萊陽梨什么時候成熟
萊陽(yang)梨9月底到10月(yue)上旬成熟(shu),過去都(dou)是以寒(han)露(lu)(lu)為(wei)期限,到了寒(han)露(lu)(lu)就(jiu)要全部下(xia)樹,不然(ran)會自行脫落(luo),近幾年(nian)最(zui)晚可以到10月15號左右,10月的萊陽梨經過陽光的沐浴,大(da)自然(ran)(ran)的洗禮,充分(fen)吸收(shou)大(da)自然(ran)(ran)的精華(hua)后(hou),一個個變得(de)香甜可口。
采收人員須剪平指甲或帶上(shang)清潔柔(rou)軟(ruan)的(de)手(shou)套(tao),選用內壁光(guang)滑或柔(rou)軟(ruan)的(de)盛果(guo)(guo)(guo)容(rong)器。摘果(guo)(guo)(guo)時用手(shou)掌托住果(guo)(guo)(guo)實向著生處上(shang)抬使果(guo)(guo)(guo)實脫落輕放于(yu)采果(guo)(guo)(guo)容(rong)器中,采果(guo)(guo)(guo)時不可強拉硬(ying)扯。采后置于(yu)陰涼通風處,嚴禁陽光(guang)曝(pu)曬或雨(yu)淋。采果(guo)(guo)(guo)應避開(kai)雨(yu)天(tian)、露水未(wei)干或中午高溫時。嚴禁地面落果(guo)(guo)(guo)和所(suo)采鮮果(guo)(guo)(guo)混合盛放。
正(zheng)宗萊(lai)陽梨含糖量高(gao)達9.76%,比(bi)一般(ban)梨高(gao)2~3%,并含有各種有機酸、維生素等營養成分,使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨不但是美味的時鮮水果,還可以加工成梨干、梨脯、梨醬、梨罐頭等,又可以用來釀酒、釀醋。
正宗萊陽梨多少錢一斤
萊陽(yang)梨大批量的收購三(san)元一斤,少量的話要高一些,現(xian)在基本上都是論箱賣一般40-50一箱凈重13斤左右,這是正宗產區的價格,其他地方產的 梨子就便宜很多,但是口味就大不相同了。
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萊陽梨哪里產的最正宗
萊陽(yang)(yang)梨主要(yao)產(chan)地在(zai)五(wu)龍(long)(long)河流(liu)域,那(nei)是(shi)一(yi)片(pian)神土寶地。原來,萊陽(yang)(yang)境內有五(wu)條(tiao)大河,即清水(shui)河、墨水(shui)河、富水(shui)河、蜆河和白龍(long)(long)河,這(zhe)五(wu)條(tiao)河在(zai)照旺莊五(wu)龍(long)(long)河口匯流(liu)。
相(xiang)傳古時候那里(li)匯(hui)成一(yi)(yi)個(ge)巨澤,現已淤積成一(yi)(yi)片廣闊的油(you)沙地。這種細沙土壤里(li)腐植質(zhi)特別(bie)多,含(han)云(yun)母也(ye)多,土質(zhi)松散,通透性(xing)好,對光(guang)的反射性(xing)強。
因(yin)此這里栽培的梨(li)樹(shu)能進行(xing)充分(fen)的光合(he)作用,并且由(you)于(yu)這種沙土升(sheng)溫(wen)急,散熱快,晝夜溫(wen)差大(da),梨(li)樹(shu)白天(tian)在(zai)光合(he)作用中獲得糖分(fen),晚上低溫(wen)不易(yi)消(xiao)耗,從而(er)加快了梨(li)果糖分(fen)的積累。
因此,萊(lai)陽梨含糖(tang)量(liang)特別高,達百(bai)分(fen)之十四左(zuo)右,比一般梨含糖(tang)量(liang)高百(bai)分(fen)之二到百(bai)分(fen)之三。