梨子不同品種價格一覽表

1、庫爾勒香梨

庫爾(er)勒香(xiang)梨具有(you)色澤悅目、味甜爽(shuang)滑、香(xiang)氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽(shuang)口(kou)、汁多渣少、落地即碎、入口(kou)即化、耐久貯藏、營養豐富(fu)等特點，目前(qian)特級(ji)庫爾(er)勒香(xiang)梨的價格(ge)在(zai)每公(gong)斤13元左右，是我國出口的主要梨品種。

2、秋月梨

秋(qiu)月梨(li)外形(xing)圓潤，果肉皎潔(jie)如月、細(xi)(xi)(xi)膩如秋(qiu)水(shui)，在每年的中秋(qiu)前后成熟上市，因此稱為秋(qiu)月梨(li)。秋(qiu)月梨(li)果核(he)小，肉質(zhi)細(xi)(xi)(xi)脆(cui)，自(zi)帶特殊的清香氣味，最大的特點(dian)是(shi)肉質(zhi)細(xi)(xi)(xi)膩、入(ru)口化渣，秋(qiu)月梨(li)市場價格8-10元(yuan)一斤。

3、翠冠梨

又名6月(yue)雪(xue)，成都地區6月(yue)中旬成熟，果(guo)實圓形，果(guo)皮綠色，果(guo)肉白色，肉質細嫩(nen)松脆，味甜多汁，口感好，水分充足，價格在8元一斤左右。

4、皇冠梨

皇冠(guan)梨的(de)(de)外形和蘋果(guo)相似，表皮(pi)光滑、果(guo)核小，皮(pi)薄、個頭大，果(guo)肉細(xi)嫩爽(shuang)脆。皇冠(guan)梨最(zui)大的(de)(de)特點是脆甜(tian)多汁，甜(tian)蜜的(de)(de)梨汁如泉(quan)水一般(ban)向外涌，因此皇冠(guan)梨還常被稱(cheng)為“天然礦泉水”，目前市場上皇冠梨價格(ge)5-8元/斤左右。

5、碭山酥梨

碭山(shan)酥(su)梨(li)產自安徽碭山(shan)，知名度(du)相當高，果(guo)肉(rou)潔白如(ru)玉，酥(su)脆爽口，最大(da)的特點是皮薄(bo)多汁，個大(da)飽滿(man)，平均單(dan)果(guo)在(zai)250g左(zuo)右，市場價格5-7元/斤。

6、雪花梨

雪(xue)花梨(li)果(guo)型大如(ru)(ru)拳，味道(dao)甜如(ru)(ru)蜜，色澤(ze)金黃，果(guo)肉細脆而嫩，最大的特點(dian)是果(guo)肉潔白如(ru)(ru)玉，似雪(xue)如(ru)(ru)霜，因此稱為(wei)雪(xue)花梨(li)，批發(fa)價格6元一(yi)斤(jin)左右。

7、豐水梨

豐(feng)水梨果肉(rou)(rou)雪白細(xi)嫩，酥脆(cui)無渣(zha)，最大的(de)特點就是(shi)汁(zhi)水充(chong)沛，個(ge)大、皮薄、肉(rou)(rou)厚、口感好，含糖量平均在13%左右，有(you)“梨中之(zhi)霸”的美譽，每年9月下旬成熟上市，味道濃甜，市場價格4-6元(yuan)/斤。

8、黃金梨

成都地(di)區8月上旬成熟，套袋(dai)后果面整潔、呈(cheng)淡黃色(se)，果肉白色(se)，脆甜多汁，果實(shi)扁圓形(xing)，平(ping)均單果重250克(ke)，大果可達500克，市(shi)場價格4-6元/斤左右(you)。

備(bei)注：以上價格來源自網絡(luo)，僅供(gong)參(can)考。

如何挑選梨子又甜又脆

1、看梨柄

想要知道這(zhe)個(ge)梨(li)(li)(li)是(shi)(shi)(shi)否新鮮(xian)，看梨(li)(li)(li)柄就(jiu)能看出來(lai)了(le)。一般梨(li)(li)(li)柄會(hui)呈現(xian)兩個(ge)顏色，就(jiu)是(shi)(shi)(shi)淺(qian)綠色和黑色。梨(li)(li)(li)柄為淺(qian)綠色，而且周圍的(de)梨(li)(li)(li)肉比較飽滿，說(shuo)明(ming)這(zhe)個(ge)梨(li)(li)(li)采摘之后存(cun)放的(de)時間(jian)并不久，果(guo)肉水分比較充足，甜(tian)度夠高(gao)，而且吃(chi)起來(lai)也香甜(tian)可口。梨(li)(li)(li)柄顏色已經(jing)(jing)變(bian)黑，周圍的(de)果(guo)肉也出現(xian)了(le)干癟的(de)狀態，說(shuo)明(ming)這(zhe)樣的(de)梨(li)(li)(li)存(cun)放時間(jian)已經(jing)(jing)很久了(le)，里面(mian)的(de)水分和營養價值已經(jing)(jing)流(liu)失掉了(le)大(da)部分。所以大(da)家要買(mai)梨(li)(li)(li)柄比較綠的(de)梨(li)(li)(li)，這(zhe)樣的(de)梨(li)(li)(li)才是(shi)(shi)(shi)比較新鮮(xian)的(de)梨(li)(li)(li)。

