九三大豆油質量怎么樣

1、九三(san)大豆油產(chan)自(zi)九三(san)糧油工業(ye)集(ji)團有限公(gong)司(si)，是(shi)國家首(shou)批151家農業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)重(zhong)點龍頭企業(ye)之一，是(shi)以大豆加(jia)工為主導，集(ji)國際貿易、資本運(yun)營為一體的(de)大型大豆經營加(jia)工企業(ye)集(ji)團。下設八個生產(chan)子公(gong)司(si)，包括九三(san)、北(bei)安、寶(bao)泉嶺、哈(ha)爾濱、哈(ha)爾濱惠(hui)康(kang)、天津、大連(lian)、防(fang)城港(gang)惠(hui)禹，年(nian)加(jia)工大豆能力700萬(wan)噸。九三(san)大豆油原(yuan)產(chan)公(gong)司(si)規模大，大豆油質量(liang)不錯，銷量(liang)可(ke)觀(guan)。因為九三(san)大豆油產(chan)自(zi)北(bei)方，因此在北(bei)方的(de)知名度(du)比較大。

2、有買過九三(san)大(da)豆(dou)(dou)油的朋友應(ying)該都(dou)清楚(chu)，這款大(da)豆(dou)(dou)油是(shi)分為一級(ji)和(he)三(san)級(ji)兩種的，就價(jia)格上(shang)來看(kan)三(san)級(ji)的會高(gao)一些(xie)，大(da)家要根據自(zi)己的用途合(he)理(li)挑選。這兩種級(ji)別的大(da)豆(dou)(dou)油都(dou)挺不(bu)錯的，一級(ji)大(da)豆(dou)(dou)油較為適(shi)合(he)做涼菜，三(san)級(ji)大(da)豆(dou)(dou)油更(geng)適(shi)合(he)炒制(zhi)。

3、在(zai)產品質量上，除了(le)企業已通過了(le)ISO9001全面質量管理體系認證之外(wai)，九三(san)(san)大(da)(da)豆(dou)油(you)(you)也(ye)已經過香港基因晶片有限公(gong)司UKAS這一國(guo)際權威機構的(de)標準檢(jian)測。此外(wai)，九三(san)(san)一級大(da)(da)豆(dou)油(you)(you)不但被評為國(guo)家無污染、無公(gong)害(hai)的(de)“綠色食品”，且連續三(san)(san)次榮獲(huo)中(zhong)國(guo)農業博覽會名牌產品稱號。

4、九三大(da)豆油(you)所(suo)選用的是非(fei)轉基(ji)因優質大(da)豆，富含(han)異(yi)黃酮、維生素(su)E等(deng)多種人體必需的營(ying)養素(su)，具有降低血(xue)清膽固(gu)醇含(han)量(liang)，預防心血(xue)管(guan)疾病(bing)的功能，是很(hen)適(shi)合人食用的。

九三大豆油的功效和作用

1、從營(ying)養價(jia)值看，大(da)(da)豆油(you)中含(han)棕櫚酸(suan)(suan)(suan)7-10%，硬脂酸(suan)(suan)(suan)2-5%，花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)酸(suan)(suan)(suan)1-3%，油(you)酸(suan)(suan)(suan)22-30%，亞油(you)酸(suan)(suan)(suan)50-60，亞麻油(you)酸(suan)(suan)(suan)5-9%。大(da)(da)豆油(you)的(de)(de)脂肪酸(suan)(suan)(suan)構成較(jiao)好，它含(han)有(you)豐富的(de)(de)亞油(you)酸(suan)(suan)(suan)，有(you)顯著的(de)(de)降低血清膽固醇含(han)量，預防心血管疾(ji)病的(de)(de)功效，大(da)(da)豆中還含(han)有(you)多量的(de)(de)維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)E、維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D以(yi)及豐富的(de)(de)卵磷脂，對人(ren)體(ti)健康均非常有(you)益。另外(wai)，大(da)(da)豆油(you)的(de)(de)人(ren)體(ti)消(xiao)化吸收率(lv)高達98%，所(suo)以(yi)大(da)(da)豆油(you)也是一種營(ying)養價(jia)值很高的(de)(de)優良食用(yong)油(you)。

