一、葡萄籽油一天吃多少合適
葡萄籽它是一種優質的食用油脂資源,用葡萄籽榨取的葡萄籽油屬于高亞油酸型油脂,適量食用對健康有一定的好處,那么葡萄籽油一天吃多少比較(jiao)好呢(ni)?
一(yi)般來說,葡(pu)萄(tao)(tao)籽油(you)(you)(you)是可以直(zhi)接生吃(chi)的,生吃(chi)的話,每天(tian)飲用(yong)(yong)6~8ml左右的葡(pu)萄(tao)(tao)籽油(you)(you)(you)比較合適;如果是作(zuo)為(wei)食(shi)用(yong)(yong)油(you)(you)(you)烹飪(ren)(ren)的話,則根據(ju)烹飪(ren)(ren)的食(shi)品類(lei)型來確定葡(pu)萄(tao)(tao)籽油(you)(you)(you)用(yong)(yong)量(liang),葡(pu)萄(tao)(tao)籽油(you)(you)(you)煙點高(gao),烹飪(ren)(ren)時的用(yong)(yong)量(liang)通常(chang)要比普通食(shi)用(yong)(yong)油(you)(you)(you)少。
二、過量食用葡萄籽油的危害有哪些
食(shi)(shi)用(yong)葡(pu)萄(tao)籽油時要注意適量,長(chang)期大量食(shi)(shi)用(yong)不僅對身體健康(kang)無益,反而可能造(zao)成一(yi)定的危害,過量食(shi)(shi)用(yong)葡(pu)萄(tao)籽油的危害主要有:
1、消化不良
葡萄籽油含有(you)多(duo)種營(ying)養成分(fen),在平時如果一次性(xing)食用太多(duo),可能會加(jia)重胃腸負擔,出現腹痛、腹脹等(deng)消化(hua)不良的癥狀(zhuang)。
2、增加出血風險
葡萄籽油含有(you)大量脂(zhi)(zhi)肪(fang),過量進(jin)食可能會導致(zhi)血(xue)液內脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量增高,降低血(xue)液凝聚(ju)速度,誘發出血(xue)的(de)情(qing)況。
3、肝臟損傷
脂肪主要通過肝臟(zang)進行代謝(xie),如果食用太多可能(neng)會增加肝臟(zang)負擔,久(jiu)而久(jiu)之(zhi)可能(neng)會出現脂肪性肝炎的情(qing)況。
除此之外,作為食用油,葡萄(tao)籽油的油脂含量(liang)較高,長期過量(liang)食用的話,還會造成(cheng)肥(fei)胖、體重(zhong)增加。