一、簡愛酸奶的保質期是多久
由于"無添加",簡愛酸奶中活性乳酸(suan)菌的(de)保(bao)質期只(zhi)有18-21天。雖(sui)然這(zhe)讓簡愛酸(suan)奶(nai)的(de)儲(chu)(chu)藏和運輸成本大(da)大(da)提高,但在某種程度上(shang),也意(yi)味著喝(he)到的(de)每一杯(bei)簡愛酸(suan)奶(nai)都是新鮮(xian)的(de)。另外(wai),簡愛酸(suan)奶(nai)要(yao)(yao)保(bao)持低(di)溫(wen)保(bao)存,買回(hui)家后要(yao)(yao)馬上(shang)放冰箱儲(chu)(chu)存,已開封的(de)酸(suan)奶(nai)要(yao)(yao)盡快食用,不(bu)要(yao)(yao)空腹喝(he)酸(suan)奶(nai),避免引起(qi)胃酸(suan)分泌過多(duo)。
“無添(tian)加”在某種意義是(shi)告(gao)訴大(da)家(jia)一杯好喝的酸奶(nai)(nai)(nai)(nai)就是(shi)牛奶(nai)(nai)(nai)(nai)加益生菌加上(shang)一點糖,簡愛(ai)酸奶(nai)(nai)(nai)(nai)現在做的是(shi)把糖都減掉,真正做到(dao)無添(tian)加。它運用(yong)獨(du)特發(fa)酵(jiao)工藝,保留了牛奶(nai)(nai)(nai)(nai)和(he)乳酸菌本身的營養和(he)原味。因(yin)此簡愛(ai)酸奶(nai)(nai)(nai)(nai)的保質期雖短,但是(shi)營養豐富、安全健康。
二、簡愛酸奶要怎么保存
簡愛酸奶通常必須處于2~6℃溫度條件下才能保持新鮮的口感和營養的豐富,以巴氏的處理工藝對于奶產品中的營養成分保留的最為完整,結合綠色優質的牧場奶源、先進安全的處理工藝、全程高效的冷鏈運輸三位一體,才能呈現一杯好牛奶,據悉,在4℃全程冷鏈運輸的話還可保留酸奶更(geng)多乳鐵蛋白和維生素(su)。
在購買簡愛酸奶前檢查保存日期,在購買酸奶時,要檢查生產和保質期的信息,并盡可能選擇較新的、生產日期靠后的簡愛酸奶。這樣可以確保酸奶質量相對較好。簡愛酸奶產品大全>>