2、看梨的外皮

人天性就是喜歡美的事物，買水果的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)也是(shi)一樣，所(suo)(suo)以(yi)(yi)在(zai)挑選梨的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)會優先選擇外(wai)(wai)表光(guang)滑(hua)無(wu)斑點(dian)，比(bi)(bi)較好看的(de)(de)(de)(de)梨。其實恰恰相(xiang)反(fan)，成(cheng)熟(shu)香甜的(de)(de)(de)(de)梨外(wai)(wai)皮都(dou)會比(bi)(bi)較粗糙，甚(shen)至還會長(chang)一些(xie)(xie)小疙(ge)瘩。雖然外(wai)(wai)表不是(shi)那么(me)好看，但口感卻是(shi)最甜的(de)(de)(de)(de)。所(suo)(suo)以(yi)(yi)大家要(yao)買那些(xie)(xie)長(chang)相(xiang)一般的(de)(de)(de)(de)梨，表面光(guang)滑(hua)的(de)(de)(de)(de)梨反(fan)而沒(mei)有那么(me)好吃。

3、看梨的公母

在外人眼里梨(li)子(zi)只(zhi)有好壞之(zhi)分，但是(shi)在老果(guo)(guo)農的(de)眼里還有公(gong)(gong)母(mu)(mu)之(zhi)分。看(kan)果(guo)(guo)臍就(jiu)可以(yi)(yi)分辨出(chu)公(gong)(gong)母(mu)(mu)了。果(guo)(guo)臍凹陷(xian)深(shen)，周圍(wei)果(guo)(guo)肉多(duo)且圓潤飽滿的(de)梨(li)就(jiu)是(shi)母(mu)(mu)梨(li)；反之(zhi)，果(guo)(guo)臍凹陷(xian)不(bu)深(shen)，周圍(wei)果(guo)(guo)肉少的(de)就(jiu)是(shi)公(gong)(gong)梨(li)。一般來(lai)說母(mu)(mu)梨(li)的(de)口感會更好，味道也比較甜。所以(yi)(yi)大(da)家在買梨(li)的(de)時候盡量挑選(xuan)母(mu)(mu)梨(li)。

4、摸梨的軟硬

買梨(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)時候摸(mo)一摸(mo)梨(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)外皮(pi)(pi)，感受一下梨(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)軟(ruan)硬(ying)程度(du)。如果摸(mo)到的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)比(bi)較硬(ying)，果肉(rou)(rou)比(bi)較緊實，那么這種梨(li)(li)(li)就(jiu)是水(shui)分含量多，比(bi)較新(xin)鮮的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)。如果摸(mo)起(qi)來(lai)外皮(pi)(pi)偏軟(ruan)，而且觸感是軟(ruan)塌(ta)塌(ta)的(de)(de)(de)(de)，就(jiu)說明這個梨(li)(li)(li)已經(jing)放置很(hen)久(jiu)了，果肉(rou)(rou)已經(jing)開始變軟(ruan)腐爛。變軟(ruan)的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)也可(ke)能(neng)是因為梨(li)(li)(li)在(zai)運輸(shu)的(de)(de)(de)(de)時候被擠壓到了，所以(yi)摸(mo)起(qi)來(lai)是軟(ruan)的(de)(de)(de)(de)。這種梨(li)(li)(li)口感是非常不好吃(chi)，而且買回來(lai)以(yi)后能(neng)儲存的(de)(de)(de)(de)時間也不久(jiu)。所以(yi)建議(yi)大家買摸(mo)起(qi)來(lai)比(bi)較硬(ying)的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)。

5、感受梨的重量

買梨(li)(li)的(de)(de)時候把兩個(ge)差不多的(de)(de)梨(li)(li)拿起來(lai)(lai)掂一下，感(gan)受兩個(ge)梨(li)(li)的(de)(de)重量。如果(guo)是比(bi)(bi)較重的(de)(de)梨(li)(li)，說明(ming)水分含量比(bi)(bi)較多，吃(chi)起來(lai)(lai)更甜，用來(lai)(lai)做冰糖雪(xue)梨(li)(li)也非(fei)常的(de)(de)好吃(chi)。而(er)如果(guo)是掂起來(lai)(lai)比(bi)(bi)較輕，說明(ming)梨(li)(li)的(de)(de)水分已(yi)經大(da)量地流失(shi)掉(diao)了，這樣的(de)(de)梨(li)(li)果(guo)肉吃(chi)起來(lai)(lai)干巴巴的(de)(de)，而(er)且也不甜。所以建議大(da)家買掂起來(lai)(lai)比(bi)(bi)較重的(de)(de)梨(li)(li)。