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青島啤酒生啤好喝嗎 青島生啤和原漿的區別是什么

本文章由注冊用戶 品牌知識 上傳提供 2024-12-01 評論 0
摘要:生啤和原漿啤酒雖然都是青島啤酒的特色產品,但其制作工藝和口感存在很大差別,兩者適合的人群也不同。如果喜歡重口感,追求啤酒的鮮香純正口感,建議選用原漿啤酒;如果喜歡輕盈柔和口感的啤酒,那么生啤則更適合。那么,青島啤酒生啤好喝嗎?青島生啤和原漿的區別是什么?下面我們就詳細了解一下。

一、青島啤酒生啤好喝嗎

青島啤酒的生啤(pi)味道是比較(jiao)不錯的,具(ju)體(ti)原(yuan)因如(ru)下:

1、青(qing)島生(sheng)啤(pi)(pi),選(xuan)用青(qing)啤(pi)(pi)百年釀酒工藝,優質原料釀造的純正(zheng)生(sheng)啤(pi)(pi)酒,不(bu)經過巴氏殺(sha)菌,低(di)溫膜過濾,證(zheng)產品的新鮮口感,給予啤(pi)(pi)酒恰到好處的麥香回歸。

2、原麥汁濃度10度,酒(jiu)液清澈(che),泡沫細膩而持久(jiu),全程0℃-10℃低溫貯(zhu)存20天鎖(suo)鮮(xian),口感鮮(xian)活醇厚(hou),地(di)道醇正。

3、青島生啤口感豐富,入口柔(rou)和,略帶甜味,接著是麥芽和啤酒花的(de)(de)苦味,最后持續的(de)(de)是酒精的(de)(de)熱度,讓口腔和舌(she)頭都(dou)能感受(shou)到啤酒的(de)(de)美妙。

二、青島生啤和原漿的區別是什么

1、制作工藝

青島生啤(pi)(pi)是一種以傳統釀造(zao)方(fang)法制作的啤(pi)(pi)酒(jiu),但(dan)其制作過(guo)程與(yu)青島原(yuan)漿(jiang)啤(pi)(pi)酒(jiu)相比有(you)所不(bu)同。生啤(pi)(pi)在釀造(zao)中沒(mei)有(you)經過(guo)過(guo)濾和巴氏殺菌等工藝,但(dan)釀造(zao)時(shi)間較原(yuan)漿(jiang)啤(pi)(pi)酒(jiu)短,約為7天左右。其外觀與(yu)普(pu)通的啤(pi)(pi)酒(jiu)一樣,呈透明金黃色。

青島(dao)原漿啤酒(jiu)也是一種采(cai)用傳統的釀造(zao)方(fang)法釀造(zao)的啤酒(jiu),其特點在于沒(mei)有(you)(you)經(jing)過過濾和(he)高溫處理,保(bao)留(liu)了啤酒(jiu)原汁的所有(you)(you)成分。據說,其制作工藝講究用青島(dao)地下水釀造(zao),采(cai)用近百年前引進(jin)的純(chun)(chun)正德式釀造(zao)法,發酵期會持續三到四周,每種原材(cai)料都(dou)有(you)(you)著精確的比例和(he)釀造(zao)順序,從而(er)獲得更為(wei)純(chun)(chun)正的口感。其外觀為(wei)渾濁不透明,呈黃色(se)。

2、口感

由于兩種啤酒的(de)制作工藝不同,青島原(yuan)漿啤酒(jiu)和(he)生(sheng)啤的(de)口感(gan)也有很大的(de)差別。青島原(yuan)漿啤酒(jiu)具(ju)有濃郁的(de)麥香味(wei)和(he)強(qiang)烈的(de)酒(jiu)花(hua)味(wei),入口后口感(gan)飽(bao)滿、爽口順暢(chang),帶有微酸微甜的(de)味(wei)道。而青島生(sheng)啤則口感(gan)較為輕盈(ying),清爽易(yi)飲(yin),酒(jiu)香和(he)麥香均有些微弱。

3、適合人群

青島原漿啤酒適合喜歡重口感啤酒,追求啤酒純正味道的人群,如啤酒愛好者和酒吧客人等。而青島生啤則適合喜歡柔和、清爽口感啤酒,以及啤酒新手。青島啤酒產品大全>>

青島啤酒股份有限公司
  • 發源地:青(qing)島市
  • 注冊資本(ben):136447.68萬(wan)元
青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商。“青島啤酒”及子品牌“嶗山啤酒、漢斯啤酒、青島啤酒博物館、王子以及TSINGTAO1903青島啤酒吧”的品牌總價值超3800億元。1993年7月15日,青島啤酒股票(HK0168)在香港交易所上市,同年8月27日,青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市,成為在兩地同時上市的公司。青島啤酒集團有限公司(以下簡稱青... 更多>

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