2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元/斤；湖北十堰市房縣陽荷5.8元/斤；湖北恩(en)施土家族苗族自治(zhi)州利川市陽荷5元/斤；湖(hu)北恩(en)施土家族(zu)苗族(zu)自治州宣恩(en)縣陽荷5.27元/斤(jin)；廣西百色市隆林各族自治縣陽荷(he)5元/斤；重慶市武隆(long)區陽荷(he)8.33元/斤；四川巴中市巴州(zhou)區陽荷10.75元/斤；貴州六盤水(shui)市盤州市陽荷4.5元(yuan)/斤；貴州遵義市(shi)桐梓縣(xian)陽荷9元(yuan)/斤；貴州(zhou)黔南布依(yi)族(zu)苗族(zu)自(zi)治(zhi)州(zhou)三都水族(zu)自(zi)治(zhi)縣陽荷7.43元/斤；云(yun)南文山(shan)壯族苗(miao)族自(zi)治州(zhou)硯山(shan)縣陽荷8元/斤等。

備(bei)注(zhu)：以(yi)上價格來源自網絡，僅供參(can)考。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷(he)姜、小米(mi)辣(la)、生姜、大(da)蒜、青檸檬、紫甘藍(lan)

做法：

1、首先準備(bei)適(shi)量新鮮的(de)洋荷(he)姜，剝掉外(wai)面的(de)一層(ceng)的(de)老皮，再清洗干凈，然后(hou)放到漏盆(pen)里(li)瀝干水(shui)分。

2、瀝干水分后(hou)，將洋(yang)荷姜一分為四，均(jun)勻地切成(cheng)四瓣(ban)，全(quan)部切好裝入一個大盆中。

3、接(jie)著又往里放入小(xiao)米辣、生(sheng)姜、大(da)蒜、紫甘藍、檸檬，然(ran)后調(diao)味(wei)放2勺食(shi)鹽，2勺白(bai)砂糖，一勺青藤椒，少許高度白(bai)酒，戴(dai)上手(shou)套(tao)將所(suo)有食材和調料抓拌(ban)均勻，蓋上保鮮(xian)膜，靜(jing)置(zhi)腌(a)制一小時，將水分腌(a)出(chu)。

4、一小時后，水分以及腌(a)制(zhi)出來(lai)，再次抓拌一下，這(zhe)樣腌(a)制(zhi)出來(lai)的洋(yang)荷姜才會(hui)脆爽(shuang)鮮嫩，而且(qie)不容易壞。

5、準備一個(ge)無(wu)水無(wu)油的玻璃罐子，將全部(bu)食材裝進去(qu)，湯(tang)汁也不要倒(dao)掉，全部(bu)倒(dao)進去(qu)，蓋上(shang)蓋子密封發酵(jiao)3天就可以(yi)吃了。

6、吃(chi)的(de)時候倒出盤子里，就(jiu)可以直接開吃(chi)了，因為加了紫甘藍的(de)原因，顏色特(te)別漂亮，讓人(ren)看(kan)了就(jiu)食欲大開，無論是(shi)拿(na)來下飯還是(shi)送粥都非常美味，就(jiu)算拿(na)肉也不(bu)換。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先(xian)準(zhun)備好食(shi)材，洋荷姜(jiang)和(he)辣椒清洗干凈，洋荷姜(jiang)可以直接切片(pian)，或者(zhe)切成4瓣，青(qing)紅椒切(qie)斜(xie)刀片，大蒜切(qie)蒜末，五花肉切(qie)薄(bo)片。

2、起鍋燒水，水開后(hou)放一(yi)勺食(shi)用油，一(yi)勺食(shi)鹽，倒入洋荷姜焯水40秒左(zuo)右，然后控水撈(lao)出。

3、起鍋(guo)倒少量食用油(you)，再(zai)放(fang)入五花肉，開小火煸炒(chao)出豬(zhu)油(you)，再(zai)沿著(zhu)(zhu)鍋(guo)邊(bian)淋入一勺(shao)料酒去(qu)腥，再(zai)放(fang)一小勺(shao)老抽調(diao)色，接著(zhu)(zhu)放(fang)青紅辣椒、大蒜，炒(chao)出香味。

4、倒入焯好水的洋(yang)荷姜(jiang)，放(fang)蠔油(you)、白糖、食(shi)鹽、雞精調味，開(kai)大火(huo)(huo)翻炒均勻，炒入味后(hou)立馬關火(huo)(huo)出鍋(guo)。