贛南臍橙什么時候上市
江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季,成熟時間是在每年的10月至12月份,上(shang)市時(shi)間(jian)一般集中在每年的(de)10月至翌年的(de)2月(yue)左(zuo)右,其果實(shi)形狀為(wei)橢圓(yuan)形,顏色為(wei)橙紅色,具(ju)有較為(wei)濃郁的香味,且(qie)贛南臍橙適宜生長在(zai)有機質含量低且(qie)偏酸性的土壤中,在(zai)我國的主要產地是信豐縣、尋烏縣、瑞(rui)金市等。
采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)前要(yao)(yao)觀察橙(cheng)子(zi)(zi)(zi)是否較為圓潤,采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)要(yao)(yao)用兩(liang)剪(jian)法采(cai)(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo),第(di)一刀(dao)需在離果(guo)(guo)(guo)蒂(di)兩(liang)公分(fen)處下刀(dao),第(di)二刀(dao)將果(guo)(guo)(guo)蒂(di)剪(jian)平;采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)工作(zuo)人(ren)員應該做到先表后內、先頂后尾,不要(yao)(yao)蠻力(li)拉扯,以免(mian)對果(guo)(guo)(guo)蒂(di)造(zao)成人(ren)為傷(shang)害;采(cai)(cai)(cai)收過程中需注意輕拿輕放(fang)、輕裝(zhuang)輕卸(xie),將采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)好(hao)的(de)果(guo)(guo)(guo)實(shi)放(fang)入兜網中,盡量(liang)避免(mian)人(ren)為的(de)機械損耗;在采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)果(guo)(guo)(guo)實(shi)時(shi)需將病(bing)蟲果(guo)(guo)(guo)、裂(lie)果(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)等(deng)有問題(ti)的(de)橙(cheng)子(zi)(zi)(zi)提(ti)前分(fen)放(fang),防止與好(hao)果(guo)(guo)(guo)混裝(zhuang);采(cai)(cai)(cai)收技術(shu)的(de)好(hao)壞會直接關系到橙(cheng)子(zi)(zi)(zi)果(guo)(guo)(guo)實(shi)儲存(cun)期,無傷(shang)采(cai)(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)能減少果(guo)(guo)(guo)實(shi)存(cun)放(fang)期病(bing)害的(de)概(gai)率(lv)。
贛南臍橙幾月份最好吃
贛(gan)南臍橙10月(yue)初開摘的(de)時候,大部分(fen)的(de)臍橙的(de)顏色(se)是橙色(se),當然也有(you)少部分(fen)有(you)著有(you)人(ren)的(de)橙紅色(se),不過(guo)到11月,基本上所有的臍橙(cheng)是橙(cheng)紅(hong)色的,香氣也更(geng)加襲人(ren),味(wei)道(dao)更(geng)加可口鮮美,所以11月的贛(gan)南臍橙最(zui)(zui)好吃,最(zui)(zui)佳(jia)采摘時(shi)間會持續一(yi)個月左右,一(yi)直到12月(yue)味道都很不(bu)錯。
開園時間10月初是指贛南(nan)臍橙(cheng)已經達到基本(ben)熟度的(de)(de)時(shi)間,此時(shi)的(de)(de)臍橙(cheng)初步成(cheng)熟,已經達到七八(ba)分(fen)甜(tian)度,還有兩三分(fen)酸度,喜歡吃酸酸甜(tian)甜(tian)口感的(de)(de)朋(peng)友或者想(xiang)要(yao)嘗(chang)鮮的(de)(de)朋(peng)友可以下單體驗。
11月中下旬到12月初,這個時間臍橙近乎完全成熟,色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色,汁水多而且化渣,弱脆嫩,橙香濃郁,口感八分甜,酸甜適中,汁多味美,也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。
12月中旬到次年1月中旬,贛南臍(qi)橙(cheng)已(yi)經徹底(di)成熟,顏色(se)從(cong)橙(cheng)黃色(se)變成橙(cheng)紅色(se),酸(suan)度已(yi)經徹底(di)轉化(hua)成甜度,這個時候的臍(qi)橙(cheng)是不吃(chi)一點(dian)點(dian)酸(suan)的朋友的最愛。
1月中(zhong)旬到(dao)2月,贛(gan)南臍(qi)橙過(guo)了(le)成熟期(qi),此時臍(qi)橙水分慢(man)慢(man)流失,口感不(bu)佳,基(ji)本上就下市(shi)了(le)。