2、從功(gong)效(xiao)上來(lai)看，大豆油味(wei)甘辛，性熱，微(wei)毒(du)；具(ju)有(you)(you)驅蟲、潤腸(chang)的(de)(de)作(zuo)用；可治腸(chang)道梗(geng)阻(zu)、大便秘(mi)結不通，還有(you)(you)涂解(jie)多(duo)種瘡(chuang)(chuang)疥毒(du)瘀等(deng)(deng)。所含有(you)(you)的(de)(de)豆類磷(lin)脂，有(you)(you)益于大腦(nao)、神經和血管(guan)的(de)(de)發育和生長(chang)。大豆油含有(you)(you)的(de)(de)棕(zong)櫚酸、亞油酸、亞麻油酸、維生素(su)E、維生素(su)D、維生素(su)A、胡蘿卜素(su)、鈣、鐵、磷(lin)、卵磷(lin)脂等(deng)(deng)營養成分，具(ju)有(you)(you)很(hen)高的(de)(de)營養價值和食療保健(jian)功(gong)效(xiao)。中醫認(ren)為豆油辛甘，性熱，具(ju)有(you)(you)潤腸(chang)驅蟲的(de)(de)功(gong)效(xiao)，有(you)(you)治療腸(chang)梗(geng)阻(zu)、便秘(mi)、瘡(chuang)(chuang)疥等(deng)(deng)病的(de)(de)作(zuo)用。

九三大豆油食用方法

1、大豆油含磷脂較多，用魚肉(rou)或(huo)肉(rou)骨頭(tou)熬(ao)湯(tang)(tang)時，加(jia)入適量豆油可(ke)熬(ao)出濃厚的(de)白湯(tang)(tang)，非(fei)常誘人(ren)。但豆油的(de)大豆味較濃，往往會影響湯(tang)(tang)的(de)味道，如(ru)果在豆油加(jia)熱后投入蔥花(hua)(hua)或(huo)花(hua)(hua)椒，可(ke)有效地除(chu)去(qu)豆油中的(de)大豆味，但湯(tang)(tang)的(de)顏色也會因(yin)此而(er)變深。

2、油(you)脂(zhi)有(you)一定的(de)保質期，放置時間(jian)太久的(de)油(you)不要(yao)食用(yong)(yong)。可(ke)以直接用(yong)(yong)于涼拌，但最好還是(shi)加熱后再用(yong)(yong)。應避免經高溫加熱后的(de)油(you)反復(fu)使(shi)用(yong)(yong)。

3、豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)就是通常所說的(de)(de)(de)大(da)豆(dou)(dou)(dou)色(se)拉油(you)(you)，是最常用的(de)(de)(de)烹調油(you)(you)之一(yi)。豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)是從大(da)豆(dou)(dou)(dou)中(zhong)壓榨出來(lai)的(de)(de)(de)，有冷壓豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)和熱壓豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)兩種。冷壓豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)的(de)(de)(de)色(se)澤較(jiao)(jiao)淺(qian)，生(sheng)豆(dou)(dou)(dou)味(wei)淡(dan)熱壓豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)由(you)于原料經高溫處(chu)理，其出油(you)(you)率雖高，但色(se)澤較(jiao)(jiao)深，并帶有較(jiao)(jiao)濃的(de)(de)(de)生(sheng)豆(dou)(dou)(dou)氣味(wei)。按(an)加工程序的(de)(de)(de)不同又(you)可分為粗(cu)豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)、過濾豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)和精制豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)。粗(cu)豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)為黃(huang)褐色(se)，精制的(de)(de)(de)大(da)多(duo)數為淡(dan)黃(huang)色(se)，粘性較(jiao)(jiao)大(da)。在空氣中(zhong)久放后，豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)油(you)(you)面會形成不堅(jian)固(gu)的(de)(de)(de)薄膜。豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)較(jiao)(jiao)其它(ta)油(you)(you)脂(zhi)營養價(jia)值高，我國各地區都(dou)喜歡食用。

九三大豆油產品推薦>>