2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元/斤；湖北十(shi)堰市房縣陽荷(he)5.8元/斤；湖北恩施土家族(zu)苗(miao)族(zu)自治州(zhou)利川市陽荷5元/斤；湖北恩施土家族(zu)苗(miao)族(zu)自治州宣恩縣陽荷5.27元/斤(jin)；廣西百(bai)色(se)市隆林各族自治縣陽(yang)荷(he)5元/斤；重慶(qing)市武隆區陽荷(he)8.33元(yuan)/斤；四川巴中市巴州區陽荷10.75元/斤；貴州(zhou)六(liu)盤(pan)水(shui)市盤(pan)州(zhou)市陽荷(he)4.5元/斤；貴州遵義(yi)市桐梓縣陽荷9元/斤；貴州(zhou)黔南布依(yi)族苗族自(zi)治(zhi)州(zhou)三都(dou)水族自(zi)治(zhi)縣(xian)陽荷7.43元(yuan)/斤；云南文山(shan)壯族苗族自治州硯山(shan)縣陽荷(he)8元/斤等。

備注(zhu)：以上價格來源自網絡，僅供參考(kao)。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷姜(jiang)、小米辣、生姜(jiang)、大蒜、青檸檬、紫甘藍(lan)

做法：

1、首先準備(bei)適量新鮮的洋荷姜，剝掉外面的一層的老(lao)皮，再(zai)清洗干(gan)凈(jing)，然后放到漏盆里瀝干(gan)水分。

2、瀝干水(shui)分(fen)后，將洋荷姜一分(fen)為(wei)四(si)，均勻地切成四(si)瓣，全部(bu)切好裝(zhuang)入(ru)一個(ge)大(da)盆中。

3、接著(zhu)又往里放(fang)入小米(mi)辣、生(sheng)姜、大蒜(suan)、紫甘藍(lan)、檸檬，然后調味放(fang)2勺食鹽(yan)，2勺(shao)白砂糖(tang)，一勺(shao)青藤椒(jiao)，少許高度(du)白酒，戴上(shang)手(shou)套將所有食材和調料抓拌均勻，蓋上(shang)保鮮膜，靜置腌制一小時，將水分腌出。

4、一(yi)小時后(hou)，水分以及腌制出(chu)來，再次抓拌一(yi)下，這(zhe)樣腌制出(chu)來的洋荷姜才會脆爽鮮(xian)嫩，而且不容易壞。

5、準備一個(ge)無水(shui)無油的玻璃罐(guan)子(zi)(zi)，將全(quan)部食材裝進去，湯汁也不要(yao)倒(dao)掉，全(quan)部倒(dao)進去，蓋上(shang)蓋子(zi)(zi)密封發酵3天就可(ke)以(yi)吃(chi)了。

6、吃(chi)的時候倒出盤子(zi)里，就可(ke)以直接開吃(chi)了，因(yin)為加了紫甘藍的原(yuan)因(yin)，顏色特別(bie)漂亮，讓人(ren)看了就食欲大開，無(wu)論是(shi)拿(na)來下飯還是(shi)送粥都(dou)非常美(mei)味(wei)，就算拿(na)肉也(ye)不換。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先準備好(hao)食(shi)材，洋荷姜和辣椒清洗干凈，洋荷姜可以直(zhi)接(jie)切片(pian)，或者切成4瓣(ban)，青紅椒切斜刀片，大蒜(suan)切蒜(suan)末(mo)，五花(hua)肉切薄片。

2、起鍋燒水，水開后放一勺(shao)食(shi)用油(you)，一勺(shao)食(shi)鹽(yan)，倒入洋荷姜焯水40秒(miao)左右(you)，然后控(kong)水撈出。

3、起鍋(guo)倒少量食用油(you)，再(zai)放(fang)入五花肉，開小火煸炒(chao)出豬(zhu)油(you)，再(zai)沿(yan)著(zhu)鍋(guo)邊淋入一勺料酒去腥，再(zai)放(fang)一小勺老抽調色，接(jie)著(zhu)放(fang)青(qing)紅辣椒、大(da)蒜，炒(chao)出香味。

4、倒入焯好(hao)水的洋荷姜，放(fang)蠔油、白(bai)糖、食鹽(yan)、雞精調(diao)味，開大(da)火翻炒(chao)(chao)均(jun)勻(yun)，炒(chao)(chao)入味后立(li)馬關火出(chu)鍋。