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴，進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃，可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。

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