明蝦什么時候成熟上市

明蝦的上市時間一般(ban)在每年的4-5月份，和9-10月份，通常在每年(nian)的9-10月份(fen)是(shi)捕撈的(de)(de)旺(wang)季，在這(zhe)個時間段可以購(gou)買到非(fei)常(chang)優質(zhi)的(de)(de)明蝦，而(er)(er)且這(zhe)個時間段的(de)(de)明蝦都是(shi)肉質(zhi)比(bi)較飽滿，而(er)(er)且營養價值是(shi)最(zui)豐富(fu)的(de)(de)。

明(ming)蝦看(kan)起(qi)來(lai)是(shi)(shi)非常(chang)獨特的(de)一種蝦，這種蝦的(de)肉質(zhi)比較飽滿(man)，而且看(kan)起(qi)來(lai)色澤非常(chang)的(de)光鮮，在明(ming)蝦中(zhong)含有的(de)蛋白質(zhi)含量可以說(shuo)是(shi)(shi)非常(chang)充(chong)足的(de)，不(bu)僅蛋白質(zhi)的(de)含量充(chong)足，還含有很多微(wei)量元(yuan)素(su)(su)，比如(ru)鈣元(yuan)素(su)(su)，鋅元(yuan)素(su)(su)，鎂元(yuan)素(su)(su)，鉀元(yuan)素(su)(su)等等，這些營養元(yuan)素(su)(su)是(shi)(shi)構成人體健康不(bu)可或缺的(de)，所(suo)以吃明(ming)蝦來(lai)為(wei)身體補充(chong)營養是(shi)(shi)非常(chang)可靠的(de)。

明蝦幾月份最好吃

雖然(ran)明蝦(xia)的(de)(de)(de)上市時(shi)間分為(wei)每年的(de)(de)(de)四(si)五月份和九十月份，但是最佳(jia)的(de)(de)(de)購買(mai)食(shi)用時(shi)間是在每年的(de)(de)(de)9月份，因為這期間的明蝦是最為營養的，吃明蝦不僅可以補充營養，還可以品嘗鮮美的口感。

明蝦(xia)的(de)吃(chi)法也是有很(hen)多(duo)的(de)，可(ke)以選(xuan)(xuan)擇將其清炒著吃(chi)，也可(ke)以將其燉著吃(chi)，當然還(huan)可(ke)以用來(lai)燒湯，各(ge)種吃(chi)法獨具特色，可(ke)以根據每(mei)個(ge)人平(ping)時的(de)口(kou)味喜好來(lai)選(xuan)(xuan)擇制作(zuo)，通(tong)過吃(chi)明蝦(xia)不(bu)僅(jin)可(ke)以品嘗到明蝦(xia)的(de)鮮美口(kou)感，而且(qie)還(huan)可(ke)以補充很(hen)多(duo)的(de)營養，能夠增強體質(zhi)，提(ti)升(sheng)免疫(yi)力還(huan)可(ke)以讓自己的(de)脾胃健康得到一定的(de)養護。

明蝦怎么看新不新鮮

1、顏色

正常的明(ming)(ming)蝦呈青(qing)綠色，整只明(ming)(ming)蝦的色澤較統一(yi)，身體呈半(ban)透明(ming)(ming)，反應靈敏。如果色澤呈偏紅(hong)色或是(shi)有白色斑(ban)點(dian)的、腸線(xian)不(bu)(bu)清晰(xi)的，那么最好(hao)就(jiu)不(bu)(bu)要購買了，這種明(ming)(ming)蝦一(yi)般質量都是(shi)較差的，吃(chi)起來也(ye)不(bu)(bu)健(jian)康。

2、形體

正常的明(ming)蝦體形(xing)彎曲，明(ming)蝦殼(ke)和肉緊密相(xiang)連，如果覺得殼(ke)與(yu)肉比(bi)較松懈，那么可以判斷這種的明(ming)蝦已經不(bu)新鮮(xian)了。

3、氣味

正常的明蝦聞起來有正常的腥味，如果購買明蝦的時候，發現明蝦有異味了，那么也最好不要購買了，這種明蝦可能已經變質。

4、狀態

正常的明(ming)蝦拿在手里，殼(ke)厚較硬，無(wu)沾感，有彈(dan)性，感覺很有活力，活蹦亂(luan)跳，且肉(rou)質較堅實，眼球呈圓形，黑色而有光(guang)亮(liang)，反之(zhi)則(ze)不健康。