一、簡愛酸奶的保質期是多久
由于"無添加",簡愛酸奶中活性乳酸(suan)(suan)(suan)菌的(de)(de)保(bao)(bao)質期只有18-21天。雖(sui)然這讓簡(jian)愛酸(suan)(suan)(suan)奶的(de)(de)儲藏(zang)和運輸(shu)成本(ben)大大提高,但在某種程度上(shang),也意味著喝(he)到(dao)的(de)(de)每一(yi)杯簡(jian)愛酸(suan)(suan)(suan)奶都是(shi)新鮮的(de)(de)。另外,簡(jian)愛酸(suan)(suan)(suan)奶要(yao)保(bao)(bao)持低溫保(bao)(bao)存,買回(hui)家(jia)后要(yao)馬上(shang)放冰箱儲存,已開封的(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)奶要(yao)盡快食用,不要(yao)空腹(fu)喝(he)酸(suan)(suan)(suan)奶,避(bi)免引起胃酸(suan)(suan)(suan)分泌過多。
“無添加”在某種意義是(shi)告訴大家一杯好喝的酸奶(nai)就是(shi)牛奶(nai)加益生菌加上一點糖,簡愛(ai)酸奶(nai)現在做的是(shi)把(ba)糖都減(jian)掉,真正做到無添加。它運用獨特發(fa)酵(jiao)工(gong)藝,保留了牛奶(nai)和(he)乳酸菌本身的營(ying)養和(he)原味(wei)。因此簡愛(ai)酸奶(nai)的保質期雖短,但(dan)是(shi)營(ying)養豐富、安全健康。
二、簡愛酸奶要怎么保存
簡愛酸奶通常必須處于2~6℃溫度條件下才能保持新鮮的口感和營養的豐富,以巴氏的處理工藝對于奶產品中的營養成分保留的最為完整,結合綠色優質的牧場奶源、先進安全的處理工藝、全程高效的冷鏈運輸三位一體,才能呈現一杯好牛奶,據悉,在4℃全程冷鏈運輸的話還可保留酸奶更多乳鐵蛋白和維(wei)生素。
在購買簡愛酸奶前檢查保存日期,在購買酸奶時,要檢查生產和保質期的信息,并盡可能選擇較新的、生產日期靠后的簡愛酸奶。這樣可以確保酸奶質量相對較好。簡愛酸奶產品大全>>