萊陽梨什么時候成熟
萊陽梨9月底到(dao)10月上旬成熟,過去都是以寒露(lu)為期限(xian),到了寒露(lu)就要全部下樹,不(bu)然會(hui)自(zi)行脫落,近幾(ji)年最晚可以到10月15號左右,10月的(de)(de)萊陽(yang)梨經過陽(yang)光的(de)(de)沐浴(yu),大自(zi)然(ran)的(de)(de)洗禮(li),充分吸收(shou)大自(zi)然(ran)的(de)(de)精華后,一個(ge)個(ge)變得香甜可口(kou)。
采(cai)(cai)收人(ren)員須剪平指甲或帶上(shang)清潔柔軟(ruan)的(de)手套,選用(yong)內(nei)壁光滑或柔軟(ruan)的(de)盛(sheng)果(guo)(guo)(guo)容器。摘果(guo)(guo)(guo)時用(yong)手掌托住果(guo)(guo)(guo)實(shi)向著(zhu)生處(chu)(chu)上(shang)抬使果(guo)(guo)(guo)實(shi)脫落輕放(fang)于采(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)容器中,采(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)時不可強拉(la)硬扯(che)。采(cai)(cai)后置于陰涼通風處(chu)(chu),嚴禁陽光曝曬或雨(yu)淋。采(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)應(ying)避開雨(yu)天、露水未(wei)干或中午高溫時。嚴禁地面(mian)落果(guo)(guo)(guo)和所采(cai)(cai)鮮果(guo)(guo)(guo)混合盛(sheng)放(fang)。
正宗萊陽梨含糖量(liang)高達9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各種有機酸、維生素等營養成分,使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨不但是美味的時鮮水果,還可以加工成梨干、梨脯、梨醬、梨罐頭等,又可以用來釀酒、釀醋。
正宗萊陽梨多少錢一斤
萊(lai)陽梨大批量(liang)的收購三元一斤,少量(liang)的話要高一些,現在(zai)基本(ben)上都是論箱賣(mai)一般40-50一箱(xiang)凈重(zhong)13斤左右,這是正宗產區的價格,其他地方產的 梨子就便宜很多,但是口味就大不相同了。
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萊陽梨哪里產的最正宗
萊(lai)陽梨主要產地(di)在五(wu)龍(long)河(he)流域,那是一片(pian)神(shen)土寶地(di)。原來(lai),萊(lai)陽境(jing)內有五(wu)條大河(he),即清水(shui)河(he)、墨水(shui)河(he)、富水(shui)河(he)、蜆河(he)和白龍(long)河(he),這(zhe)五(wu)條河(he)在照旺莊五(wu)龍(long)河(he)口匯流。
相傳古時候那里匯成(cheng)一個巨澤,現已淤積成(cheng)一片(pian)廣闊的(de)油(you)沙地。這種(zhong)細沙土(tu)壤里腐植質(zhi)特(te)別多,含云母也多,土(tu)質(zhi)松散,通透性好,對(dui)光的(de)反射(she)性強。
因此這里栽培的(de)梨(li)(li)樹能(neng)進行充分的(de)光合(he)作用,并且由于(yu)這種沙土升溫(wen)急,散熱快,晝夜溫(wen)差(cha)大,梨(li)(li)樹白天在光合(he)作用中獲得糖(tang)分,晚(wan)上低溫(wen)不易消耗(hao),從(cong)而加快了(le)梨(li)(li)果糖(tang)分的(de)積累。
因此(ci),萊陽梨(li)含糖量(liang)特別高,達百分之(zhi)十(shi)四左右,比一般梨(li)含糖量(liang)高百分之(zhi)二到百分之(zhi)三(san)。