徑山茶屬于什么茶
徑山茶屬于綠茶類,又名徑(jing)山毛峰(feng)茶。
徑(jing)山(shan)(shan)屬(shu)東天目山(shan)(shan)余脈,使來自東南的溫濕(shi)季風易(yi)進難(nan)出而形成(cheng)激烈對流,形成(cheng)多云霧(wu)、多漫射光和長(chang)年濕(shi)潤(run)多雨的環(huan)境,十分有(you)利于(yu)徑(jing)山(shan)(shan)茶(cha)自然品質的形成(cheng)。
徑山茶(cha)區(qu)常年降水量大于1400毫米(mi),適應(ying)茶(cha)樹喜濕(shi)潤的特點。
徑山茶(cha)區的土壤(rang)(rang),分布最廣的是紅壤(rang)(rang)中的黃(huang)紅壤(rang)(rang)亞類(lei),疏松(song)深厚(hou),礦物(wu)質(zhi)和微(wei)量元素豐富,pH值在5.6—5.7之間,為茶(cha)樹栽培的最佳土壤(rang)(rang)條件(jian)。
正是以(yi)上的(de)獨特(te)條(tiao)件,造就了(le)徑山茶獨特(te)的(de)口感和品質。
徑山茶的功能和功效
1、徑山茶屬于綠茶,性寒,且含有維生素、礦物質等成分(fen),適量飲用有清(qing)熱解暑的作用;
2、徑山茶中(zhong)含有茶多酚(fen)、兒茶素等成分,具有一定的殺菌(jun)作用;
3、徑山茶(cha)(cha)富含茶(cha)(cha)多(duo)酚(fen)等物(wu)質,可以增(zeng)強胃(wei)腸蠕動,促進(jin)消化,對消化道疾病的(de)預防有一(yi)定(ding)幫(bang)助;
4、徑山茶(cha)中含(han)有茶(cha)堿(jian),可以提高中樞(shu)神經(jing)興奮度,達(da)到一定提神醒腦的作用。
徑山茶怎么泡
1、準備(bei)好玻璃杯或蓋碗一個,徑(jing)山茶3g左右。
2、將(jiang)水(shui)倒入(ru)玻璃茶杯(bei)中進行溫杯(bei),棄水(shui)不用(yong),在(zai)杯(bei)中沖入(ru)85攝氏度左右的水(shui)至七(qi)分滿即可(ke)。
3、將茶葉拔入(ru)玻璃(li)杯中,1分鐘后(hou)即(ji)可(ke)直接飲用(yong)。